洪洋美食日记
相关推荐
炝拌紫甘蓝做法
第一名厨
[回答] 1.紫甘蓝切掉根部,用手撕成片然后切成细丝,青红椒切丝,红干椒切段。2.紫甘蓝倒入盆中,加入青红椒,食盐2克,味精1克,香醋,生抽,芝麻油,白芝麻各适量。3.用手抓匀放入盘中,起锅烧油,下入干辣椒,炒出香味后放在紫甘蓝上即可。
海带洋葱凉拌怎么做呢?切一切拌一拌 加上秘制调料即好吃又开胃
泡菜婆
[回答] 1.将海带洗净切小块,洋葱切丝,准备一个盆,放入海带和洋葱;2.再放入葱花、蒜末、盐、牛肉粉、米醋、香油、苏子粉、辣椒粉搅拌均匀即可。
分享一道枸杞芽最好吃的做法,一焯一切,咸鲜美味,简单又营养
跟着妈妈学做饭
[回答] 1.面粉中加酵母,用温水和成面团,发酵一小时;2.枸杞叶处理干净焯水后捞出过凉切碎,放入葱花和炒熟的鸡蛋,加盐、花椒粉、十三香、香油、辣椒油搅拌均匀;3.面团揉搓后分剂子擀成面皮,包入做好的馅,做成包子,口朝下放置;4.电饼铛刷油,放入包子盖盖烙两分钟,倒入淀粉水,盖盖烙10分钟即可。
紫甘蓝炒菜做法
小胖做美食
[回答] 步骤1、先将紫甘蓝的根部去掉,再改刀切滚刀,将生姜去皮后切末,葱切成葱花,蒜切成片;步骤2、锅中多加些油,油温三成热下入葱、姜、蒜大火爆香,下入紫甘蓝,大火翻炒两分钟;步骤3、下入料酒、生抽、盐、糖、鸡精、黑胡椒,翻炒均匀即可出锅。
爆炒紫甘蓝的做法
第一美食
[回答] 1.紫菜从中间切开,先把叶片掰下来,再撕成均匀的小块,手撕的紫甘蓝 边缘不规则,更容易入味,线椒一根,斜刀切成片,大蒜几粒,切成薄片,小米椒两个,切成段备用。2.锅内烧油,油烧热以后,倒入准备好的小料,炒出香辣味,把紫甘蓝放入锅中,转大火快速颠锅翻炒,使紫甘蓝均匀沾上油,防止其遇盐以后出水。3.加入食盐2克,白糖少许,白糖的量以吃不到甜味为宜,主要用来提鲜,白醋少许,保持色泽,鸡粉1克,生抽10克,快速翻炒化开调料,倒入青椒段,淋入少许明油、提亮色泽翻匀后即可出锅装盘。
紫甘蓝凉拌鸡丝的做法
风中美味
[回答] 步骤1、首先准备鸡胸肉一块、胡萝卜一段、紫甘蓝半颗、大蒜一头;步骤2、接着锅中加入冷水,放入姜片、鸡胸肉,煮10分钟左右捞出;步骤3、将煮熟后的鸡胸肉撕成条状,把紫甘蓝切成丝、胡萝卜切成细丝;步骤4、把切好的紫甘蓝和胡萝卜丝用开水烫一下,将撕好的鸡肉丝倒入盆中;步骤5、最后加入少许盐、味精、味美达、米醋、香油,搅拌均匀,把切好的蒜末放在拌好的菜上,浇上热油,撒上一些芝麻即可。
松花蛋怎么拌好吃
本味美食
[回答] 1、准备好姜蒜末、小米辣切碎2、皮蛋用绳子划开切成四瓣整齐摆放盘中3、油热后加入姜蒜末4、炒香后加入生抽,盐,白糖等佐料倒入碗中,搅拌均匀5,最后将酱汁,淋在皮蛋上即可
海带洋葱凉拌怎么做?煮一煮拌一拌 刮油去脂还好吃
小月营养师配餐
[回答] 1、将新鲜的海带或干的海带泡发切成大长条,洋葱切成丁,起锅烧水,加入海带焯水五分钟左右煮至熟透,然后捞出放在盆里待凉;2、加入食盐、姜米、蒜末等搅拌均匀,然后加入切好的洋葱以及其它事先备好的蔬菜粒,淋入生抽调匀,撒上白芝麻即可。
拌烤牛肉的做法
美食杰官方
[回答] 步骤1、切20克的葱花,8克蒜片,150克牛肉切片;步骤2、将牛肉片倒入碗中,加入葱花、蒜片、姜片、30克韩式辣酱、12克生抽、15克料酒、3克黑胡椒粉,将其抓匀;步骤3、然后倒入适量食用油,抓匀后放入冰箱冷藏腌制一夜;步骤4、将腌好的牛肉放入烤盘,再放进预热好的烤箱内,上下火调180烤15分钟即可。
拌海蜇头的做法
刘一手美食
[回答] 步骤1、准备海蜇头、香菜、蒜子、小葱、牛肉辣酱、美人椒,把香菜、小葱、蒜子切成末,美人椒去蒂去籽后切成丝;步骤2、泡发10小时以上的海蜇头片成薄片,放在冷开水中泡5分钟,用手挤干水分放入盆中;步骤3、加入蒜苗、辣椒丝、葱末、牛肉辣酱、5克白糖、2克味精、5克生抽、3克香醋、2克麻油搅拌均匀,最后放入香菜搅匀即可装盘食用。
已经到底了