小沫爱生活
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干海带泡发不用急,教你窍门,快速泡发好
每日一技
[回答] 1、在泡发海带的时候用淘米水,会更容易泡发;2、在煮海带丝的时候加入适量的白醋;3、在煮的时候加入食用碱或小苏打。
泡发木耳,万万不可只用水泡!学会这诀窍,5分钟快速泡发木耳
嘟嘟神技能
[回答] 1、碗中倒入木耳,加入40度左右的温水,放入适量的白糖;2、盖上盖子,不停的摇晃一分钟左右即可使木耳快速的泡发。
朋友圈怎么发文字不发图
云骑士一键重装系统
[回答] 步骤1、打开微信,依次点击【发现】、【朋友圈】,按住右上方的照相机图标;步骤2、编辑文字,设置所在位置、谁可以看、提醒谁看,点击【发表】即可。
怎么做泡鸡爪才好吃
糖糖的美食日记
[回答] 步骤1、准备食材:鸡爪、莴笋、胡萝卜、洋葱、柠檬、小米椒和一瓶泡好的野山椒;步骤2、先把鸡爪的指甲去掉;步骤3、接着把鸡爪凉水下锅,放入葱段和姜片大火煮开,煮至鸡爪用筷子能扎透即可捞出;步骤4、再把鸡爪过凉水放凉;步骤5、然后把莴笋切条、胡萝卜切条、小米椒切条、洋葱切丝、柠檬切片、放凉的鸡爪切小块;步骤6、盆中放入切好的鸡爪、胡萝卜、莴笋、洋葱、柠檬、小米椒、一碗野山椒和两碗泡野山椒的水;步骤7、接着加入适量食盐,再倒入清水没过配菜,搅拌均匀;步骤8、最后盖上保鲜膜密封,放阴凉处6~7小时即可食用。
醋泡海带的正确做法
檬檬爱生活
[回答] 步骤1、将海带剪成小段,放入温水中,水要没过海带;步骤2、加入适量白醋,再加入适量淀粉搅匀;步骤3、用盘子扣在海带上面,浸泡3分钟,最后清洗干净即可。
金针菜怎么泡发
大三妙招
[回答] 1.黄花菜倒入碗中,倒入四五十度的温水,用一个盘子倒扣起来浸泡五分钟。2.五分钟之后,加入适量的食盐清洗干净捞出控水。3.最后将控干水分的黄花菜头部的根剪掉即可。
海参怎么泡发
秀厨娘
[回答] 1.将淡干海参,装入到一个无油的盆内,加入适量的纯净水,或者是矿泉水,将海参表面的浮灰冲洗干净。然后把海参装入到盆内,加入适量的纯净水,水没过海参5-10厘米,泡36-48个小时,中间每隔8-12个小时,换一次水。2.海参第一轮泡发好以后,用剪刀在海参腹部,沿着小口上下剪开,然后将沙嘴去掉。将腹部的杂质清洗掉。3.将海参打开,可以看到里边有一条一条的白色内筋,用剪刀把白筋剪成3-4段。
抖音5分钟视频怎么发
乡村豹子
[回答] 步骤1、打开抖音点击【我】,点击右上角图标,找到【设置】点击【反馈与帮助】;步骤2、选择【如何上传1~15分钟的视频】,点击【上传】;步骤3、点击【文件】,选择提前录好的长视频,或点击摄像机进行录制即可。
海带怎么做才好吃呢?快来看看我 做的吧
泡菜婆
[回答] 将食盐,味精,葱,蒜,辣椒粉,醋和香油,倒入海带中搅拌均匀即可。
干燕窝怎样泡发
宋姐做美食
[回答] 方法一、冷水发:取适量常温纯净水,把燕窝放在水中,再加适量的冰块,加盖置于冰箱,白燕浸泡8到10小时,血燕浸泡10到12小时。方法二、温水发:整盏燕窝放入适量的40到50度温水中,加盖浸泡,白燕浸泡3到5小时,血燕浸泡6到8小时,浸泡期间换温水2到3次,水温尽量保持在40到50度。方法三、热水发:整盏燕窝放入适量的60到80度热水中,加盖浸泡,白燕浸泡0.5到1小时,血燕浸泡1到2小时,燕窝和水的比例为1:40。方法四、开水发:取适量开水,把干燕窝放入开水,加盖保温浸泡,直到燕窝完全泡开,燕窝少于40克时,燕窝和水的比例为1:40。方法五、蒸发:先将燕窝放入50度水中浸泡,水凉后,放入70度水中浸泡,膨发后取出,换水漂洗2次,换入80度水中烫一下,洗净装碗,小火蒸至松散即可。方法六、碱发:燕窝用温水泡,再用净水漂洗3次,泡入凉水,用前倒去水,用碱面拌和燕窝至燕窝涨起,倒去一半碱水,再用开水提3次,用手摸一下,一掐即断就可以了,然后洗去碱面,泡入凉水中待用。
已经到底了