随手做美食
相关推荐
洋葱炒长鱼怎么炒好吃
老王的美食生活
[回答] 步骤1、首先准备食材:半斤黄鳝去骨,用水冲洗干净,一个洋葱、生姜;步骤2、起锅烧水,加入黄鳝、生姜和料酒,煮至沸腾后捞出黄鳝放入温水中,去除粘液;步骤3、接着将黄鳝依次切成1cm左右的段,把洋葱切成片装盘备用;步骤4、起锅烧油,下入生姜、黄鳝,爆炒五分熟左右出锅;步骤5、然后倒入洋葱爆炒至五分熟下入黄鳝,加入料酒、半勺盐、酱油、蚝油,继续爆炒;步骤6、最后加入适量水,炒至黄鳝和洋葱都熟透即可出锅。
洋葱怎么炒好吃又简单
潘食汇
[回答] 步骤1、将生姜和大蒜切片,青红椒和洋葱切块,五花肉去皮后切成小块备用;步骤2、锅内烧油,油热下入五花肉煸炒,炒至焦黄放入大蒜、姜片炒香;步骤3、然后下入青红椒、米酒、食盐、胡椒粉翻炒均匀,最后下入洋葱和白糖,炒熟后即可出锅装盘。
怎么炒洋葱 ?
晴晴美食日记
[回答] 步骤1、将洋葱去头去尾对半切开,切成丝装入盘中,适量大蒜切成片,适量姜切成丝;步骤2、碗中加入两勺生抽、一勺醋、一勺蚝油、一勺豆瓣酱搅拌均匀;步骤3、锅中加油,下入蒜、姜爆香,加入洋葱炒至断生,加入调好的料汁翻炒均匀即可出锅。
鸡肉丝炒什么好吃
老曾家常菜
[回答] 1、鸡胸肉冷水下锅。2、盖上锅盖煮5分钟。3、捞出鸡肉放冷水中泡凉。4、干锅小火炒白芝麻。5、把鸡肉撕小块。6、热锅倒油肌肉中小火翻炒压散。7、加入生抽,五香粉,白糖,蚝油,少许老抽,翻炒入味。8、再加入熟芝麻。9、最后加入葱花即可出锅。
洋葱炒肉丁怎么炒
端哥美食
[回答] 1、里脊肉洗净切丁,放入生抽5克、料酒5克、淀粉5克拌匀,腌制10分钟。2、洋葱切块,小米椒切圈,姜切末,蒜切末。3、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入肉丁炒至变色,放入小米椒、姜蒜末、洋葱翻炒1分钟。4、调入生抽3克、盐1克、鸡精1克翻炒均匀,即可出锅。
洋葱炒青椒做法
壹心美食
[回答] 1、洋葱切片,大蒜切片,番茄切小块,青椒斜切段,红椒切丝。2、锅中烧油,倒入蒜片、番茄炒出番茄汁,倒入青、红椒翻炒断生。3、倒入人生抽翻炒一下后,倒入洋葱翻炒均匀,加入适量盐、白糖、十三香大火翻炒均匀出锅。
洋葱炒辣椒做法
第一美食
[回答] 1.准备食材:洋葱一个切成丝抓散以后放入盘中。线椒一把把蒂切掉,再斜刀切成片。红椒一片切成丝,用来配色。大蒜几粒切成片。番茄半个切成小块。2.开始烹饪:锅内烧油,油温五成热时倒入蒜和番茄,炒出番茄的红汁,加入几粒干辣椒爆出香辣味,倒入线椒快速颠锅翻炒,把线椒炒至断生从锅边淋入生抽5克翻炒均匀。3.调味:倒入洋葱,快速翻炒几下起锅调味,加入食盐2克,鸡粉1克,胡椒粉1克,白糖少许提鲜,淋入少许明油 提亮色泽,开大火快速颠锅翻炒化开调料,翻匀以后 即可出锅装盘。
洋葱炒鱿鱼丝做法
壹朵厨房
[回答] 1、生姜切片,大葱切斜段,洋葱切丝,鱿鱼用水浸泡5分钟,放入少许白醋。将鱿鱼的黑膜撕掉,将鱿鱼须切段,根部花刀方便入味。2、炒锅水开后倒入鱿鱼焯水,同时放入料酒去除异味,10秒捞出。炒锅倒油,下干辣椒、花椒煸炒出香味,倒入大葱,一勺豆瓣酱,煸炒出红油。3、倒入鱿鱼须,先大火翻炒均匀,倒入洋葱丝,大火翻炒,沿锅边入料酒去腥,生抽调味,放入盐、孜然粉调味,大火翻炒均匀,再放入韭菜段翻炒,出锅前淋入一点食用油,翻炒均匀即可。
杏鲍菇洋葱怎么炒
俏美食
[回答] 步骤1、两个杏鲍菇先切片再切条,放入盘中,锅中水烧开,放入杏鲍菇,盖上盖子蒸8分钟;步骤2、半个洋葱切丝,放入盘中备用,取出蒸好的杏鲍菇,里面的水倒入小碗中,加一点淀粉,搅拌均匀备用;步骤3、锅内油烧热,加入洋葱大火翻炒,炒香后加入杏鲍菇,翻炒均匀;步骤4、加入盐、白糖、胡椒粉、黑胡椒粉、一点酱油,翻拌均匀,加入水淀粉,加入一把葱花翻炒均匀即可。
青椒和香菇怎么炒好吃
海霞觅食记
[回答] 步骤1、准备香菇、辣椒、葱蒜,香菇、辣椒、葱蒜切块;步骤2、锅中烧水,水开下入香菇焯水,焯好水捞出备用;步骤3、锅中烧油,加入葱蒜、十三香炒香,加入香菇翻炒;步骤4、加入酱油、蚝油,加入辣椒翻炒,加盐翻炒均匀,出锅装盘即可。
已经到底了