[回答] 步骤1、两根腊肠洗净对半切开，放入上汽的蒸锅里蒸大约20分钟，取出自然放凉；步骤2、蒜苗拍散，梗和叶分开斜刀切成段，准备适量蒜片和一小把干辣椒备用，腊肠切斜刀片，如果太咸可以焯一下水；步骤3、锅内烧热油，下入蒜片和干辣椒段小火煸香至辣椒微微变色，倒入腊肠和蒜苗梗，中火煸炒2分钟；步骤4、放入生抽5克、一勺白糖、蒜苗叶，转大火快速翻匀即可。

[回答] 步骤1、碗中放入高筋面粉250克、牛奶120毫升、酵母3克、鸡蛋液40毫升、细砂糖50克、盐3克拌匀，揉至扩展阶段，盖上保鲜膜置于温暖处发酵至2倍大；步骤2、取出面团按揉排气，搓成长条分成8等份，搓成圆面团盖上保鲜膜，静置松弛15分钟；步骤3、碗中放入低筋面粉10克、熟白芝麻5克、细砂糖8克、玉米油少许混合均匀；步骤4、取出面团压扁擀成牛舌状，卷起对半切开，底部沾清水，沾脆底材料，烤盘刷玉米油，将面团均匀的码入烤盘，置于温暖处发酵至2-3倍大；步骤5、发好的面团表面刷蛋液，撒上熟白芝麻，放入预热好180度的烤箱烤制20-25分钟，取出刷上30克蜂蜜和30毫升清水调制的蜂蜜水即可。

[回答] 步骤1、准备食材：黄瓜、洋葱、土豆、莲藕、豆芽、香料、食盐、料酒、豆瓣酱、辣椒、花生、腐竹、鲈鱼、芹菜、花椒粉、孜然粉和胡椒粉；步骤2、先在鱼身上改刀，然后放入盘中，塞上姜片；步骤3、接着倒入料酒，撒上适量食盐，腌制一小时左右；步骤4、准备配菜：把蒜切片、黄瓜切块、洋葱、莲藕和土豆都切成片备用；步骤5、接着在腌好的鱼身上撒适量孜然粉、胡椒粉和辣椒粉；步骤6、然后在烤盘中铺上锡纸，刷上油；步骤7、接着把鱼放入烤盘中，取出腌制时的姜片，再给鱼身也刷上油，放入200度的烤箱，烤15分钟；步骤8、起锅热油，放入辣椒酱炒出红油，倒入葱姜蒜翻炒，然后倒入洋葱、莲藕和土豆继续翻炒；步骤9、再给锅中加入适量清水，煮沸后撒入适量食盐调味；步骤10、然后放入剩下的配菜翻拌均匀，再把菜倒入烤盘中，200度继续烤10分钟；步骤11、最后撒上花生和芹菜叶即可。

[回答] 1.和面一定要柔软，可以用热水和面。2.面一定要醒半个小时以上。3.饼一定要高温下锅上下层一起加热，烙的时间不要太长。

[回答] 步骤1、空碗中加入400克高筋面粉，加入3克盐、30克白糖，打入一个鸡蛋，加入4克酵母、280克纯牛奶，和成稀一点的面糊，盖上盖子饧发两倍大；步骤2、面板上撒干面粉，饧好的面捏成长方形，用刀切成等量小块；步骤3、烤盘上铺锡纸，取一条面抻长摆在烤盘上，都放好后，二次饧发15分钟；步骤4、均匀刷上一层蛋液，撒上一层芝麻，放入烤箱，上下170度烤20分钟，面包烤至金黄，取出切小块即可。

[回答] 步骤1、碗里放300克高筋面粉，加3克酵母、50克白糖、两个鸡蛋，分次倒入150毫升温牛奶，搅拌成粘稠状；步骤2、倒入15毫升玉米油，顺着一个方向搅拌，盖上保鲜膜放在温暖处醒发至两倍大；步骤3、醒发好的面用筷子顺着一个方向搅，排出气体；步骤4、容器里刷上油，撒一层白芝麻、葡萄干、蔓越莓干，倒入醒发好的面，用筷子摊平；步骤5、盖上保鲜膜二次醒发至两倍大，醒好后刷上一层蛋黄液，撒一层白芝麻；步骤6、烤箱预热5分钟，将容器放在中层，上下管160度烤25分钟即可。

[回答] 1、先打开steam客户端，点击【Steam】，选择【游戏备份与还原】；2、然后点击【备份当前已安装的程序】，选择【下一步】；3、接着勾选第一个选项，点击【下一步】；4、最后找到固态硬盘路径，依次点击【下一步】-【下一步】，耐心等待即可。

[回答] 天我们做发面葱花饼，不用揉面也不用醒面，没有任何技术难度，简单到一看就会。首先准备普通面粉300克，3克酵母用于发酵，夏天用凉水和面就可以了，到入250毫升的凉水，搅拌成这种细腻粘稠的面糊，密封发酵到两倍大。这个时间我们切点葱花。葱花是这个饼的灵魂，大家最好选这种小葱会比较香。面团现在已经发好了，表面撒一层干粉，然后把面团放到案板上，用干面粉往里收，整理成一个圆形之后，按扁，擀成一张饼皮，表面刷一层油，撒盐。面粉，涂抹均匀。最后放上一层葱花，从底部用一扯一拉的方式卷起，卷成一个长筒，下剂子，之后把两端都收口捏紧，按扁。这样一个胚子就做好了。电饼铛预热刷油，从第一个做好的饼胚开始放。等烙至底面金黄后翻面，再烙至另一面金黄。按压可以快速回弹。这个发面葱花饼就做好了。

[回答] 步骤1、把年糕取出掰开，放入锅中煮10分钟左右后捞出，把红椒切成菱形片，洋葱和肉切成片，起锅烧油，下入肉煸炒出油；步骤2、下入葱、姜、干辣椒爆香，放入红椒和洋葱翻炒，放入年糕翻炒，加入清水、食盐、南德料、白糖翻炒1分钟即可出锅装盘。

[回答] 1、硬蚕豆用温水泡发1小时，1克大蒜切末。锅中放入蚕豆、加入500毫升清水。2、放入干辣椒、八角、花椒、2克大蒜、盐、五香粉煮沸后转中小火焖煮至蚕豆变软。盛入盘中。3、炒锅加入油，油温6成热下入蒜末爆香后浇入盘中即可。