白菜买多了吃不完？教你保存白菜的正确方法，保存到冬天依然新鲜

Bingo生活帮啊

[回答] 用保鲜膜将白菜裹紧，然后放入纸箱中，再放在阴凉通风处，偶尔给白菜洒洒水、翻面即可，若家里有地窖，可放地窖保存。

用这个方法腌白菜，三天能吃一年不坏，脆爽可口，比酸辣白菜下饭

果农牛二

[回答] 西瓜精选

白菜炒年糕做法

木白的理想生活

[回答] 1.将白菜对半切开，取一半白菜再切成条，去掉根部后切成小块；2.用手将年糕分开，胡萝卜切成片状；3.锅内水烧开，把年糕下锅，煮熟后捞出备用；4.锅烧热放油，下入干辣椒，放入切好的白菜翻炒；5、加入适量盐、鸡精、白糖翻炒,倒入年糕,炒熟后出锅装盘即可。

白菜的画法

玩具学堂

[回答] 步骤1、首先画一个水滴状的图形；步骤2、用波浪画出白菜叶，在两侧画两条线；步骤3、将白菜叶多画几片，然后画出白菜的根部；步骤4、最后给白菜涂上颜色即可。

春白菜不知道怎么吃，那就跟我学这道凉拌春白菜，好吃还好做

银实私房菜

[回答] 1、在碗中加入水和食盐拌匀，然后倒入装洗净的白菜中，将白菜腌软，一小时左右后捞出控干水分；2、锅里加入糯米粉、水搅拌均匀，然后开小火加热，煮至粘稠变色即可出锅晾凉；3、在碗中加入辣椒籽、辣椒面、虾酱、鱼露、蒜末、纯净水、米糊搅拌均匀；4、然后把控好水的白菜撕成小条，倒入料盆里，加入剩余的香葱、韭菜拌匀即可食用。

老醋白菜做法

西城小闫

[回答] 1、首先把五花肉焯水，筷子可以扎进去即可。2、五花肉切薄片，白菜切斜刀。3、准备配料：葱、姜、花椒、八角、红辣椒、粉条、木耳、肉、白菜。4、热油炒肉，炒出肉香，放入葱、姜、花椒、八角、红辣椒，倒入盐、料酒、耗油、酱油进行翻炒。5、在加入粉条，粉条熟时加入木耳、白菜继续翻炒。6、白菜五分熟时加入醋，出锅时倒入味极鲜即可。7、完成。

蒜蓉白菜做法

当和美食

[回答] 1、先将洗干净的白菜帮和白菜叶分开，将白菜帮切成条，白菜叶切成片即可，单独放在盆中。2、准备一些大蒜拍扁，切成碎末，切好装盘。3、热锅放油，先下入白菜帮，把白菜帮炒至断生，先倒出备用。4、锅内再倒一点油，下入蒜末，两勺剁椒，一起炒香，然后加入一些生抽和蚝油调味，再次炒匀。炒好后先舀出一勺备用。5、锅内下入白菜帮和菜叶，大火翻炒均匀，炒至白菜叶变软，放入刚盛出来的蒜蓉酱，再加一点盐补味，再次翻炒均匀即可出锅。

开水烫白菜做法

食在小厨

[回答] 1、把白菜腚切一下，把白菜从中间给它劈开切成丝放入盆中；土豆去皮擦成丝用清水浸泡，胡萝卜擦成丝备用。2、锅内水烧开放入一勺盐，把白菜放入锅内烫一下，盖上盖子把水烧开；水开之后把白菜过一下凉水。3、把土豆放入锅里烫二十秒钟左右，时间倒捞出过一下凉水；胡萝卜放入锅内烫上十秒钟，捞出来过一下凉水。4、几瓣大蒜切成蒜末放入碗中备用，放入适量黑芝麻、两勺味极鲜、三勺米醋、浇上烧好的热油，放适量香油、盐、半勺耗油和自制辣椒油，搅拌均匀。5、挤出白菜多余水分放入大盆里，土豆丝和胡萝卜控干水分倒入盆里，加入调料搅拌均匀就可以了。

虾仁白菜怎么做

小珠酱美食

[回答] 1、先将虾仁用，盐，胡椒，淀粉，葱姜，料酒，橄榄油，腌制5分钟2、白菜和胡萝卜切块。3、锅内5成油温时，虾仁入锅翻炒一会后捞出，备用。4、锅内再次加油，分别将胡萝卜，白菜下锅翻炒。5、炒至白菜断生，加入虾仁，翻炒入味后即可出锅。

白菜炖粉条

第一美食

[回答] 1、把粉条放盆中温水浸泡，白菜叶切片，白菜帮切丝，姜切片，蒜切片，蒜苗切粒，红椒切丝、五花肉切薄片。2、锅里烧油，放入肉片煸炒，倒入姜、蒜、干辣椒炒出香味，倒入白菜帮翻炒，放入调料。3、加入些清水，放入白菜叶和粉丝，加入适量调料，翻炒入味，加入蒜苗翻炒几下即可。