玉米面杂粮馒头怎么做好吃？蒸馒头也是有技巧的，厨娘详细示范

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[回答] 1、盆中加入面粉、玉米粉和酵母粉，搅拌均匀，放入适量温水揉成光滑的面团，醒发；2、将醒发好的面团放置案板上揉搓排气，取一小块揉成长条，切成面剂，将每个小面剂揉搓成圆形的馒头；3、馒头底部垫上玉米叶，放入蒸锅中，蒸制30分钟即可完成。

快速蒸馒头的方法

雅雅很给力呀

[回答] 步骤1、盆中加入300克面粉、4克酵母、1勺白糖，用温水搅成面絮状，加10克食用油，和成光滑面团后取出；步骤2、继续揉搓10分钟后，切成6-8个剂子，用手将面剂向里翻转按压至少20次，整理成馒头的形状；步骤3、将馒头放入刷了油的蒸篦中，间距大一点，盖上盖子醒发30-40分钟；步骤4、大火将水烧开，中火蒸15分钟，焖5分钟即可出锅。

好听的歌《也许当时年纪少》好听，送给你

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[回答] 以上信息精选自西瓜视频

种植大蒜什么时候种好？大蒜的种植时间和方法送给你，记住了

农村什么事

[回答] 1.大蒜是喜冷凉的植物，春播温度在3-6度适宜，秋播温度在20-22度适宜；2.选择蒜种的时候要选用蒜瓣较大的做种；3.播种要施足底肥，挖沟，按10厘米的株距摆放蒜瓣，覆土填平，浇水压根即可。

蒸馒头发面的技巧，如果没有酵母粉，放点它也可以，发的特别好

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[回答] 1、在盆中加入白糖、白醋和适量的啤酒搅匀，再加入温水搅匀，少量多次加入面粉并搅拌成絮状；2、再揉成光滑的面团，盖上盖子，醒发一个多小时至两倍大，然后放在案板上揉搓一下，排尽里面的空气即可。

怎么蒸馒头

小秋

[回答] 步骤1、250克温水中放入5克酵母， 500克面粉中放入20克蜂蜜，用调好的温水和面；步骤2、边加水边搅拌成面絮，再和成面团，面团和好后盖上盖子饧5分钟；步骤3、把面团擀成长方形的大面饼，在面饼上刷点油，从一头卷起来，分成大小均匀的面剂；步骤4、面剂不用揉，两头向中间叠一下，做出馒头的形状；步骤5、在笼屉上面刷油，放入做好的馒头，饧发10分钟，饧好后开大火蒸15分钟，再关火焖5分钟出锅即可。

怎么样才能蒸好馒头？表面光滑，不塌陷，蓬松喧软，有窍门

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[回答] 1、面粉中加白糖、酵母，用温水和面，揉成面团；2、搓成长条，切下剂子，擀成长条，叠起两次擀开，然后擀成长方形，中间放上豆沙馅，用刀等分划斜条，再依次交叉重叠；3、醒发30分钟，上锅蒸20分钟，再关火焖5分钟即可。

蒸烤箱蒸馒头怎么做

秀莲美食频道

[回答] 步骤1、500克面粉中加入10克白糖、5克酵母，然后搅拌均匀，边倒温水边搅拌，搅成面絮状后揉成面团，铺上保鲜膜发酵至2倍大；步骤2、案板上铺一层面粉，倒出发酵好的面团，揉捏至没有气泡，然后揉成长条后切成小剂子，再将剂子揉成面团；步骤3、烤盘内涂上一层食用油，将面团放上去，然后铺上保鲜膜，饧至2倍大；4、饧好后在面团上面刷一层蛋液，放到170度的烤箱中烤20分钟就好了。

如何发面蒸馒头

娟子食堂

[回答] 1.准备500克面粉，加入5克白糖，5克酵母粉，260毫升温水。2.反复揉捏至光滑，盖上盖子发酵至两倍大。3.菜板上撒一点面粉，将发好的面拿出来揉捏排气后搓成长条。4.切成大小均匀的块状，盖上保鲜膜醒10分钟。5.笼布打湿，将馒头放入蒸笼，蒸15分钟即可。

冬天发面蒸包子有技巧，掌握这3点，包子松软不回缩，简单零失败

小鹅美食

[回答] 1.面粉中加酵母搅拌均匀，加胡萝卜汁和成面团，醒发；2.西兰花掰小朵放入开水中焯水1分钟，捞出过凉，控干水分后切末，攥干水分；3.猪油渣切末，放入西兰花末中，加盐、胡椒粉、蚝油、生抽、香油和葱花搅拌均匀；4.面团揉搓分剂子，包入馅料做成包子，二次醒发10-20分钟；5.蒸笼刷油，放入包子，冷水上锅蒸20分钟，水开前小火，水开后转大火，出锅前再焖5分钟。