小李子食记
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这才是玉米发糕最好吃的做法,松软香甜,做法简单,出锅就被抢光
右子在乡间
[回答] 1、一百克玉米面粉,一百克面粉,先把面粉混合,加入两克小苏打搅拌均匀;2、温水中放三克酵母化开,面粉中放白糖,再把酵母水倒到面粉里,搅拌浓稠,盖上保鲜膜发酵至两倍大;3、发酵好搅拌一下,准备一个盆子刷点油,倒入面粉,上面放蔓越莓干,冷水上锅蒸20分钟即可。
这才是圆白菜最好吃的做法,营养下饭,比肉还香,一大盘不够吃
乡村秀珍妹
[回答] 我们先把包菜用手直接手撕成小块,手撕的包菜吃起来口感会更好。把撕好的包菜放入大盆中,加入一勺盐,倒入清水,把包菜清洗一下然后浸泡十分钟。把包菜清洗一下然后浸泡十分钟。去皮的胡萝卜先斜刀切段,再切菱形片。把清洗干净木耳切成小块。锅中水烧开滴入几滴食用油,把泡好的包菜倒进来焯一下,加油能使焯出来的包菜颜色更加翠绿,焯两分钟就可以了。把它捞出来过一下凉水,接着这把胡萝卜和木耳倒进来也焯一下,焯好以后捞出来过一下凉水。碗中打入两颗鸡蛋,搅散。平底锅预热刷上一层食用油,倒入鸡蛋液,转动一下摊成鸡蛋饼,一面定型后再翻个面。摊好的鸡蛋饼切成菱形小块,小碗钟准备适量的蒜沫。干辣椒段,再加入一勺白芝麻,倒入刚烧开的花椒油炸出食材的香味,倒入适量的生抽。香醋。一小勺盐。一小勺白糖提鲜。搅拌均匀备用。在控干水份的包菜里面倒入胡萝卜和木耳。切好的鸡蛋,再倒入调好的料汁,充分的搅拌均匀就可以装盘食用了。道营养又美味的凉拌手撕包菜。就这样制作完成了。
土豆最好吃的做法,这样简单一做特别香并且解馋,不用上桌就抢光
最美家常菜
[回答] 1、土豆去皮洗净,切成滚刀,然后洗去淀粉,捞出控干水分;2、起锅烧水,水开后下入土豆,烧开之后转中火煮4分钟,接着倒出控干水分;3、起锅烧油,油温七成热时,下入土豆煎至金黄色后捞出,趁热加入花椒粉、辣椒粉、孜然粉、葱花、香菜等搅拌均匀即可。
大米粉最好吃的懒人做法,简单一筛,大锅一蒸,松软弹牙比肉还香
小鹅美食
[回答] 1.盆中加入粘米粉、糯米粉、白糖搅拌均匀,加水搅拌搓成细小的颗粒,过滤到模具中,模具底部要刷油;2.粉筛一半后抹平,放入豆沙铺到粉中间,上面再筛上米粉,抹平,放上红枣,盖上保鲜膜;3.凉水上锅,大火蒸45分钟,冷却后脱模即可。
教你土豆炖五花肉的做法,土豆比肉还好吃,一大盘不够吃
野妹子美食
[回答] 1、五花肉切大块放入碗中,加姜片,加入盐、料酒、生抽等调料,抓匀并腌制1小时,土豆切滚刀块备用;2、锅中下入五花肉,倒入清水,下入炖肉料,盖上盖,煮开后开盖挑出料包,下入土豆,大火炖熟,然后收干水分,最后下入葱花翻炒均匀即可。
这才是蒿叶粑粑最馋人的家常做法,比包子简单,比馅饼解馋,过瘾
老孙做美食
[回答] 1、肉末中的盐、糖、五香粉、鸡粉、生抽、蚝油和料酒,搅拌均匀后,加入姜末和生粉,搅拌均匀,再加入的胡椒粉和花生油,搅拌均匀,腌制20分钟备用;2、锅中放入适量的水,水开后下入蒿叶焯水一分钟后捞出,再用清水浸泡半个小时,捞出挤干水分,放入料理机,打成浆汁倒出;3、锅热后,下入肥肉丁小火煸出油,下入葱头爆香,放入瘦肉继续翻炒,加入料酒,倒入梅菜末、香菇丁、萝卜干丁和竹笋丁,继续翻炒2分钟至水汽溢出,盛出倒入肉末中,加入葱花,搅拌均匀备用;4、盆中加入糯米粉和粘米粉,搅拌均匀,将蒿叶汁倒入锅中,加入少许的盐煮开,接着将另一部分倒入糯米粉中搅拌,直至揉成光滑的面团即可;5、将粽子叶一分为二,两个叠在一起,刷上一层猪油,取一小块粉团,捏成碗状,包入内馅,然后放置在粽叶上即可;6、锅中加入适量的水,水开后,放入制作好的粉团,盖盖,大火蒸制12分钟关火,再焖5分钟即可出锅。
这才是最正宗的万能凉拌汁做法,鲜香爽口又开胃,拌菜比肉还好吃
丸子爱生活
[回答] 1、在碗中加入切好的蒜末、葱白,再芝麻、辣椒面拌匀备用;2、起锅烧油,油温七成热时加入八角、花椒、姜片爆香,然后关火捞出料渣,并把油分三次倒入碗中,边倒边搅拌;3、在调料汁中加入白糖、盐、白醋、生抽、葱花拌匀即可。
自制桑葚果酱,这才是桑葚最过瘾的吃法,做法和配方都在这里!
潮州山哥
[回答] 1.将桑葚去蒂洗净沥干水分,加冰糖熬制,熬出汤汁后,改小火将汤汁慢熬;2.挤入柠檬汁,熬至汤汁快变干,关火放凉装入容器。
鱿鱼最简单好吃的家常做法,鲜嫩可口,上桌就抢光,比饭店的好吃
西北享哥
[回答] 以上信息精选自西瓜视频
萝卜又出新吃法了,一把青菜一碗干贝,营养可口,刚上桌就被抢光
闽南小妹
[回答] 1、将干贝用开水浸泡5分钟,萝卜去皮切成小圈并挖去心;2、将干贝塞进萝卜里,然后装盘并淋上生抽,然后放入锅中蒸15分钟;3、在碗中加入甜面酱、生抽、鸡精、料酒,然后15分钟后把盘中的汤汁倒入碗中搅拌均匀;4、锅中烧水,放入适量的油,再放入青菜烫熟后捞出;5、汤汁再次放入锅中加热,淋在干贝萝卜上,放入青菜即可。
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