鱼香肉丝这样做,鲜香可口,全家人都抢着吃!

西南三味

[回答] 1、将肉切成丝放入碗中，加入食盐、胡椒粉、生抽、料酒、蛋清搅匀，再加入淀粉搅匀备用；2、将蒜、姜切成末，木耳、莴笋切成丝备用，在碗中加入少许盐、糖、鸡粉、料酒、生抽、陈醋、淀粉搅拌均匀做成料汁备用；3、起锅烧水，放入少许盐，水开后加入莴笋、木耳、甜笋焯水至断生后捞出，起锅烧油，油温4成热时放入肉快速翻炒至变白后装盘；4、另起锅烧油，油温5成热时，放入将蒜末、泡椒末、蒜苗等炒香，放入肉丝翻炒；5、再加入焯过水的素菜炒匀，倒入调好的料汁炒匀，加入葱段、红椒丝、少许明油大火翻炒均匀即可装盘。

鹅蛋这样做太好吃了，我家一周吃4次，每次孩子都吃光，流口水了

山东二姐

[回答] 1.西红柿去皮切碎，青椒，小葱切碎；2.用酱油，蚝油，胡椒粉，盐，糖，清水搅匀调制酱汁；3.西红柿，青椒加入酱汁中，打进鹅蛋，撒上葱花和芝麻；4.中小火上锅蒸10分钟，出锅后淋上准备的香醋和香油即可。

糯米面最好吃的做法，我家隔三差五做，每次孩子都吃不够

围裙姐姐

[回答] 西瓜精选

凉拌粉丝这样做简单又开胃，我家经常这样吃，每次都光盘

甜心糖豆美食

[回答] 1、准备粉丝一把，用温水泡五分钟，将胡萝卜和黄瓜擦丝，红辣椒切丝备用；2、锅中水开后，放盐、粉丝煮透，捞出过凉水，将胡萝卜焯水；3、粉丝上放黄瓜丝和胡萝卜丝，辣椒丝、蒜蓉，白糖，鸡精等搅拌均匀，再倒在粉丝上拌均即可。

自从学会带鱼这样做，一周做4次都嫌少，孩子连吃两碗饭，太香了

橙子食记

[回答] 以上信息精选自西瓜视频

煮小米粥时，这样做，煮出来黏稠还好喝！

日用妙招

[回答] 1、新鲜小米淘洗两遍，淘洗时不要揉搓；2、锅中加入清水，水和小米的比例为6：1-10：1之间，水快开时倒入小米，然后大火煮五分钟，之后改成小火慢煮半小时；3、半小时后打开锅盖，用勺子不停搅动几分钟即可。

这几种蔬菜煮的粥，色香味美，营养丰富，老人孩子抢着吃

厨人美食

[回答] 以上信息精选自西瓜视频

15分钟煮一锅牛奶燕麦粥给家里上小学的孩子，对记忆力特别好

好好吃

[回答] 1、锅中倒入牛奶煮制2分钟，煮开后倒入适量的抹茶粉，搅拌均匀，倒出备用；2、另起锅，倒入适量的清水，倒入麦片煮制燕麦粘稠，然后倒入做好的抹茶牛奶，搅拌均匀，加入适量的糖，再次搅拌后盛出；3、切适量的无花果、香蕉摆入燕麦，再加入适量的坚果即可完成。

教你一道莲藕的新吃法，饭店都是这样炒的，每次做的都不都吃！

小管家美食

[回答] 1.莲藕切丝，大蒜叶切段，生姜切丝，起锅加水烧开后放入莲藕丝焯水；2.起锅烧油，放入五花肉丝炒至断生，放姜丝炒香，加酱油，下莲藕丝大火翻炒；3.加盐、生抽调味，放入红椒丝，再放入回锅水翻炒，出锅前放入大蒜叶和蒸鱼豉油翻炒，出锅装盘即可。

玉米面这样做才好吃，比馒头简单，比面包还香，出锅全家抢着吃

天天做美味

[回答] 1、玉米面打入鸡蛋搅拌均匀，温牛奶加入白糖、酵母，搅拌均匀；2、玉米面加入白面，用温牛奶和面，揉成面团，面团抹点油，盖上保鲜膜醒发至两倍大；3、揉好面团后搓成长条，切成剂子，再擀成面皮，面皮四张叠一起，用筷子按压然后卷起再切开；4、电饼铛预热，刷上油放上生胚，盖盖二次醒发20分钟；5、醒好后开小火，倒入淀粉水，盖盖烙至汤汁收干，关火再焖2-3分钟即可。