怎样煮汤圆不破皮

酱生活

[回答] 步骤1、锅内加入适量清水，烧开后把汤圆慢慢放入锅中；步骤2、用勺子轻轻的推开，汤圆煮沸后沿锅边倒入一碗凉水降温，重复操作，最后煮好后关火捞出即可。

水煮虾煮几分钟，跟着小月一起煮虾吃起来吧！

小月营养师配餐

[回答] 锅中烧水，水开后倒入虾，虾变成红色后再煮1-2分钟，煮至虾变成抱成一团且颜色透亮后即可。

鸡蛋冷水下锅煮几分钟？几分钟糖心？几分钟出沙？几分钟全熟？

凡慕来美食烘焙

[回答] 一般水煮鸡蛋大概十分钟之后就熟了。

街角小摊的大妈，教我煮馄饨的方法，煮出来不破皮也不粘锅

好好吃

[回答] 1、香菇去蒂切丁，然后放入肉馅中，加蚝油和生抽搅拌均匀；2、面皮包入肉馅，四角折上；3、水开后下入馄饨，五分钟后下入青菜，加盐再煮三分钟即可。

冷冻饺子不能乱煮，记住这点，煮出来完整不破皮

一点妙招

[回答] 1、煮之前先备一盆冷水，将速冻饺子放入冷水中浸泡三分钟；2、捞出饺子后，当锅中水快开时，下入饺子，加一点食盐；3、当饺子下锅，水开之后，再倒入少许凉水冷却，待水再次煮开后，再加凉水反复三次，等到饺子浮上来之后即可。

骨头汤煮面条怎么煮

女厨张晨冰

[回答]

毛豆煮芋艿怎么煮

端哥美食

[回答] 1、芋艿去皮洗净，切大块。毛豆洗净。2、将芋艿放入锅中加入清水和盐，水要漫过食材。开大火煮开后转中小火煮8-10分钟。3、然后再把毛豆放下去改用小火继续煮5-8分钟，至豆酥芋软即可。

鸡肉煮红萝卜怎么煮好吃

小灶上的美食

[回答] 步骤1、大蒜切块，生姜切片，小葱切段，土豆和胡萝卜切小块；步骤2、鸡肉冷水下锅，水开后捞出鸡肉，用清水清洗干净；步骤3、另起锅烧油，放入蒜和生姜炒香，再放入鸡肉炒干水分，放入生抽、米酒、老抽，翻炒入味；步骤4、加入一听啤酒，再加入土豆、胡萝卜和盐，搅匀后盖上盖子焖煮，中途开盖翻炒几下，再盖上盖子焖煮至汤汁变少；步骤5、汤汁变少后开盖翻炒几下，然后倒入葱段，翻炒至收汁，再盛出即可。

煮小米粥时，这样做，煮出来黏稠还好喝！

日用妙招

[回答] 1、新鲜小米淘洗两遍，淘洗时不要揉搓；2、锅中加入清水，水和小米的比例为6：1-10：1之间，水快开时倒入小米，然后大火煮五分钟，之后改成小火慢煮半小时；3、半小时后打开锅盖，用勺子不停搅动几分钟即可。

煮板栗子有秘诀，这样煮，剥皮真简单

傻姐美食

[回答] 首先我们把板栗清洗干净。首先我们要把板栗的背部开一个十字花。为了避免打到手，我们可以。用筷子辅助开十字花，这样就不会伤到手了。我们把每个板栗都开上十字花，煮板栗的时候，水没过板栗即可，然后加适量的盐，大火烧开。板栗煮好之后为了方便脱壳，我们把水倒掉，小火干锅焖2分钟，打开盖子，这样的板栗就煮好了，裂口非常的大，一波就下来了。这样板栗呢非常的松散，好剥皮。