家常菜刘凯
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山农小哥
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风靡全国的特色小吃烤面筋,做法竟然这么简单,学会可以去摆摊了
我是孟小梦
[回答] 1、在温水中加入食盐搅匀,再放入活性面筋粉,边放边搅拌至团,然后醒发10分钟;2、把面切成片,并用筷子拉紧,起锅烧水至6-7成热时,放入面筋开小火煮至飘起,然后捞出过凉水,再用竹签串上,打上花刀即可。
小时候最爱吃学校门口的凉拌土豆!你们爱吃什么街边小吃?
添饭小哥哥
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这才是红薯饼最好吃的做法,做法简单,香甜柔软,学会可以摆摊了
山农小哥
[回答] 1、将红薯去皮后切块,装入盘中,在上锅蒸20分钟;2、把胡萝卜擦成丝然后切碎,将蒸熟后的红薯捣成泥,然后放到碗中,加入胡萝卜和葱花、十三香、盐搅拌均匀;3、加入面粉和水揉成面团,在手上倒点油,将面团揉成丸子状再压成饼状;4、锅内倒油,油热后放入面饼煎至两面金黄即可盛出装盘。
【四川泡菜】教你正宗的四川泡菜做法!2分钟包你学会
青山知鱼
[回答] 1、清洗食材并晾干水分,然后将食材放入玻璃坛中;2、再加入香叶和八角,大蒜,青花椒,白醋,高度白酒和泡菜盐;3、倒入凉白开淹没所有菜,加入少许盐水;4、用凉白开做坛沿水,盖上盖子旋转几圈放出起泡,放阴凉处一周即可。
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西北小强
[回答] 西瓜精选
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大猫厨房
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家常炒板栗,不加沙子不加糖,个个好剥香甜绵软,学会可以摆摊了
丫丫做美食
[回答] 板栗清洗干净之后啊我们把水分稍微的沥干然后放在案板,上面,用刀把这个板栗壳呢给它稍微,的开一下口。就像这样每一个给它稍微切,一下就行了。只是,把板栗壳切开,就行了一次全部切完之后呢我们准,备一个电饼铛,或者是平底锅都行底部不需,要放油,直接把这个板栗到上,铺平之后给上面加上一些。这个水的话呢,最多没过这个板栗的五分之一,的位置就行了。放上之后我们盖上盖子让他。闷着,不用管它全程呢开中小火把水,分烙干就行了。大约三到五分钟之后,过后可以看到板栗一个个全,部都开口了,这个时候你可以尝一下看看,板栗有没有熟透,如果没有熟透了再加一点水焖一。下。之后呢,我们准备一个碗给里面放上一勺蜂蜜再加一点水给它稀,释一下搅成蜂蜜水,然后把这个蜂蜜水呢,给它淋在板栗上面。全部淋上之后,我们用铲子给它翻动一下,把水分烙干就可以了,烙干水分即可出锅了。这样咱们炒板栗就做好了。
已经到底了