壹心美食
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以上信息精选自西瓜视频
芥菜怎么做好吃?试试这个简单做法,味道不错!
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1.蒜蓉里加入盐、酱油、油拌匀做成蒜蓉酱;2.水开后,加盐和油,倒入芥菜煮2分钟,捞出装盘;3.将蒜蓉酱淋在芥菜上即可。
绿豆沙怎么做?试试这个做法,简单易学,味道还好吃
今天咋吃饭
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1、将绿豆放入清水中提前浸泡一晚,然后倒入锅中,加入清水煮半小时;2、将煮好的绿豆倒在案板上,盖上保鲜膜,然后用擀面杖把豆子擀碎,压成绿豆泥;3、起锅烧油,加入绿豆泥,开小火把水分炒干,再加点白糖翻炒均匀,最后放凉即可。
凉拌干黄花菜的做法
第一美食
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步骤1、干黄花菜放入清水浸泡30分钟,捞出,锅中放凉水焯一下,水开后捞出,过一下凉开水;步骤2、大蒜捣成蒜泥,小米椒切成圈,香菜切段备用,黄花菜挤干水分,放入盆中;步骤3、加入食盐、鸡精、白糖、生抽、香醋、芝麻香油调味,再加入小米椒、蒜末、香菜段,拌匀后即可上桌。
海蜇头怎么做好吃?试试这个做法,很好的保存了海蜇头脆嫩口感
懒人厨房
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1、黄瓜、海蜇头、青红尖椒、香菜和蒜切好;2、起锅烧油,将热油淋在蒜末、青红尖椒上,倒入酱油、老抽、老醋、糖搅匀;3、酱汁淋在海蜇头上,撒上香菜即可。
小笼包怎么做好吃?试试这个家常做法,蓬松柔软,鲜嫩多汁太香了
农民阿源
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1、盆里加入适量的面粉和糖,先搅拌均匀,加入适量的酵母水,然后揉成光滑的面团,静置醒发;2、锅中加入适量的甜面酱炒至粘稠后,加入适量的姜粉、五香粉、生抽,炒匀后关火放凉;3、将准备的肉泥,放入锅中,加入蒜末、香油和盐,搅拌均匀备用;4、将醒发好的面团揉搓排气,切成大小均匀的剂子,用擀面杖擀成圆皮,然后将小笼包包好,再盖上保鲜膜醒发15分钟;5、篦子刷油,放上包好的包子,凉水下锅,开锅后蒸制15分钟后即可完成。
发面饼最好吃的做法,怪不得叫“油香”,一口气连吃三个都不过瘾
秀艺场
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1、在碗中加入酵母粉,倒入适量温水搅化,再静置5分钟,在盆中加入面粉、白糖、小苏打搅匀;2、倒入酵母水,再多次少量添加清水搅成絮状,揉成面团,揉至表面光滑,盖上盖醒发2小时;3、然后将面团放到案板上,撒上面粉反复揉搓,搓成长条,切成大小均匀的剂子;4、将剂子擀成大小均匀的面饼,并在圆饼上划两刀,盖上盖子醒发15分钟;5、起锅烧油,油温七成热时放入面饼,开中小火炸至两面金黄即可捞出控油。
猪腰子怎么做好吃?试试这道爆炒腰花,一点都不膻还很嫩
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西瓜精选
干锅鸡块怎么做好吃
第一美食
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1、准备鸡腿2个剁成小块,大葱白1段切成马蹄片,大蒜几粒切成蒜片,生姜一小块切成姜片,全部处理好后装入盆中,再抓入青花椒5克、干辣椒适量。洋葱半个切成洋葱片,抓散后放入干锅中垫底,再淋入少许的植物油,防止在烧的时候粘锅,小葱两根切成小段,青红椒各半个切成片。2、把鸡块放入清水中,反复清洗几遍控干水分,分别放入食盐2克、花椒粉1克、胡椒粉0.5克、鸡粉0.5克、料酒5克,最后在淋入少许生抽,搅拌均匀后放置20分钟把鸡块腌制入味。20分钟后,把腌制好的鸡块过油炸一下,锅中加入适量植物油,烧至5成热后倒入鸡块,小火把鸡块炸制表面金黄后倒出控油。3、锅内留少许底油,倒入葱姜蒜红辣椒炒香,放入豆瓣酱5克,香辣酱2克,炒出红油后倒入鸡块,快速翻炒1分钟,加入一点生抽提鲜。放入葱片、青红椒片,在放入鸡粉1克、食盐2克,翻炒化开后,撒上一点白芝麻即可出锅食用了。
干煸排骨怎么做好吃
二哥美食
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步骤1、锅中放油预热,大蒜切碎放入锅中,撒几粒花椒粒,加入一勺豆瓣酱,炒香后放入排骨;步骤2、排骨炒至上色,大火爆干水分,加入适量老抽、辣椒段、味精、盐,翻炒入味,盛出装盘。
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