胡萝卜怎么炒最好吃？告诉你一个小窍门，一滴水都不用！

小管家美食

[回答] 1、高笋和胡萝卜切丝，葱切段，蒜拍扁，粉丝冷水浸泡；2、锅中加色拉油，油热下蒜炒香，加胡萝卜丝、高笋丝翻炒均匀，加盐翻炒；3、放入泡好的粉丝翻炒，再放葱段翻炒均匀即可。

带鱼怎么做好吃，营养丰富、酥脆爽口的干炸带鱼家常做法

乐逗美食记

[回答] 将切好的带鱼裹上淀粉，起锅烧油，油热时下入带鱼炸10分钟左右，炸至两面金黄，捞出控油，然后撒上辣椒粉等即可。

板栗炖鸡的家常做法，3分钟教会您，营养美味，好吃的停不下来！

依依乐厨坊

[回答] 首先我们将板栗清洗干净在表面划十字，再表面滑石子。话说只剩板栗的皮实在是太硬了，没办法只能这么粗暴了嘿嘿，这是我目前能想到的最简单的方法了，放入盘中备用。三个鸡腿切开去掉骨头，切成小块。生姜去皮切成薄片备用。板栗冷水下锅盖上锅盖开大火，上汽后再煮5分钟捞出放凉备用。鸡块冷水下锅。鸡块冷水下锅放入备好的姜片，加入一勺料酒拌匀。大火煮开后撇去浮末捞出放入盆中备用。放入盆中备用。起锅烧油，下入一小把冰糖，全程中小火慢慢炒，待冰糖融化后变成酱红色下入备好的鸡块，加入备好的鸡块，快速翻炒上色，倒入一碗清水水没过鸡块即可。盖上锅盖大火煮开。准备一个八角，准备一个八角少许香叶陈皮甘草装入香料盒。下入锅中，再加入一勺盐。半勺鸡粉调味。拌匀后盖上锅盖。大火煮开。转小火慢炖十分钟，趁这个时间剥掉板栗外壳，接着下入备好的板栗，盖上锅盖再煮十分钟，将板栗煮熟煮面，最后大火收汁，盛入碗中就可以开吃了，看看这货吃的有多香！

生蚝最好吃的做法，原汁原味，营养丰富，学会做给家人吃！

刘一手美食

[回答] 1.生蚝撬开，肉壳分离，小葱切末，干辣椒切段，大蒜切末；2.大蒜末中加盐、大豆油、生抽、料酒、油豆豉、野山椒辣酱搅拌均匀，放在生蚝上；3.将生蚝放入蒸锅，大火蒸4分钟，撒上葱花和干辣椒段即可。

大锅菜怎么做最好吃？营养丰富，汤汁浓郁

每天美食

[回答] 1.猪肉切片，准备好葱姜蒜，洋葱切片，起锅烧油放入花椒、大料、葱姜蒜、甜面酱炒香；2.加猪肉翻炒，用生抽、料酒调味，倒入温水和海带煮开，倒入豇豆、竹笋、豆腐、粉条等食材；3.再加盐，盖上盖子焖熟，最后倒入蒜苔、葱末、胡萝卜以及味精和香油翻炒均匀即可。

肉末蒸蛋的做法

董大脸解说

[回答] 步骤1、鸡蛋打入盆中，加入适量的盐和清水，搅匀后捞出浮沫，盖上保鲜膜，扎上小洞，蒸锅中加入适量的清水；步骤2、把鸡蛋液放入蒸锅中，肉馅中放入适量的盐、料酒、淀粉搅匀，锅加油，油热后把肉馅倒入锅中；步骤3、把肉炒至发白，加入适量的生抽，鸡蛋凝固后放入肉末蒸1到2分钟，蒸熟后端出即可。

银鱼蒸蛋的做法

小圆食记

[回答] 步骤1、准备银鱼30g、鸡蛋3个、葱15g、姜3g、料酒15g、香油3g、蒸鱼豉油10g、盐3g；步骤2、碗中放入姜片、葱结、料酒，压成葱姜汁；步骤3、小银鱼中加入盐和葱姜汁搅拌均匀，腌制3分钟；步骤4、碗中打入鸡蛋，加入盐搅拌均匀，再加入清水拌匀倒入盘中；步骤5、沸水入锅，再用一根筷子顶住锅盖，大火蒸5分钟；步骤6、碗中倒入蒸鱼豉油、香油、清水拌匀；步骤7、鸡蛋蒸5分钟后摆入银鱼继续蒸2分钟，最后放入葱丝淋上味汁即可。

黄豆芽怎么炒才好吃？营养丰富 自己家的豆芽 关键是绿色健康

双喜美食

[回答] 1、肉切成丝，加入料酒，生抽，淀粉抓匀，将葱，小米辣，蒜，木耳，姜切好，豆芽焯水；2、锅内倒油，油温七成热下肉，翻炒盛出，锅留底油，倒入配菜煸炒，再倒入黄豆芽；3、加入食盐，味精等翻炒三分钟，再放入木耳，辣椒，肉炒匀即可。

蒸胡萝卜怎么做好吃

娟子美食

[回答] 步骤1、洗净的胡萝卜刮成丝，加一勺盐腌制10分钟，挤出胡萝卜水分，倒入食用油搅拌均匀；步骤2、在330克胡萝卜里加入6克食用盐，倒入80克面粉，充分搅拌均匀，开大火蒸五分钟；步骤3、把蒜拍碎，蒸好的胡萝卜倒在盆里，用筷子挑散，加入蒜末、辣椒面，倒上烧好的热油，搅拌均匀即可。

西兰花蒸蛋的做法

佛系小厨娘

[回答] 步骤1、将西蓝花绿色部分切下来并切碎，碗中打一个鸡蛋；步骤2、放适量盐搅拌，边搅边倒入适量水；步骤3、将西蓝花放入蛋液中上锅蒸10分钟即可。