步骤1、准备米饭、虾、培根、胡萝卜、青豆、玉米、芝士、黑胡椒酱、生抽,将胡萝卜切丁,虾、培根切块,葱切葱花;
步骤2、热锅加入凉油,放入葱花炒香,加入虾翻炒片刻,加入培根翻炒片刻,加入胡萝卜、青豆、玉米翻炒片刻;
步骤3、倒入米饭翻炒均匀,加入生抽翻匀,根据个人口味加入黑胡椒酱炒匀;
步骤4、炒好后装入焗饭盘中,用勺子将饭铺平,加入马苏里拉芝士铺平,放入预热好的烤箱,中层上下火180度烤15分钟即可。