内脂豆腐蒸蛋的做法

大东哥的小日子

[回答] 步骤1、把内酯豆腐放在盘子上，拍打盒子背面，取出内酯豆腐，切成厚片；步骤2、两侧各打入一个鸡蛋，葱洗净后切成葱花；步骤3、 把盘子放入锅中蒸5分钟，撒上葱花，淋上蒸鱼豉油；步骤4、锅中油烧热，淋在葱花上即可。

怎么烧豆腐好吃

第一美食

[回答] 1.将老豆腐切成四方块，用清水浸泡着；2.大葱白切成葱花、大蒜切末、姜切末、小米椒两根切圈、小葱两根切段；3.把豆腐冲洗几遍控干水分，锅中多烧点热油，撒上2克食盐，下入豆腐，将豆腐煎至每一面金黄时夹出备用；

豆腐烧白菜做法

第一名厨

[回答] 1、豆腐切片，生姜、大蒜切碎。2、锅中加入适量油，滑锅后，重新加入冷油，下入豆腐片，煎至两面金黄后控油。3、另起锅加入适量油，倒入姜、蒜、辣椒爆香后下入白菜，翻炒几下后淋入清水，放入豆腐块。4、加入适量蚝油、食盐、鸡粉、十三香、生抽开大火翻炒，勾入薄芡翻炒几下，淋入葱油翻炒均匀即可出锅。

肉烧豆腐怎么做

壹朵厨房

[回答] 步骤1、将干香菇用水泡发，将豆腐切斜块；步骤2、将菜籽油烧至6成热，下入姜片爆香，下入五花肉翻炒；步骤3、加入八角，将五花肉炒至金黄，倒出多余的油分；步骤4、加入泡好的干香菇、酱油、豆腐、盐、适量清水，用砂锅炖煮20分钟，加入葱段即可。

烧嫩豆腐做法窍门

小灶上的美食

[回答] 步骤1、准备食材：葱花、小米椒切圈、蒜切末、嫩豆腐切四方块备用；步骤2、碗中打入两个鸡蛋，搅拌成鸡蛋液，淋到豆腐上；步骤3、用漏网把多余的蛋液过滤掉；步骤4、取一个小碗，倒点番茄酱、盐、一小勺胡椒粉、一小勺生粉、酱油、红油、一小碗清水，搅拌均匀备用；步骤5、起锅烧油，油热后下入豆腐，不断的晃动锅，用小火把豆腐煎至金黄色；步骤6、一面煎至金黄，翻另一面继续煎，煎好盛出备用；步骤7、锅中留底油，放入蒜末辣椒炒香，倒入调好的料汁，放入豆腐翻炒均匀；步骤8、盖上盖子焖煮十分钟，然后打开盖子，翻炒收汁，撒上葱花翻炒均匀即可。

素烧豆腐的做法

食味小征

[回答] 1、将豆腐切三角形，辣椒切菱形片，大葱斜刀切片，姜切片，三根蒜苗切片，另外三根蒜苗斜切段。2、取一个碗加入适量生抽、老抽、蚝油、食盐、白糖、清水、玉米淀粉搅拌均匀。3、电饼铛预热加入少许油，放入豆腐片煎至两面金黄，盛出。4、锅中加入适量油，油热后放入葱、姜、蒜爆香，放入辣椒、蒜苗炒软，倒入豆腐片翻炒后加入料汁，大火收干汤汁即可。

干豆腐烧白菜做法

吃货峰子

[回答] 1、白菜叶撕小块，干豆腐皮切菱形块，胡萝卜切片，蒜切片，姜切末，猪肉切片。2、锅中烧水，水开后加入适量小苏打，放入干豆腐焯水一分钟，捞出过凉。3、起锅烧油，下入肉片翻炒至变色，下入姜、蒜炒香后加入黄豆酱翻炒均匀，下入白菜、胡萝卜翻炒至白菜叶变软。4、白菜叶变软后加入适量水，下入干豆腐，翻炒均匀后，加入适量老抽、生抽、盐盖上盖烧5分钟。5、5分钟后加入适量蚝油、米醋翻炒均匀，撒上香菜即可。

五花肉烧豆腐的做法

回家做美食

[回答] 步骤1、将洗净的五花肉切片、姜蒜切碎、青红椒切段、葱切段备用；步骤2、锅中烧油滑锅，重新烧油后，将豆腐切块放进去煎，煎至两面金黄，盛出备用；步骤3、将五花肉下锅煎出油，把油倒掉一些，加入两勺豆瓣酱和一勺黄豆酱翻炒；步骤4、把姜蒜放进去翻炒，下入豆腐，加点生抽翻炒片刻，倒点清水；步骤5、加适量盐，把汤汁煮开，放入青红椒和葱段翻炒，用生粉水勾芡即可。

怎样烧黄鱼豆腐羹

老胡打工生活录

[回答] 1、小黄鱼清洗干净切块，放盐、葱蒜、料酒、白醋搅拌均匀腌制半小时。2、姜蒜切片，葱白切段，葱叶切末，再准备好一个葱结，豆腐清洗干净切片。3、锅中放油，放葱姜蒜爆香，放小黄鱼继续翻炒，掺水后放下葱结。4、水开后捞出葱结，把打好的鸡蛋液倒入锅中稍煮一下即可。

胡萝卜烧豆腐最正宗的做法

乡村瘦哥

[回答] 步骤1、胡萝卜切碎丁，豆腐切四方小块，锅中烧一碗开水，豆腐放进去焯2分钟捞出沥水，切一点蒜末备用；步骤2、烧油滑锅，放入豆腐煎制，加适量盐煎至6面金黄，滤油捞出；步骤3、放进蒜末爆香，放入胡萝卜丁翻炒均匀，加适量盐翻炒；步骤4、放入豆腐、淀粉水、蚝油、老抽拌匀，出锅撒上葱花即可。