生活小叮铛
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荷包蛋泡面怎么做
文大虎
[回答] 1、锅内刷入一层油,放入火腿肠和鸡蛋煎熟。2、锅内倒水烧开,下入方便面、调料。3、搅散煮至面条变软,倒入纯牛奶,放入荷包蛋、火腿肠、青菜煮熟即可。
红糖荷包蛋怎么做
老杨做菜
[回答] 1.锅中加入适量的清水,加入几颗红枣然后把水煮开。2.勺子过一遍油,打入鸡蛋,将勺子和鸡蛋液一起放入水中,煮至鸡蛋定型。3.加入适量的红糖和枸杞,煮1分钟即可出锅。
清蒸小黄鱼怎么做
小珠酱美食
[回答] 1、小黄鱼清洗干净备用,粉丝提前半小时泡发备用。2、锅里放油,倒下准备好的蒜末、姜末,蒜末分两次倒入锅里炒,炒至金黄捞出。3、把炒好的蒜放在粉丝上,倒入生抽、胡椒粉、耗油、用筷子搅拌均匀。4、然后在上面摆上小黄鱼,淋上料酒和姜片,水开后上锅蒸8-10分钟就可以了。
清蒸时蔬怎么做
美食守望者
[回答] 步骤1、准备青菜、娃娃菜、香菇、菜花、西兰花、豆腐、泡好的木耳,把娃娃菜改刀切成块,西兰花切小块,香菇切成厚片,豆腐切成块;步骤2、大蒜拍碎后剁成末放入碗中,加入盐、鸡精、油搅拌均匀,起锅烧水,水开下入所有的菜烫软捞出放入凉水中;步骤3、把菜摆在盘子里,浇上蒜蓉,放入蒸锅大火蒸8-10分钟后取出,淋上蒸鱼豉油,撒上葱花和红椒丁即可。
荷包蛋炖豆腐怎么做
懒人饭饭
[回答] 步骤1、将豆腐、青椒、红椒切块,生姜、大蒜切碎;步骤2、热锅倒油,油热放入豆腐煎,晃动锅防止粘连,煎至两面金黄倒出;步骤3、锅中加油,再煎几个荷包蛋,蛋黄弄散一点,两面煎黄后盛出;步骤4、将煎好的鸡蛋切成条,碗中放入生抽、蚝油、一点盐、白糖、少许水搅拌均匀;步骤5、热锅倒油,油热放入姜、蒜爆香,放入豆腐、鸡蛋铺平,倒入调好的料汁和一点开水,盖上盖子焖三分钟;步骤6、放入青红椒,加入一些水淀粉,烧至汤汁浓稠即可出锅。
清蒸鱼尾是怎么做的
明日之厨
[回答] 步骤1、准备鱼尾、青红椒、蒜泥、辣椒粉、鸡精、葱花、白糖、辣椒酱、辣椒面、蒸鱼豉油,将洗净的青红椒去籽后切丁,鱼尾洗净后打上花刀;步骤2、起锅烧油,放入蒜泥爆香,加入白糖、鸡精、辣椒酱、辣椒面、蒸鱼豉油、葱花、青红椒丁,翻炒均匀后捞出备用;步骤3、将鱼尾摆入盘中,均匀的浇上刚出锅的酱料,放入蒸锅中火蒸15分钟,装盘撒上葱花即可。
荷包蛋怎么煎
小麦可乐
[回答] 步骤1、锅烧热倒油,加一点食盐拌匀,用小火化开;步骤2、打入鸡蛋,用筷子拨动以防粘锅;步骤3、煎制片刻翻面,待鸡蛋成熟即可出锅。
红烧荷包蛋做法
本味美食
[回答] 步骤1、准备适量大蒜,拍碎切成蒜末,放入碗中,加入食盐、少许白糖、少许鸡精、2勺生抽、少许蚝油、适量清水,将其拌匀;步骤2、锅内多倒些油,依次放入鸡蛋,煎至两面金黄盛出;步骤3、锅内留底油,倒入料汁,煮开后放入煎好的蛋,小火慢煨5~8分钟;步骤4、最后盛入碗中,将锅中剩余的汤汁淋在蛋上即可。
清蒸带鱼
小珠酱美食
[回答] 1、把鱼鳍剪掉,再把嘴巴剪掉,从头部把内脏取出,把黑膜血丝洗干净后切段。2、带鱼段每间隔一厘米划一刀,用清水把血丝洗干净,摆盘放好后,再切点姜片和葱段。3、鱼身上撒一点盐,加入料酒,再把姜片和葱段铺在上面。4、放入蒸锅中,盖上盖子,水开后蒸5分钟即可。5、取出后将葱段和姜片拿掉,把腥水倒掉。6、鱼身上倒点蒸鱼豉油,放一些葱丝点缀,完成。
水煎荷包蛋做法
吃货峰子
[回答] 步骤1、锅中烧开水,将勺子放到水里预热,在勺子里加一点油摇均匀;步骤2、将油隔水加热,打入一个鸡蛋,盖上锅盖加热;步骤3、蛋液完全凝固后脱膜,将蛋倒入锅中,煮熟后捞出即可。
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