春饼的新做法，不用上锅蒸，劲道透亮，皮薄如纸，放3天都不会硬

夏妈厨房

[回答] 1、在碗中加入面粉、盐、水搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发20分钟；2、将面团揉一下，搓成长条，切成小剂子，再擀成饺子皮，在盘子里刷上一层油，饺子皮抹上一层油叠加，盖上保鲜膜醒发10分钟；3、松弛好后，5-6张为一叠，用擀面杖轻轻擀开，电饼铛开大火，放入面饼，几秒钟翻一次面，烙一会即可。

卤鸡爪最好吃的做法，不用一滴油，卤法简单，一大盘不够吃太香了

一人厨

[回答] 以上信息精选自西瓜视频

玉米饼最好吃的做法，关键不用一滴油，家里有孩子的应该看看

为爱下厨

[回答] 1、玉米面下入鸡蛋，白糖，搅拌均匀，分次倒入纯牛奶，搅拌成酸奶状；2、将面糊倒入锅中，开小火煮至微微起泡即可翻面，然后烤熟装盘。

春饼最快速的做法，掌握好这个诀窍，保证皮薄如纸，一锅做8张

厨易

[回答] 1、面粉加热水，和成絮状，再揉成面团；2、面团对半切开，搓圆再揪剂子，剂子按扁擀圆；3、面皮刷油依次叠好，叠6-7张，醒十五分钟；4、取剂子按开再擀薄，电饼铛开大火预热不用刷油，放入面皮，烙一分钟翻面，再烙一小会儿，趁热撕开。

烫面饼新做法，开水一烫，筷子一搅，柔软劲道，吃了还想吃

姐妹美食屋

[回答] 1、在碗中加入面粉和温水搅拌，再打入鸡蛋和熟油搅拌均匀揉成面团；2、盖上盖子醒发半小时，然后取出揉一会，再用擀面杖擀平；3、在上面刷上一层油，然后卷起，切成小剂子，捏合两头，用擀面杖擀的薄一点；4、将锅烧热，放入薄面饼烙至两面金黄后捞出即可。

燕麦片薄饼做法

李姐美食记

[回答] 1.碗中加入适量的燕麦片，苦荞麦，燕麦粉搅拌均匀。2.接着打入两个鸡蛋加入适量清水搅拌均匀和成面糊。3.把锅烧热，刷入适量的油，然后浇入面糊之后烙熟即可。

猪皮冻的做法太简单了，不用加一滴油，只要一锅水，一看就会做

厨易

[回答] 1、猪皮洗净，冷水下锅，加青葱、姜片、料酒，烧开再煮十分钟，然后捞出过凉水，把油脂刮掉，猪毛刮净；2、猪皮洗净切条，加入三倍的水，放入锅中蒸一个半小时；3、煮好取出放凉，倒入托盘中，放入冰箱冷藏5小时即可。

韭菜豆腐盒子的家常做法，皮薄馅大喷喷香

宝妈小厨

[回答] 1、一半开水烫面，一半凉水拌面，混合均匀揉成面团，醒20分钟；2、豆腐压扁剁碎，韭菜切末，起锅烧油，打入鸡蛋，搅碎炒熟后铲出备用；3、锅内余油放入豆腐翻炒，加入虾皮，盐，白胡椒粉，炒干后铲出，与鸡蛋混合拌匀，自然放凉；4、韭菜用油拌一下，倒入豆腐，鸡蛋拌匀，面团搓长条，揪剂子，按扁搓圆，擀薄皮；5、把馅放皮上，皮对折合拢，压边捏花，不粘锅烧油，放少许油，放入韭菜盒子，盖盖中小火煎至两面金黄即可。

家常小笼包的详细做法，皮薄馅大，鲜而不腻，源子吃了20个

农村源子

[回答] 1、盆中加入面粉，加入用温水化开的酵母水，搅拌均匀后揉至光滑的面团，静置发酵；2、在肉馅中加入花椒水和料酒，搅拌均匀后，加入葱花、姜、五香粉、味极鲜酱油、玉米油和盐，拌匀备用；3、将发好的面团，放在案板上揉搓成长条，然后切成小剂子，用擀面杖擀成薄面片；4、将面皮都包上肉馅，包好的小笼包醒发10分钟后，下锅，大火蒸制10分钟即可完成。

韭菜盒子新做法，一抻一绕，薄皮大馅，这样做不破皮，不露馅

茄子炖豆角

[回答] 1.面粉加盐搅拌，加温水和成面团，面团分剂子后搓长条形状；2.盘子底部刷油，放上面剂，面剂表面刷油，密封醒发40分钟；3.粉丝开水泡发切小段，鸡蛋打散下锅翻炒至小颗粒状，韭菜切碎；4.碗中放入粉丝、韭菜和鸡蛋，加油搅拌均匀，加虾皮、花椒粉、鸡粉、蚝油、盐搅拌均匀；5.醒发好的面擀薄，放入馅料，对折封口，盘起二次松弛；6.电饼铛小火倒油，油温微热放入饼胚烙至两面金黄即可。