金针菇怎么做才好吃？教你个特色新吃法，做了一大盘都不够吃！

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[回答] 1、蒜切蒜蓉，起锅烧油，放入蒜蓉，小火炒香，加入剁辣椒，加入蚝油、蒸鱼豉油，翻炒均匀即可；2、锅中烧水，放入葱花，煮至变色捞出；3、金针菇撕开，用香葱捆上，摆入盘中，放上粉丝，放上辣椒酱；4、锅中水烧开，放上金针菇，盖盖大火蒸8分钟，然后淋上蒸鱼豉油，撒上葱花即可。

萝卜怎么做好吃？教你一个萝卜新吃法，这样做3盘也不够吃

农村源子

[回答] 1、把肉切成块然后剁一下，放上葱、姜末一起，剁成肉沫放入碗中；2、加入蚝油、生抽、味极鲜、十三香、盐、香油搅拌均匀，再加入一点油搅拌均匀；3、将萝卜去掉头尾，去皮切成段，每段挖上一个孔，孔中放上肉，再放在锅中蒸20分钟即可出锅。

酸豆角怎么做最好吃？厨师长教你一个方法，每次做的都不够吃！

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[回答] 1、将长豆角切碎后倒入碗中，加入食盐、野山椒水、白糖拌匀腌制15分钟；2、将豆角装入矿泉水瓶中并拧紧瓶盖，然后放在常温中腌制1-2天即可食用。

鸡爪怎么做最好吃？厨师长教你一个方法，每次做的都不够吃！

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[回答] 1、鸡爪洗净切好，姜切片，葱打结备用，锅中加水，放入料酒，再下入鸡爪焯水；2、净锅放入菜油，加桂皮、八角、花椒、生姜片，炒香后放干辣椒、火锅底料、豆瓣酱，开中火煸炒，然后放入鸡爪、黄酒，翻炒均匀；3、加入酱油、水，之后调味，再盖盖用中小火炖二十分钟；4、大火收汁，加白糖，挑出香料，汤汁收干后放入葱结、蒸鱼豉油，翻炒均匀即可。

土豆丝怎么做最好吃？厨师长教你一个方法，每次做的都不够吃！

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[回答] 以上信息精选自西瓜视频

教你一个菠萝的新削法，原来这么简单！速度快，卖相好

老王加班记

[回答] 1、把菠萝切成两半，再平分切成两半；2、从内侧把果肉切出来，再把果肉切成块；3、把果肉交错推出即可。

鸡蛋怎么做才好吃？大厨教你一个新吃法，简单好学，还很好吃！

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[回答] 1.碗中打入鸡蛋打散，加盐和温开水搅拌均匀后，倒入盘中并撇去上面的泡沫，然后封上保鲜膜；2.净锅上火加水放上篦子，烧开后放入蛋液，盖上盖中火蒸6-8分钟；3.蒸好的鸡蛋上撒上芝麻油和蒸鱼豉油，放上炸好的玉米片，撒上葱花和红椒米点缀即可。

夏天要多吃苦瓜，教你一个新吃法，好看好吃又过瘾，上桌连汤汁都不剩

凤雪美食

[回答] 抖音精选

芹菜怎么做才好吃？大厨教你一个家常做法，每次做的都不够吃！

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[回答] 1、在肉丝中加入蚝油、酱油拌匀并腌制一会，起锅烧水，水开后加入泡发过的木耳、食醋焯一会水后捞出；2、起锅烧油，加入干辣椒和蒜炒香，再加入肉丝翻炒至断生；3、加入切好的芹菜开大会翻炒至五成熟，再加入木耳炒匀，加入食盐、生抽、水翻炒，再加入适量蒸鱼豉油炒匀即可出锅。

莲藕怎么做才好吃？饭店大厨教你一个家常做法，每次做的都不够吃

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[回答] 1.莲藕去皮切丝，蒜叶切节，生姜切丝，锅内加水，放入莲藕焯水后捞出备用；2.起锅烧油，放入肉丝炒至断生，放入姜丝炒香，加酱油上色，放入莲藕丝大火翻炒，加盐和生抽调味；3、放入红椒丝翻炒，加水，出锅前放入大蒜叶，加蒸鱼豉油翻炒均匀即可。