凉拌皮蛋做法大全，还是这种口味最好吃，每次都要多吃2碗饭

果儿美食记

[回答] 1、将皮蛋去壳切好摆盘备用；2、碗中加入辣椒油、蒜、醋、生抽、青椒、小米椒、白糖和蚝油等，搅拌均匀，倒入准备好的皮蛋中即可。

1颗白菜，1颗土豆，教你新做法，开胃下饭又解馋，一次多吃3碗饭

姐妹美食屋

[回答] 1、将白菜切好放入盘中，土豆去皮后切成薄片，肉切成薄片放入碗中并加入料酒、盐、鸡蛋、淀粉搅拌均匀；2、起锅烧油，放入葱、姜、蒜炒香，再放入土豆翻炒，加入适量的水烧开；3、挑出葱，然后放入肉煮熟，再加入白菜、盐、花椒、蚝油、生抽、香油煮熟即可出锅。

这才是麻辣豆腐的正确做法，麻辣过瘾下酒又下饭，比吃肉都香

家常菜日记

[回答] 西瓜精选

竹笋最好吃的做法，比饭店做的还香，香辣下饭，一顿多吃3碗饭

小管家美食

[回答] 1.将煮熟的竹笋撕成条，起锅烧油，油六成热放入竹笋炸香即可捞出；2.锅中留少许油，放入腊肉炒香，放入姜丝和干辣椒煸炒，放入笋，加盐、生抽，开大火煸炒；3.关小火放入大蒜叶，加蒸鱼豉油开大火煸炒即可出锅装盘。

洋葱最过瘾的吃法，不炒不做配菜，开胃又解馋，有了它多吃两碗饭

洪洋美食日记

[回答] 1、洋葱切丝抓散，放入大碗中，再放些干豆腐丝，香菜段；2、然后依次加入白糖，陈醋，海鲜酱油，蚝油，芥末油，蒸鱼豉油等，再淋上热油拌匀即可。

东北人最爱吃的酱土豆，软烂入味，好吃还下饭，有了它多吃2碗饭

洪洋美食日记

[回答] 西瓜精选

凉拌白菜好吃有诀窍，只要多加这2步，香脆开胃，让你多吃2碗饭

一天三顿

[回答] 1、将洋葱对半切开，然后放入装有水的盆中浸泡几分钟后切成丝，白菜去根部，并切成小块；2、起锅烧水，水开后放入白菜烫两分钟后捞出，再将泡发好的木耳焯水两分钟然后捞出，和白菜一起放入碗中；3、在碗中加入切好的洋葱和提请炸好的花生米、蒜末、青辣椒、味极鲜、米醋、蚝油、盐和烧好的花椒油，盖上盖子焖几分钟，然后搅拌均匀即可。

萝卜排骨最美味的做法，开胃又下饭，大人小孩都爱吃

家味美食

[回答] 1.萝卜去皮切块，排骨冷水下锅，放入姜片和料酒焯水后捞出控水；2.起锅烧油，放入蒜瓣和姜片爆香，再放入排骨翻炒，加冰糖、料酒、生抽、老抽、八角和开水，盖盖转中小火炖20分钟；3.放入萝卜，开盖煮5分钟，再盖盖炖20分钟；4.加盐，大火收汁，撒上葱花即可出锅装盘。

这才是蒿叶粑粑最馋人的家常做法，比包子简单，比馅饼解馋，过瘾

老孙做美食

[回答] 1、肉末中的盐、糖、五香粉、鸡粉、生抽、蚝油和料酒，搅拌均匀后，加入姜末和生粉，搅拌均匀，再加入的胡椒粉和花生油，搅拌均匀，腌制20分钟备用；2、锅中放入适量的水，水开后下入蒿叶焯水一分钟后捞出，再用清水浸泡半个小时，捞出挤干水分，放入料理机，打成浆汁倒出；3、锅热后，下入肥肉丁小火煸出油，下入葱头爆香，放入瘦肉继续翻炒，加入料酒，倒入梅菜末、香菇丁、萝卜干丁和竹笋丁，继续翻炒2分钟至水汽溢出，盛出倒入肉末中，加入葱花，搅拌均匀备用；4、盆中加入糯米粉和粘米粉，搅拌均匀，将蒿叶汁倒入锅中，加入少许的盐煮开，接着将另一部分倒入糯米粉中搅拌，直至揉成光滑的面团即可；5、将粽子叶一分为二，两个叠在一起，刷上一层猪油，取一小块粉团，捏成碗状，包入内馅，然后放置在粽叶上即可；6、锅中加入适量的水，水开后，放入制作好的粉团，盖盖，大火蒸制12分钟关火，再焖5分钟即可出锅。

白菜和冻豆腐最解馋的做法，东北冬天家家必做，每次都吃不够

做菜的徐小徐

[回答] 1、白菜削成小片，然后洗净，捞出控干水分；2、葱姜蒜、冻豆腐等食材切好备用；3、起锅烧油，放入五花肉翻炒，油热后放入葱姜蒜，炒出香味，加蚝油、料酒，翻炒均匀，放入白菜；4、加水没过白菜，放入干粉条和冻豆腐，盖盖小火慢炖，然后加入干辣椒、鸡精、十三香，翻炒几下即可出锅。