橘子姐美食
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鸡蛋青菜炒面怎么做好吃
乡村大强子
[回答] 步骤1、首先准备几棵油菜和胡萝卜清洗干净,将油菜切成小段,胡萝卜切丝,碗中打入两颗鸡蛋搅散;步骤2、起锅烧水,水开后放入面条,煮至六七成熟的时候捞出过凉水,然后控干水分备用;步骤3、起锅烧油,油热倒入鸡蛋,炒至鸡蛋定型后捞出备用,再次起锅烧油,下入葱花爆香,接着下入胡萝卜和油菜;步骤4、加入少许食盐、老抽、味极鲜、蚝油,翻炒均匀,倒入面条后翻炒均匀,再倒入鸡蛋炒匀,最后加入少许香油,简单炒匀即可盛出。
煎鸡蛋火腿怎么做好吃
端哥美食
[回答] 【爱心鸡蛋】1、火腿肠从中间切开,切成小条。小条火腿折成爱心型,然后用牙签固定。2、起锅热油,撒上盐,放入火腿,然后敲一个鸡蛋在火腿心形里,小火将蛋煎熟即可。【太阳鸡蛋】1、锅中放油烧热,放入少许盐。打入鸡蛋,煎至两面金黄即可。2、另起一锅,放入少许油,加入火腿煎香,与鸡蛋一同装碟即可。
鸡蛋炒肉怎么做好吃
端哥美食
[回答] 1、里脊肉切薄片,放入生抽5克、料酒5克拌匀,再放入淀粉5克拌匀,腌制10分钟。木耳洗净撕成小块,姜切末,蒜切末,葱切段。2、鸡蛋打入碗中,放入盐0.5克搅拌均匀。锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入蛋液,待蛋液凝固后快速滑散,捞出备用。3、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入肉片快速翻炒,炒至变色后,捞出备用。4、锅中留底油,放入姜蒜末炒香,放入木耳翻炒30秒,放入鸡蛋、肉片翻炒均匀,调入盐0.5克、鸡精1克,放入葱段翻炒均匀,即可出锅。
蒸鸡蛋怎么做更加嫩滑好吃?
天天饮食
[回答] 步骤1、在空碗中打入两个鸡蛋,用筷子搅拌均匀,加入和鸡蛋液等量的凉白开,再次搅匀;步骤2、锅中加入清水,放上蒸架,把鸡蛋液倒入盘子里,再放在蒸架上,用勺子舀出泡沫,加入食用油后盖上锅盖蒸10分钟左右;步骤3、取出鸡蛋液,撒上切好的葱花,淋上生抽即可食用。
怎么做鸡蛋炒饭?
小雄美食
[回答] 步骤1、准备隔夜剩米饭、葱段、鸡蛋;步骤2、锅内加油,放入盐后打入鸡蛋搅散,倒入米饭不停的翻炒;步骤3、放入胡椒粉翻匀,放入葱花翻匀即可出锅。
糖醋煎鸡蛋怎么做
美食煮张
[回答] 1、首先准备几个鸡蛋。2、起锅烧油,油热,打入鸡蛋,煎至两面金黄。3、捞出备用。4、起锅烧油,加入蒜末,番茄酱,将番茄酱炒开。5、炒开之后加入清水,半勺米醋、生抽、白糖、精盐少许。6、下入煎好的荷包蛋,转小火,煮5-6分钟。7、大火收汁,撒上小葱,完成。
青菜鸡蛋粥怎么做
端哥美食
[回答] 1、青菜切碎,大米用清水浸泡半小时,鸡蛋打散备用。2、锅中放入适量清水,烧开后加入大米、青菜搅拌均匀,煮开后转小火熬30分钟。3、倒入蛋液,搅拌均匀,调入适量盐即可。
西兰花鸡蛋饼怎么做
茄子炖豆角
[回答] 1、将鸡蛋打入碗中,西蓝花切碎,火腿切丁,混合在一起,搅拌均匀。2、加入适量盐、鸡精、面粉、清水调制到粘稠度适中。3、开小火,油温微热时,倒入面糊,淋油盖上盖子焖一分钟,翻面再焖一分钟,焖至两面金黄即可。
圆形鸡蛋炒饭怎么做
第一美食
[回答] 步骤1、首先准备大米300克,倒入电饭煲中,加入适量清水,洗净大米表面的杂质,将淘米水倒出后重新加入清水,水量没过大米1cm即可,然后开启煮饭模式;步骤2、将蒸好的米饭取出,用铲子将成团的米饭打散,然后盛到盘中,晾干表面的水汽备用,也可以选择隔夜饭,同样需要晾干表面的水分;步骤3、准备蒜苔几根切碎,火腿半根切成丁,小葱几根切成葱花备用,碗中打入两颗鸡蛋,加入少许食盐搅拌均匀;步骤4、将锅烧热,加入适量植物油充分滑锅,油温六成热时倒入鸡蛋液,快速炒散凝固定型,然后盛出切碎;步骤5、起锅烧油,油热倒入米饭,开中小火不断翻炒3分钟,米饭炒散炒香后倒入配菜,翻炒至配菜断生后加入食盐2克、胡椒粉1克、鸡粉1克,翻炒化开调料;步骤6、再倒入鸡蛋翻炒几下,从锅边淋入生抽5克翻炒均匀,接着倒入葱花,葱花炒香后将米饭盛到碗中,最后倒扣在盘中即可。
煎鸡蛋酱油怎么做
端哥美食
[回答] 1、将生抽与清水倒入碗中,混合备用。锅中倒入食用油,油温6成热。2、依次打入三个鸡蛋,单面煎至定型,然后翻面,两面煎定型后倒入调好的酱汁。3、大火煮10分钟,锅中撒入芝麻,翻炒均匀即可出锅。
已经到底了