美食二哈
相关推荐
炒烙饼家常做法
厨人美食
[回答] 1.250克面粉加入少许盐拌匀,用160毫升书水揉成面团,加少许油放半小时。2.胡萝卜,包菜切丝,案板上抹油,面粉等分后压扁抹油,撒上干面粉,两个叠在一起擀开。3.电饼铛预热不用加油放入饼,烙好后揭开切丝。4.锅中预热加油下入鸡蛋炒熟后盛出备用。5.锅中加油下入葱姜炒香,放入胡萝卜丝,包菜丝,盐,少许酱油,饼丝,鸡蛋翻炒均匀即可出锅。
油烙饼家常做法
洪伟美食
[回答] 1.不锈钢盆中倒入180克面粉,放入食用盐2克,倒入温水搅拌均匀。2.用手将搅拌好的面粉揉成面团,在面团上刷上色拉油,盖上保鲜膜静置60分钟。3.碗中加入20克面粉。倒入适量胡油,搅拌均匀做成油酥备用。4.面团切块擀成牛舌状,抹上油酥团成圆形后撒上面粉,擀成饼胚。5.热锅刷上色拉油,放入小饼,刷上有盖上另一张。边烙边翻动,烙熟即可。
大叔教你烙饼好吃的做法,做法简单一看就会,农村烙饼的家常做法
大叔家常菜
[回答] 1、在碗中加入面粉、酵母、白糖搅拌均匀,倒入适量的水揉成面团,醒发一小时;2、在碗中放入白糖、芝麻,再放入一勺炒熟的面粉搅拌均匀;3、将面条揉成长条,然后切成剂子,并搓圆压扁,擀平,包馅并捏紧,擀成饼状;4、锅中不放入油,放入饼坯烙制5分钟,翻面,烙至两面微黄即可出锅。
家常发面烙饼的做法
有吃的
[回答]
芹菜叶烙饼家常做法
晋北
[回答] 步骤1、盆里加入清水,再加入面粉,边加边搅拌,搅成比较稠一点的面糊,打入两个鸡蛋,放入适量盐搅拌均匀;步骤2、将洗好的芹菜叶下锅焯水,焯好后捞出过凉水,控干水分,放在案板上剁碎,放入面糊中搅匀;步骤3、电饼铛预热,刷上一层胡麻油,倒入面糊,转动电饼铛摊平,在上面刷一层油后翻面,在上面再刷一层油,烙至两面金黄即可出锅。
葱花饼最简单做法,婆婆独家烙饼秘诀,60秒一张,比买的都好吃
美食二哈
[回答] 1、面粉中加盐,用温水和面,搅拌到絮状加食用油揉成面团,醒三十分钟;2、面团滚成长条,下大小均匀的剂子,擀成薄饼,刷上一层油,撒适量的食盐,少许干面粉,最后撒葱花;3、面饼从中间划一刀,然后卷起按扁;4、胚子擀成饼皮,放入预热好的电饼铛,盖上盖子开大火加热,期间勤翻面,至两面金黄即可。
家常电饼铛烙饼,你学到了吗?
醇味坊
[回答] 1、在盆中加入低筋面粉、水搅拌成絮状,揉成光滑的面团,然后裹上保鲜膜,醒发20分钟;2、搓成长条,切成小剂子,再擀平,刷上一层油,并叠起,然后卷成团,压成饼状;3、将电饼铛加热,刷点油,然后放入面饼煎至两面金黄即可。
家常水煮鱼简单做法
第一名厨
[回答] 步骤1、将鱼处理干净,鱼肉、鱼头、鱼骨、鱼刺分离开,鱼头、鱼骨、鱼刺剁块放在一起,把鱼肉片成3毫米的薄片;步骤2、在鱼肉和鱼骨的盆中分别倒入清水,洗净攥干水分;步骤3、在鱼肉中加食盐1克、胡椒粉0.5克、料酒适量抓匀,依次加入清水、鸡蛋清、玉米淀粉,分次搅拌均匀,腌制10分钟;步骤4、取一个小盆放入黄豆芽、切成条的豆腐皮、去瓤切成3厘米的黄瓜段,另取一个小碗放入姜粒、葱粒、青花椒、红干椒,再准备一点蒜末和葱花备用;步骤5、锅烧热滑油,倒入凉油,加少许食盐,放入鱼骨煎至两面金黄,捞出控油,期间不断晃动,锅中倒油,下入葱、姜、蒜和红干椒爆香,加豆瓣酱5克和麻辣火锅底料5克炒出红油;步骤6、加1勺清水和1罐啤酒,放入鸡粉1克、胡椒粉1克、白糖1克、生抽20克,倒入配菜和鱼骨翻拌均匀,中火煮3分钟,加花椒粉1克搅拌化开;步骤7、3分钟后捞出鱼骨和配菜装盆,等汤汁沸腾离火,下入鱼片上火煮30秒左右,煮至鱼片发白卷起,捞出放入盆中,加适量原汤;步骤8、撒少许蒜末、葱花、几粒花椒、1小把红干椒、2勺白芝麻,锅中倒油烧至7成热,淋在盆里,撒上香菜即可。
茄子红萝卜烙饼做法
跟着妈妈学做饭
[回答] 步骤1、去掉茄子蒂后切成条,放入碗中,加入食盐搅拌均匀,把胡萝卜切成小丁,茄子腌好后挤掉水分,切碎和胡萝卜放在一起;步骤2、打入一个鸡蛋,加入十三香、花椒粉、盐搅拌均匀,加入100克面粉搅匀,加水搅拌成面糊;步骤3、给电饼铛上刷一层油,分次倒入面糊摊开,盖上盖子烙3分钟,翻面后盖上盖子再烙2分钟,出锅装盘即可。
最快速的早餐做法,家常版海鲜粥,做法简单五分钟出锅
金岭沅沅
[回答] 1、胡萝卜、小白菜、大葱切好备用,海虹肉扒出来备用;2、锅中烧油,油热放入海虾,炒至焦黄酥脆,盛出备用;3、爆香葱花后放入胡萝卜丁,翻炒均匀,放入水,然后放入剩米饭,熬到汤汁浓稠;4、放入小白菜,搅拌均匀,放入海虹肉,加盐搅拌均匀,最后放入海虾搅拌均匀即可。
已经到底了