生抽和老抽的区别

大白饭

[回答] 1.外观：生抽的颜色比较淡，呈现红褐色；老抽颜色比较重发黑。2.形态：生抽澄清透明，稍有挂壁；老抽粘稠适中，挂壁明显。3.制造工艺：生抽主要是以大豆或黑豆、面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成的；老抽是在生抽的基础上加入焦糖，经特殊工艺制成的浓色酱油。

酱油中的老抽和生抽到底有什么区别？

弹头视频

[回答] 生抽的颜色较淡，呈红褐色，吃起来味较咸鲜，一般是用做烹调用的，生抽大多都用来调味，因颜色较淡故做一般的炒菜和凉拌菜居多，而老抽颜色较深，呈棕褐色有光泽，味道吃起来有点鲜美微甜的感觉，其一般用来跟菜品着色的，像红烧肉，烧鱼之类的需要加深颜色的菜品用量较多。

生抽老抽有什么区别

妙招姐

[回答] 1.制造工艺不同。生抽是以大豆、小麦为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒发酵而成的。老抽是在生抽的基础上加入焦糖，经特殊工艺制成的浓色酱油。2.颜色不同。生抽的颜色比老抽浅，呈红褐色。老抽的颜色几乎接近黑色。3.用途不同。生抽的味道偏咸，主要用来调味，常用于做凉菜或者炒菜。老抽的味道比生抽淡，带有一点甜味，多用于食物的增色、增香。

生抽焗虾的做法

梁妈厨房

[回答] 步骤1、虾洗净剪去虾须，锅热放花生油、姜蒜，翻炒出香味；步骤2、放入虾、少许盐、白糖、一点香油、生抽；步骤3、盖上盖子焗三分钟，放入料酒翻炒，熟后即可装盘。

鸡蛋为什么总是涨价？今天终于弄明白原因了，你们那里涨了多少？

苏九年级哦

[回答] 1、养鸡场的种类有很多，有些小鸡品种价格高，下出的蛋个大也比较容易出售，而这类鸡饲养或接种等方面价格也高，所以鸡蛋的批发价格就高，售价也就高；2、鸡蛋的涨价或是降价都是根据鸡的产量来决定的；3、人们的需求在上涨，如果商店及超市鸡蛋的库存不多的话，也会小幅度地上涨鸡蛋的价格。

你是抽多少次才抽到武则天?

亳州南歌

[回答] 西瓜精选

抽纸盒怎么做

高能匠

[回答] 步骤1、首先在鞋盒的四面画线，按照画好的线划开鞋盒；步骤2、其中一半剪成漏斗状，另一半的上方剪出一个长方形；步骤3、在纸盒上方剪一个抽纸口，把两部分拼装起来即可。

怎么抽虾线

第一美食

[回答] 步骤1、首先准备活虾，然后一手捏住虾头，一手捏住虾身；步骤2、轻轻一掰，将虾头中的内脏挤出来，然后捏住内脏往外拉，虾线就能轻松抽出来。

文竹抽条太长怎么办

小城养花记

[回答] 1.增加光照：光照充足可以抑制徒长。2.补充高钾肥：最好选用控释肥，可以增强光合作用。3.适当控水：等盆土完全干了再浇水，让土壤偏干一点。

猪“前蹄”和猪“后蹄”竟有这么大区别？今天终于明白了，别买错

丸子爱生活

[回答] 1、前蹄筋多肉厚骨头少，后蹄皮薄肉少骨头多，而且前蹄肉比较香；2、前蹄比后蹄价格高；3、做法和口感不同，前蹄适合红烧，口感比较筋道，有肉感，而后猪蹄适合做猪蹄汤，口感非常香。