鸡蛋怎么腌出油多又好吃，试试这个家常腌法吧，个个都流油嘎嘎香

农民阿源

[回答] 1、鸡蛋洗净，晾干水分，锅中烧水，放入葱、姜、辣椒、香叶等香料，烧开后放盐，然后再煮五分钟即可关火放凉；2、鸡蛋晾干后放入无油无水的容器中，熬好的汁挑出大料，汤倒入罐中，再加些高度白酒，密封好放置在通风处一个月即可。

鸭蛋怎么腌制才冒油，源子教你一招，保准个个留油，超级香

农村源子

[回答] 1、鸭蛋洗净，用白醋泡15分钟，洗好晾干；2、锅中烧水，放入姜、香叶、花椒等料，加盐，搅匀烧开，凉透备用；3、鸭蛋放入罐中，倒入料水、白酒，腌制一个月即可。

咸鸭蛋这样腌才好吃，农村妹子教你腌鸭蛋新方法，保证个个流油

农村源子

[回答] 1.将鸭蛋洗净放入盆中，鸭蛋裹上盐后放入袋中，将袋子系紧；2.再用大一点的袋子装起来密封，放在太阳下晾晒两天后放在阴凉干燥的地方腌制10天即可。

腌鸡蛋不冒油？农村小妮教你腌，个个都冒油！超简单吃一年都不坏

山东魏淑芬

[回答] 1.用铁丝球将鸡蛋表面的膜擦掉，洗净后擦干晾干；2.鸡蛋放入白酒里浸泡一分钟后，将鸡蛋表面用盐涂抹包裹；3.用保鲜膜包住裹了盐的鸡蛋，放入干燥的瓶中盖上盖子等一个月左右即可。

教你快速腌制咸鸡蛋的方法，腌的咸鸡蛋个个出油

cheese爱生活

[回答] 1、将洗净后的鸡蛋放入碗中，加入温水、食盐浸泡半小时；2、然后取出并擦干水分，放入碗中，加入白酒浸泡30分钟，然后让鸡蛋在装有食盐的中盘子中裹上一层食盐；3、用保鲜膜将鸡蛋包裹，再放进塑料袋中，扎紧袋口，放在太阳下晒三天，放到阴凉处一个月即可。

腌鸡蛋新做法，不加一滴盐水，容易保存，不变质，保证个个都冒油

一天三顿

[回答] 1.生鸡蛋放入装满水的容器中，加入白醋，轻轻搓洗鸡蛋后静置10分钟；2.鸡蛋擦干水分，放入高度白酒中浸泡，再裹上一层食用盐，用保鲜膜包裹；3.将包好的鸡蛋放入无水无油的罐子里密封，每隔十天放在太阳下晾晒，放置40天即可食用。

如何腌鸡蛋出油又好吃，教你这个小技巧，方法简单，10天个个流油

妙招讲堂

[回答] 1、鸡蛋清洗干净，晾干水分；2、准备白酒和食盐，把鸡蛋放在白酒中浸泡一下，接着把鸡蛋放入盐碗中让鸡蛋的表面裹上盐；3、将鸡蛋用保鲜膜包裹起来，放在太阳底下暴晒一天，然后放在阴凉通风处十天左右即可。

农村妈妈教你腌制咸鸡蛋，做法简单，这样腌的鸡蛋个个出油又好吃

乐乐在农村

[回答] 1、先将鸡蛋洗净，然后沥干水分，将腌制的坛子洗净并沥干水分；2、先在坛中放入一斤盐，再加入100度的开水后，搅拌融化后放凉，然后再加入适量的白酒，把鸡蛋放入坛中腌制1个月后即可。

教你一个既简单又快速腌鸡蛋的方法，保证个个都流油，一看就会

农民阿源

[回答] 1、先将鸡蛋洗净、晾干，将鸡蛋放在醋里粘一下，然后再让它全部裹上盐；2、裹上一层保鲜膜，放入容器瓶中，盖盖，密封腌制7天即可食用。

油腌辣椒怎样好吃

俏美食

[回答] 步骤1、将辣椒清洗干净后晾干，用剪刀把辣椒剪成辣椒圈，3斤辣椒加入10g盐、10g白糖，戴上手套抓拌均匀腌制一晚上；步骤2、然后将小葱切成段，生姜、大蒜切成片，洋葱切成小块；步骤3、锅内加入花生油200g，油温八成热时加入洋葱、葱、姜、蒜，再放入桂皮、茴香、花椒、八角、香叶，等香料炸焦后捞出；步骤4、准备一些辣一点的干辣椒剪成小段，油温降一点后放入干辣椒，再准备两块生姜、10粒左右大蒜剁成末放入辣椒圈中搅拌均匀；步骤5、油放凉后加入酱油50g、香醋100g、生抽200g，煮开后再放凉；步骤6、将腌好的辣椒圈放进容器中压紧实，再倒入熬好的酱汁，盖上盖子腌制一晚上即可食用。