素炒黄瓜的做法？

小戴美食记

[回答] 步骤1、准备黄瓜、蒜末、蚝油、生抽、老抽、料酒、糖、香醋；步骤2、黄瓜洗净去皮，从中间切开去籽，斜刀切小片，大蒜切末；步骤3、锅中倒油，放入蒜末爆香，倒入黄瓜片，中火炒至黄瓜变软，颜色有些透明；步骤4、加入少许料酒炒匀，加入适量蚝油、生抽、胡椒粉、糖，大火翻炒均匀，出锅前淋入少许香醋炒匀出锅。

黄瓜鸡蛋炒饭做法

女厨张晨冰

[回答] 1.准备适量的黄瓜洗净切丁，碗中打入两个鸡蛋然后用筷子搅散。2.起锅烧油，油热以后下入鸡蛋液，然后用勺子将鸡蛋液快速搅散。3.下入米饭，略微煸一下米饭的水份，然后加入盐，黄瓜丁和葱花炒至断生即可。

黄瓜鸡蛋饼做法

第一名厨

[回答] 1.准备黄瓜半根，切成细丝放入碗中，加入适量面粉，打入鸡蛋。2.再加入食盐3克，十三香2克，胡椒粉1克，芝麻油和清水适量，用筷子搅拌成面糊。3.电饼铛烧热，淋入适量的食用油，用勺子舀出面糊摊在锅中，然后盖上盖子煎1分钟。4.打开锅盖将面糊翻面，然后再盖上盖子煎1分钟后取出切块即可。

黄瓜煎鸡蛋怎么煎

端哥美食

[回答] 1、黄瓜去皮洗净切细丝。鸡蛋打入碗中，快速打散，放入黄瓜丝、盐1克、胡椒粉1克搅拌均匀。2、锅中放入适量油，油温烧至6成热，倒入蛋液，待蛋液凝固，翻面继续煎制，待表面微焦，盛出切开装盘即可。

黄瓜鸡蛋炒米饭做法

今天咋吃饭

[回答] 步骤1、先将黄瓜、火腿切丁，碗內打入两个鸡蛋并搅散；步骤2、热锅倒油，油热倒入蛋液，炒成鸡蛋碎后盛出；步骤3、锅内再次倒油，放入葱花爆香后倒入剩米饭，用锅铲将米饭和葱翻炒均匀；步骤4、接着放入黄瓜丁、火腿丁和鸡蛋碎，将其炒匀；步骤5、最后加入少许生抽、食盐、蚝油，炒匀即可盛出。

炒老黄瓜鸡蛋的做法

畅想美食

[回答] 步骤1、黄瓜去皮、去瓤后切成三角形的块状，半个红椒切成块，碗中打入两个鸡蛋，加入食盐搅拌均匀；步骤2、起锅烧油，油热倒入蛋液，炒至定型后盛出，下入黄瓜翻炒2分钟；步骤3、放入半勺盐、白糖、生抽、白醋大火翻炒，倒入红椒和鸡蛋翻炒均匀，撒上葱花，翻匀后即可出锅装盘。

黄瓜鸡蛋馅饺子的做法

咸阳赵姐

[回答] 1、将黄瓜、胡萝卜切丝，加入适量盐搅拌均匀，腌制10分钟。2、取适量鸡蛋打散。锅中加入适量油，油热后加入鸡蛋液炒熟后放凉备用。3、挤干腌制后胡萝卜、黄瓜丝，加入鸡蛋和适量盐、鸡精、十三香、蚝油、食用油、香油搅拌均匀。4、将做好的馅，包入饺子皮中，做成饺子，煮好即可。

怎样做美味的凉拌黄瓜花生？

小管家美食

[回答] 步骤1、准备黄瓜、花生米、小米椒、拍蒜子，黄瓜洗净后去掉两头，从中间划开，拍一下，斜着切块，放入盘中；步骤2、加入蒜、小米椒、少许食盐、陈醋、少许生抽、一点点蒸鱼豉油、2勺辣椒油，搅拌均匀；步骤3、放入花生米，搅拌均匀，装盘即可。

黄瓜条怎么腌制才好吃，这样腌制出来的黄瓜条，又脆又美味

乡野阿言

[回答] 1、将黄瓜去头去尾去芯，然后切成长条放入盆中，将辣椒切成块放入盆中；2、加入食盐拌匀并腌制4小时，起锅烧油，油热后加入花椒，再放入八角、蒜、姜、干辣椒炒出香味，然后捞出料渣；3、将黄瓜腌制出的水倒掉，浇上热油，白糖搅拌均匀即可。

大鱼大肉吃腻了，来一道清爽可口的鸡蛋拌黄瓜吧！超美味！

加食记

[回答] 1.黄瓜去头尾切丝放入盘中，红椒切丝，蒜切末，碗中打入鸡蛋搅散，加入淀粉水搅拌均匀；2.锅烧热，直接将鸡蛋液倒入锅内摊成饼出锅，放凉后切丝；3.热锅烧油，放入花椒炒香，做成花椒油；4.盘中放入红椒丝、鸡蛋丝、蒜末，加糖、盐、生抽和醋，淋上花椒油搅拌均匀即可。