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蘸料怎么调才好吃
相遇味蕾
[回答]
步骤1、准备适量花生米,锅中无油无水放入花生米,开小火炒香后倒入碗中用捣碎器压碎;步骤2、准备一把香菜、两根小米辣和适量葱、蒜,将香菜、蒜切末,小米辣切圈,小葱切成葱花;步骤3、切完将小米辣、葱、蒜倒在碗中,加入一勺白芝麻、一勺辣椒片、一勺辣椒粉;步骤4、倒入适量热油搅拌均匀,再加入三勺生抽、一勺半陈醋、一勺蚝油、半勺糖、一小勺盐、花生碎、香菜末搅拌均匀即可。
火锅蘸汁做法
格调厨房
[回答]
1、香油、蒜蓉、香菜加香葱,再搭配醋。2、麻汁、腐乳汁、辣椒油、香菜、芝麻粒。3、香油、花生碎、葱花、辣椒油、蒜泥、麻油。
虾子蘸料做法
高高的厨房
[回答]
1、大蒜剁碎,小米辣切圈,小葱切葱花,放碗中备用。2、开火烧锅,待锅热之后,倒油进锅中热油。3、待油烧热之后,碗中淋上热油, 倒入生抽、陈醋。
怎么调饺子蘸汁
尚食阁
[回答]
1、碗中倒入切好的蒜末、香菜末、小米椒、葱花。2、然后加入适量生抽、陈醋、鸡精、白糖、辣椒油、麻油。3、搅拌均匀即可蘸饺子食用。
白水煮虾蘸料怎么做
神厨掌大勺
[回答]
1、蘸料:在碗中加入蒜末、姜、香菜、味极鲜、陈醋、香油拌匀调成酱汁;2、起锅烧水,水开后放入葱、姜、盐,然后再放入大虾盖上锅盖煮6-7分钟;3、最后将虾装盘,蘸上料汁即可。
大厨教你自制百搭蘸料,各类酱肉水饺蘸一蘸,连盘底都舔光
乐酷美食
[回答]
1、青红小米椒、香葱、蒜瓣、醋、生抽、香油、盐、鸡精、白糖和辣椒油等准备好备用;2、碗中加入葱花、蒜末、青红小米椒、盐、味精、鸡精、白糖、生抽、香油、米醋和辣椒油,搅拌均匀后即可完成。
水煮八爪鱼蘸料调制
乐酷美食
[回答]
1、碗中放入葱末、姜末、蒜末、香菜末、青红小米椒末。2、然后加入盐无可、生抽五克、香油五克、米醋十五克、芥末油适量。3、将碗中调料搅拌均匀即可。
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三味坊
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西瓜精选
做好一道酸甜酥脆的锅包肉,要掌握好3个步骤,调糊、料汁、炸制
家庭周小厨
[回答]
1、将里脊肉切成薄片装入碗中,加入食盐、胡椒粉、料酒用手抓匀并腌制10分钟;2、在碗中加入蒜末、醋、白糖、料酒、生抽、水、干淀粉搅拌均匀备用;3、在盆中加入玉米淀粉、水搅拌均匀至流动状的面糊,再加入油和肉片一起抓匀,起锅烧油,油温六成热时加入肉片炸2分钟后捞出;4、将油温烧至七八成热时放回复炸30秒,捞出控油,锅内留底油,放入葱、姜丝和胡萝卜丝炒香,然后倒入肉片翻炒,加入调好的料汁,大火翻炒至汤汁收浓即可。
好吃到爆的白切鸡 香而不腻 连蘸料都用鸡汤熬制 简直国宴水准
杨叔爱美食
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西瓜精选
已经到底了