第一美食
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西红柿鸡蛋面#问答王者
八戒大叔o
[回答] 1、西红柿切丁,青菜切碎,葱切末,碗中打入鸡蛋,搅碎;2、锅中下入葱花爆香,再放入西红柿翻炒,加入水,十三香粉,盐;3、水开放入青菜,煮一会后放入面条,倒入鸡蛋液,煮至面条熟透即可出锅。
西红柿茄子面做法
第一名厨
[回答] 1. 茄子削后先切成薄片,再切成小方丁,放入小盆里,西红柿去掉根底,切成小块放入盆中,再放入少许葱花,青瓜切成丝;2. 起锅添入少许食用油,倒入切好的西红柿和葱花翻炒几下,炒出西红柿里面的汁后,倒入茄丁继续翻炒片刻;3. 倒入适量的清水,然后加入食盐三克、鸡精一克、五香粉一克、生抽五克、老抽几滴调色,改中火煮一分钟,接着淋入少许香油,就可以关火了;4. 重新起锅添入清水,把水烧开后下入面条,用中火煮两分钟左右,等面条煮熟后捞出控水,再盛入大碗中,浇上刚才炒好的汤汁即可完成。
西红柿菠菜面做法
第一名厨
[回答] 1、取适量面粉,打入鸡蛋用筷子搅匀,将菠菜榨成汁,倒入面粉中,将面粉揉成面团,盖上保鲜膜醒面1小时。2、西红柿切小块,小葱切葱花,鸡蛋中加入食盐,搅匀打散。3、将鸡蛋煎好备用,西红柿炒出汁,加入适量清水、食盐、胡椒粉、蚝油搅拌后盖上锅盖烧开,倒入鸡蛋再次煮沸,加入少许香油、葱花。4、将发好的面团擀成面皮后,切成长条。锅中烧水,水开后加入适量盐,下入面条煮熟捞出拔凉。5、将面条控干放入碗中,加入西红柿蛋汤即可。
西红柿煎鸡蛋做法
美食作家王刚
[回答] 步骤1、将番茄去蒂后切成小粒,碗中打入四个鸡蛋,加入食用盐1.5g、少许胡椒粉、白醋2g、干淀粉一勺,顺着一个方向搅匀,在蛋液中加入番茄拌匀;步骤2、热锅加油滑锅,倒出热油,倒入蛋液,小火煎2分钟,煎的过程中将蛋液朝周围滑动;步骤3、煎至定型后从锅边淋入少许食用油,煎至金黄色后翻面,转小火继续煎1分钟,煎熟后即可装盘。
西红柿鸡蛋菜谱
第一美食
[回答] 1.把西红柿切成小块,葱切成葱花备用;2.盆中打入四个鸡蛋,加入少许食盐,用筷子打散后再加入少许陈醋,搅拌均匀;3.锅内烧油,油温烧至六成热,倒入鸡蛋液,快速的翻炒几下即可盛出鸡蛋;4.锅内烧油,烧热以后放入葱花,翻炒出香味,加入切好的番茄,快速翻炒出番茄的红汁,加入食盐和白糖继续翻炒,然后加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可。
鱼肉鸡蛋面正宗做法
蜜罐蚁美食
[回答] 1、巴沙鱼解冻清洗干净,切成鱼段,切好放在碗里加入料酒和生抽。2、油菜清洗干净,打两个鸡蛋放入碗中,准备好绿豆芽。3、炒锅油热后加入葱姜蒜均匀翻炒,倒入鱼段进去翻炒,炒成金黄色。4、加水大火烧开,下入面条和绿豆芽,再加入青菜,再加入少许鸡精和食用盐就可以出锅了。
鸡蛋面烩饼的做法
女厨张晨冰
[回答] 1、西红柿顶部划十字烫一下剥皮切成薄片,木耳去根切成丝,香菜切成段,葱姜切末。2、两个鸡蛋打散,锅内放油,鸡蛋炒好后捞出备用。3、锅内继续热油,葱姜炝锅,加入开水,放酱油上色,把木耳、西红柿、鸡蛋放入,加胡椒粉、盐调味,开锅之后放饼丝、香油、香菜即可。
西红柿鸡蛋面,这样做出来好吃又养胃,我一周要吃4次,收藏了
生活佳美食
[回答] 1、准备配料,老姜,大蒜,西红柿,香菜,青葱,青椒切好备用,起锅烧油,油热后加入几粒花椒,加入姜,蒜炒香;2、炒香后加入青椒翻炒,接着加入西红柿,大火翻炒,炒匀后加入适量山泉水,加适量盐,少许鸡精;3、汤烧开后打入一个鸡蛋,鸡蛋熟后捞出,另起锅烧水下入面条,煮到六七成熟的时候,捞到烧开的汤中,撒入葱花,香菜搅匀后出锅。
西红柿鸡蛋酱怎么炒
三瞄
[回答] 1、碗中打入鸡蛋搅拌均匀,锅中倒油,放鸡蛋翻炒至金黄捞出备用。2、锅中留有底油,放花椒粒和蒜瓣炒出香味,倒入番茄丁,加入盐,用铲子不停地积压番茄丁。3、等到番茄出汁时,倒入鸡蛋,再加入盐、五香粉、鸡精翻炒均匀即可。
怎么煮鸡蛋面
丫丫做美食
[回答]
已经到底了