教你在家做面包饼，不用烤箱，只要掌握和面方法，香甜松软赛面包

彩虹小厨

[回答] 1、先在碗中加入酵母，用温水化开，再加入白糖、食用油和鸡蛋，搅拌均匀，再分次加入面粉，搅拌成絮状后揉成柔软的面团，然后盖上保鲜膜，醒发至两倍大；2、取出面团在案板上揉搓排气，搓成长条，分成大小均匀的剂子，再将面剂向内按压，搓成圆形压扁，然后再盖上保鲜膜，二次醒发20分钟；3、平底锅刷油，放入饼坯，在饼坯上面再刷一层油，待底部烙至定型后翻面，煎至表面金黄后即可出锅。

不用烤箱做家庭版甜甜圈，蓬松柔软，细密香甜，方法简单家常

杰儿美食

[回答] 以上信息精选自抖音视频

活了30年，才知道面包这样做最好吃，不用烤箱和电饭煲，松软香甜

天天做美味

[回答] 1、面粉加入盐、鸡蛋，温水中加入白糖、酵母搅拌均匀；2、化好的酵母水和面，边倒边搅拌，然后加入香油揉成面团；3、揉搓成长条，切成面剂子，整成圆形，擀面杖开，从底部卷起，密封醒发至两倍大；4、醒好的面团刷上蛋黄油，撒上芝麻，盖上保鲜膜，凉水上锅，大火烧开转中火蒸四十分钟，关火后再焖五分钟即可。

面包用电饭煲就能做，不用高筋粉，不用烤箱，简单又好吃

小秋

[回答] 1.温牛奶里加酵母搅匀静置2分钟；2.盆中放入面粉，加入鸡蛋、白糖、蜂蜜、炼乳搅拌均匀，用牛奶和面，然后加入油揉成面团，醒发；3.将醒发好的面团揉搓后分剂子，然后揉成圆形，电饭煲底部刷油撒上白芝麻，放入面包胚，二次醒发10分钟；4.面包胚刷上蛋黄液，撒上白芝麻，蒸熟即可。

全麦面包，不用烤箱，不用揉出膜，简单省力，松软拉丝，减肥必备

茄子炖豆角

[回答] 1、全麦面粉中加入鸡蛋、酵母、盐、白糖和适量的温水，顺着一个方向搅拌上劲至细腻无颗粒；2、然后再加入适量的玉米油，放入冰箱密封冷藏发酵一晚；3、将发酵好的面团揉搓排气，然后分成4个面剂，把面剂擀薄卷起备用；4、在模具中刷油，放入生坯，盖上保鲜膜二次醒发至2倍大；5、凉水下锅，大火烧开，转中小火蒸30至40分钟即可。

南瓜条面包糠的做法

可可私厨

[回答] 1、把南瓜去皮切条， 去掉中心的瓜瓢，然后切成条。切好的南瓜段中放入半茶匙盐拌匀，腌制3分钟，让南瓜出水。2、腌好的南瓜段会出水，控干水分后，放入干淀粉充分拌匀。鸡蛋打散，南瓜条均匀的裹上蛋液，再沾上面包糠。3、锅中放油，6成热时，放入南瓜条小火炸，变硬后沥干油捞出，大火烧开油，再复炸一次捞起沥油，炸好南瓜条撒上椰蓉，香甜酥脆。

面包怎么做简单又好吃？小伙教您做柔软香甜，营养健康的小面包

阿新美食

[回答] 1、准备好面粉、白糖、盐、酵母、玉米油、纯牛奶和鸡蛋等备用；2、碗中加入适量面粉、白糖、食盐、酵母，搅拌下，然后加入鸡蛋搅拌均匀后，缓慢的倒入纯牛奶，然后揉成光滑的面团；3、接着加入玉米油，继续将其揉至完全拓展阶段，然后盖上盖子进行发酵；4、将发酵好的面团按压排气，然后再分成几个均匀的剂子，再盖上保鲜膜松弛15分钟；5、然后将每个小剂子揉成圆形，放入提前刷油食用油的烤盘上，盖上保鲜膜进行二次发酵；6、在面包坯的表面均匀的涂抹上蛋液，撒上白芝麻，然后放入烤箱中烤制20分钟后即可完成。

零失败的拔丝苹果做法，学起来！

二大爷视频

[回答] 1.苹果去皮切块放入盐水中浸泡5分钟，沥干水分加入淀粉翻裹均匀；2.起锅烧油，油温七成热放入苹果中火炸两分钟，炸至表面金黄酥脆捞出控油；3.另起锅加油，放入白糖小火慢炒至颜色变浅黄色，倒入苹果快速翻炒均匀即可出锅装盘。

烤箱做面包的家庭做法

糕糕面点

[回答] 1、首先用4克酵母用温水化开。2、300克面粉中加入加鸡蛋、白糖50克、盐2克、牛奶160克搅拌均匀后再加入酵母水搅拌好。3、盖上盖子醒发2小时。4、案板上撒上干面粉，把醒发好的面团放在上面。5、整理成长条再切成小剂子。6、烤盘上刷一层油。7、面粉剂裹上干粉，稍微拉长，放在烤盘上。8、全部放好后再醒10分钟。9、发好了再刷一层玉米油和蛋黄液。10、撒上黑芝麻和白芝麻。11、放进170度的烤箱烤15分钟即可。

教你燕麦馒头新做法，香甜又营养，连挑食的孩子都说比面包还好吃

二姐爱美食

[回答] 1、锅中加牛奶，加入燕麦煮，熬成温的备用；2、燕麦糊中加干酵母、白糖，搅拌均匀，然后边搅拌边加入面粉，揉成面团，醒发至1.5倍大；3、面团揉好，搓成长条，切下剂子，搓圆，二次醒发15分钟；4、放入锅中，大火蒸20分钟即可。