锅巴美食
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家庭版油条简单做法,学会在家自己做,方便又好吃
乡村的味道
[回答] 1.碗中加入面粉、发酵粉、小苏打、盐和鸡蛋搅匀,再加温水搅拌成面团,放在暖和处醒发;2.案板上刷上一层油,将面团擀成饼状后切成条状,将两条面饼叠在一起;3.锅中烧油,将面饼条放入锅里,小火炸至金黄熟透捞出即可。
手擀面新做法,在家就能做,试试这样拉面,做一次就成功
晓雅美食记
[回答] 1、面粉加盐、鸡蛋,用凉水和面,揉成面团,醒20分钟;2、醒好再揉一下,揉好面团后用擀面杖擀开,醒面一小时;3、用刀切条,切6-7根直接切开,然后把面撑开,去掉根部即可。
火锅做法?快来看看吧
慢绿寻味
[回答] 1、将各种野生食用菌清洗干净,土鸡切块并焯水备用;2、冷水放鸡肉,生姜后在铜火锅里炖煮;3、鸡肉炖好后,加入适量大蒜、食盐,然后放入菌子,盖上锅盖旺火煮40多分钟即可。
教你一招在家做岩烧乳酪,一次做6片,简单方便比买来的还好吃
蓓蓓的厨房
[回答] 1、在盆中倒入热水,放入容器,依次加入芝士片、白砂糖、纯牛奶、黄油隔着热水融化,再加入淡奶油搅匀;2、然后趁热涂在吐司上,撒些杏仁片,烤箱预热5-10分钟,放入烤箱上下管温度150度烤15分钟即可。
自己在家做东北烤冷面,干净卫生又好吃,做法简单一次就能做成功
华美食
[回答] 1.电饼铛刷油,放入烤冷面皮,皮上刷上一层水,打上一个鸡蛋,将鸡蛋摊开定型后翻面;2.面皮上刷烤冷面酱,撒上洋葱、香菜、葱花,放上香肠,撒上椒盐、芝麻,淋上醋,卷起,烙至熟透即可盛出。
想吃绿豆糕不用去排队买了,教你在家自己做,超简单
美味小舍
[回答] 1、在碗中加入去了皮的绿豆,洗净后泡水2小时,然后倒入电饭锅中,加入适量的水蒸熟;2、然后压成泥,在锅中放入黄油,融化后加入麦芽糖搅拌均匀,再加入白糖搅匀后倒入绿豆泥,炒至不粘锅即可;3、凉了以后揉成团并分成几个小剂子,再用模具压一下即可。
面粉新做法,教你在家发面做烧饼,酥脆松软超好吃,做1次就成功
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[回答] 1.温水中加酵母、白糖搅拌均匀,倒入面粉中和成面团醒发,白糖里加面粉搅拌均匀备用;2.将面团揉搓后分成剂子做成饼状,包入白糖馅,按压成饼状,刷上清水,两面粘上芝麻二次醒发30分钟;3.电饼铛刷油,放入芝麻饼,盖上盖子,中火焖2分钟,两面刷上冷油,焖3分钟即可。
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[回答] 以上信息精选自西瓜视频
韩式部队火锅的家庭做法,方法简单,非常的美味,吃的太爽了
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[回答] 1、将泡菜、鱼饼、火腿、金针菇、大葱等配菜切好放入锅中;2、加入蔬菜汤或者高汤,煮至7-8分熟,然后放入泡面和芝士,再放入肥牛卷煮熟即可出锅。
鲈鱼这样做太好吃了,比清蒸鲈鱼好吃多了,吃一次就念念不忘!
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[回答] 1.鲈鱼改刀处理好,在鱼片中加姜片、葱结、鸡蛋、盐、黄酒抓匀腌制十分钟;2.将腌好的鱼肉放入盆中,倒入生粉搅拌均匀后,放入盘中定型;3.锅烧热放油,油温五成热,放入鱼头炸制两分钟后捞出,再放入鱼肉和鱼头炸至金黄捞出,油温升至七成热,放入鱼肉复炸,捞出摆盘;4.起锅烧油,下番茄酱、白糖搅拌炒化,加水、白醋、盐,放入准备的配菜,翻炒10秒钟;5.接着加水淀粉勾芡,加入食用油搅至冒泡,将酱汁淋在鱼上即可。
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