饺子皮最简单好吃的做法，不包饺子不油炸，大刀一切，劲道爽滑

夏妈厨房

[回答] 1、将饺子皮用刀切成小块，放到笼布中，将西红柿去皮后切成丁，青菜、蘑菇、萝卜切碎备用；2、起锅烧油，放入西红柿翻炒，然后加入适量的水，再加入切好的蘑菇丁、饺子面片煮两分钟；3、加入切好的青菜，再加入盐、蚝油调味，淋上蛋液翻炒均匀即可出锅。

家庭版爽滑 拉布粉 肠粉 制作方法（内含秘制酱汁配方）

包包妈咪厨房

[回答] 1、肉末加入盐、蚝油、生粉、生姜水，搅匀备用；2、将洋葱、泡发的香菇片放在热油里爆香，加入八角、香叶、生抽、老抽等混合汁，再加水、糖，再过滤出汁即可。

面包最简单的做法，筷子搅一搅，电饭锅里一扔蓬松暄软比买的好吃

小李子的菜

[回答] 1、在盆中加入面粉、白糖、酵母、食盐、鸡蛋搅匀，再加入温牛奶边倒边搅拌；2、再加入玉米油搅拌至无颗粒状，然后盖上盖子醒发1小时；3、在案板上撒些面粉，放入面团，揉成长条，再切成小剂子，并整理成圆形，电饭锅内胆刷油，放入面包胚盖上盖子二次醒发40分钟；4、然后在表面刷上蛋黄、黑芝麻，盖上盖子，按煮饭键煮熟后，再按一次煮饭键煮熟即可倒出。

薄饼家常做法，2碗面粉加2碗水，筷子一搅锅里一倒，简单又好吃

梅子爱烹饪

[回答] 西瓜精选

厨师长2分钟教做家常凉面，独家秘制料汁劲道爽滑，北方人都爱吃

女厨张晨冰

[回答] 1、碗中放入高筋面粉、鸡蛋和适量的水搅拌均匀后揉成光滑的面团醒发；2、准备配菜黑木耳、胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝等备用；3、碗中加入适量的麻酱、花生酱、盐、糖、香油、花椒油、米醋和酱油等搅拌均匀备用；4、将醒发好的面团擀成薄饼后切成细面；5、锅中加入清水，烧开后下入面条，煮开后捞出过凉水；6、将捞出的面放入事先备好的配菜盘中，再加入事先准备好的酱汁即可完成。

糯米粉最好吃做法，加2个鸡蛋，筷子一搅，手不沾面，松软黏糯

茄子炖豆角

[回答] 1、在碗中加入糯米粉、面粉、鸡蛋、酵母、白糖，用温水搅成细腻黏稠面糊，盖上保鲜膜密封醒发至两倍大；2、然后将发好的面糊搅拌排气，在碗中刷油，倒入面糊并轻轻震动排出气泡，撒点芝麻；3、锅烧至温热放入面糊，盖上盖子二次醒发10-15分钟，然后开中小火蒸25分钟左右，最后关火焖5分钟即可。

草鱼最好吃的做法，汤鲜肉嫩，做法一看就会，3斤大草鱼不够吃

一天三顿

[回答] 1、将葱、姜捣成泥，并加入适量的清水，将剁好的鱼放入盆中，加入葱姜水、料酒、黑胡椒、生抽、盐抓拌均匀并腌制半小时；2、起锅烧油，放入八角、葱、姜、蒜炒出香味，再加入肉丁炒出肥油，加入西红柿丁炒出汤汁；3、再加入草鱼翻炒，加入生抽、蚝油、清水，水开之前转到砂锅中，加入葱结、盐、豆瓣酱、豆腐丁，盖上盖子小火慢炖20分钟，煮好后撒上香菜即可。

草鱼最好吃的做法，香嫩爽口汤汁浓厚，做法一看就会，3斤不够吃

最美家常菜

[回答] 1、将鱼事先准备好，然后将葱姜水倒在鱼上，撒上胡椒粉抹匀腌制20分钟；2、将五花肉切成片，然后放入锅中炒香，加入葱、姜、蒜、干辣椒等翻炒均匀，再放入腌制好的鱼；3、烧开后转小火盖上盖子炖15分钟，然后撒上蒜苗、淋上两滴香油、花椒油翻炒均匀，撒上葱花即可。

四川人最爱吃的滑肉汤，今天用排骨做，3斤不够吃，做法非常简单

最美家常菜

[回答] 1、将排骨剁成小块并洗去血水，然后加入胡椒粉、盐、鸡精、鸡蛋抓匀，再加入红薯淀粉再次抓匀；2、起锅烧水，放入葱和生姜，水开后放入花椒，然后再放入排骨，煮至定型后用勺子轻轻推动；3、再加入盐、白糖、金针菇，开中火煮8分钟，然后放入青菜烫熟出锅，撒上葱花即可。

扯面最好吃的做法、美味可口、简单易学、一次三碗不够吃

乡野阿波

[回答] 1、面粉加盐、碱面，用凉水和面，揉成面团醒面十分钟；2、面团搓成长条刷上油，切剂子，再搓成条醒半小时；3、准备猪肉丁、扁豆丁、青椒丁、西红柿丁；4、锅中倒入姜末，下肉丁炒熟，加豆瓣酱、扁豆、西红柿和青椒翻炒，调味后出锅；5、面剂子擀平再拉成面条，下锅煮三分钟后捞出，再放入做好的酱料即可。