不用晾晒，教你在家自制红薯干，简单快速，干净卫生，越吃越想吃

唐河小哥

[回答] 以上信息精选自西瓜视频

油炸糕最简单的做法，不揉面，手不碰面，还不漏馅，越吃越想吃

小颖美食

[回答] 1、在碗中加入糯米粉、面粉、酵母粉、白糖、温水朝一个方向搅拌至没有干面粉，然后盖上保鲜膜醒发1小时；2、在碗中加入黑芝麻、白糖、面粉搅拌，再加入食用油搅拌均匀，然后捏成团；3、起锅烧油，油温七成热时放入勺子，在勺子中打入面糊，放入糖馅，再盖上一勺面糊，等面糊稍稍定型，再倒入油锅中，煎至两面金黄即可捞出。

鱼腥草最简单的吃法，这样吃更下饭，越吃越想吃

小语爱美食

[回答] 1、将鱼腥草清洗干净，去掉老根和须，再用冷水泡10分钟；2、然后切成段放入碗中，加入食盐、生抽、醋、糖、葱花、辣椒酱搅拌均匀即可。

榨菜简单又好吃的做法，手把手告诉你，比买的还好吃，越吃越想吃

阿胖面食

[回答] 1.榨菜洗净晾干后切条，加盐抓匀腌制1小时杀水；2.将控干水的榨菜放在纱布，包起来盖上重物静置一夜，再放在太阳下晾晒；3.将榨菜放入大的保鲜盒中，放入辣椒面和麻辣鲜，抓拌均匀，密封，榨菜颜色由青变黄时即可食用。

厨师长教你做经典川菜手撕椒麻鸡，咸鲜醇香，越吃越麻越麻越想吃

阿二上菜

[回答] 1、鸡肉拍打按摩，用开水给鸡肉烫皮，然后下入开水中浸泡，再捞起，重复三次；2、水烧开下大葱，生姜，料酒，食盐，下入整鸡，水再次烧开后关火，盖盖焖25分钟；3、鸡捞出放入冰水中浸泡25分钟，捞出晾干，刷上香油；4、调椒麻水，煮鸡原汤加干辣椒，花椒油，藤椒油，红花椒，盐，鸡精，白糖搅拌均匀，倒入高压锅中压30秒；5、将鸡肉撕下，把金葱，青红椒丝倒入加热过的汤汁中，再倒在鸡上即可。

萝卜水饺这样做，饭店都吃不到，鲜香味美，营养解馋，越吃越想吃

秀厨娘

[回答] 1、萝卜洗净擦丝，水开下锅焯水，然后捞出过凉水，挤干水分后切碎；2、葱切末，姜切姜末，放入五花肉馅中，搅拌均匀，加盐、五香粉、生抽、香油，搅拌均匀，腌制20分钟；3、萝卜丝倒入肉馅中，加入油和盐，顺着一个方向搅拌均匀即可。

咸鸭蛋这样腌才好吃，农村妹子教你腌鸭蛋新方法，保证个个流油

农村源子

[回答] 1.将鸭蛋洗净放入盆中，鸭蛋裹上盐后放入袋中，将袋子系紧；2.再用大一点的袋子装起来密封，放在太阳下晾晒两天后放在阴凉干燥的地方腌制10天即可。

教你一个既简单又快速腌鸡蛋的方法，保证个个都流油，一看就会

农民阿源

[回答] 1、先将鸡蛋洗净、晾干，将鸡蛋放在醋里粘一下，然后再让它全部裹上盐；2、裹上一层保鲜膜，放入容器瓶中，盖盖，密封腌制7天即可食用。

教你红枣馒头的新做法，香甜松软，越嚼越香，吃一次还想吃第二次

娟子美食

[回答] 1、面粉加入酵母，用拌好的红糖水和面，揉成面团，醒发至两倍大；2、红枣洗净后去核切丁，红枣倒入面团中，揉搓均匀，搓成长条，切成剂子，再将面剂子揉成馒头；3、蒸篦上刷油，放上馒头，二次醒发20分钟，烧开后转中火蒸15分钟，然后再焖5分钟即可。

小虾米最过瘾的吃法，卷上煎饼我一顿能吃4张，越吃越想吃

鲁大飞

[回答] 1、起锅烧油，放入姜丝翻炒，再加入干辣椒炒出香味；2、然后加入小河虾炒至红色，加入料酒、白糖、盐炒三分钟；3、然后加入洗净切好的韭菜苔，加入味极鲜，翻炒一分钟左右即可。