咱家的味道
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炸虾的做法
一餐范
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步骤1、准备食材:鲜虾10只、面包糠50克、鸡蛋2个、生粉50克、胡椒粉5克、食盐5克、番茄酱20克、沙拉酱20克、料酒20克;步骤2、先将鲜虾剥皮去虾线,留尾巴;步骤3、再从虾肚子剪开,把虾摊开;步骤4、接着把处理好的虾洗干净,加入料酒、食盐和胡椒粉抓匀腌制;步骤5、然后给腌制好的虾依次裹上生粉、蛋液和面包糠,再放入盘中;步骤6、起锅烧油,油温7成热时,放入虾用中小火慢慢炸至金黄即可。
冻虾的家常做法
我们的餐桌VL
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1、解冻好的大虾清洗干净后处理掉虾的头部和虾线,备好葱姜。2、锅中烧油倒入葱姜爆香后,倒入大虾翻炒,炒变色后倒入黄酒、酱油、白糖,一直收汁就好了。
面粉炸虾的做法
吥叨叨
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步骤1、洗净的虾去虾线,剥掉虾壳,放入盐、十三香、料酒,抓匀,腌制15分钟;步骤2、面粉加食盐、胡椒粉、辣椒面,拌匀,腌好的虾裹上面粉,再在清水浸泡2秒,再裹一次;步骤3、起锅热油,等到出小细泡时,就可以把虾放到里面炸,炸至六成熟,捞出,然后复炸,炸至金黄,捞出即可。
烤虾家常做法
刘一手美食
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1.准备虾500克、蒜子50克、生姜10克、小葱5克,先把小葱的葱白切段,葱绿切末,生姜一半切片一半切末,蒜子切末;2.剪去虾须,用牙签从第三节处挑出虾线,热锅倒油,放入姜片和葱段爆香,再放入虾翻炒;3.倒入适量料酒、5克蚝油、5克生抽翻炒入味,盖上锅盖焖3分钟,然后把虾摆入烤盘;4.热锅倒油,放入蒜末和姜末爆香,放入两勺剁椒酱、5克生抽翻炒后倒在烤盘中的虾上,烤箱设置为180度,开上下火烤8分钟后,取出撒上葱花即可。
虾咖喱饭的家常做法
懂吃的汤鲜生
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不用油炸,给你最简单的红烧带鱼的家常做法 咸香美味 上桌抢光
小月营养师配餐
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1、将带鱼去内脏,处理干净,然后加入料酒、陈醋、花椒粉、盐拌匀并腌制30分钟;2、起锅烧油,然后放入带鱼盖上盖子煎一会,然后倒出煎带鱼的油,加入清水;3、水开后加入豆瓣酱焖煮一两分钟,撒入葱花和香菜即可出锅。
鱿鱼最简单好吃的家常做法,鲜嫩可口,上桌就抢光,比饭店的好吃
西北享哥
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以上信息精选自西瓜视频
葱姜炒虾家常做法
懒人饭饭
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1.鲜虾清洗干净,去掉虾线后切开,生姜切丝,小米椒对半切,葱切段。2.起锅烧油,油热以后下入葱,姜,辣椒爆香。3.炒香以后下入准备好的虾,炒至变色以后加入适量的料酒和清水。4.撒上葱段,翻炒均匀即可出锅装盘。
酥炸基围虾的做法
刘一手美食
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1、去除虾的虾线、虾头,破开虾背,再剥去虾壳,把处理好的虾用清水干净。2、虾控干水分后放入姜片、葱节、白胡椒粉、料酒、盐揉抓均匀,放入生粉再次揉抓均匀,静置30分钟。3、鸡蛋打成鸡蛋液,锅中热油,把腌制好的虾裹上面粉,再放入蛋液中,拿出裹上面包糠。4、油温七成热时把虾尾部面包糠去除,放入锅中,炸至色泽淡黄捞出。5、等油温再次升至7成热时,放入虾复炸至色泽金黄即可。
辣椒炒干虾的家常做学,鲜辣美味,做法非常简单!
平凡一味
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1.干虾加水泡软,葱姜蒜切片,辣椒切丝,起锅烧油,油热放葱姜蒜爆香;2.放入辣椒和干虾翻炒,加料酒、盐、老抽、生抽、鸡精调味翻炒均匀即可出锅装盘。
已经到底了