蜗牛食记
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几分钟教你做紫薯馒头,好看好吃又营养,做法简单一看就会!
壹朵厨房
[回答] 1、将酵母倒入水中浸泡十几分钟,在加入一勺白糖搅拌均匀备用;2、在搅拌机中加入煮熟的薯、牛奶搅成面糊状,将紫薯面糊倒入面粉中拌匀后,倒入发酵好的酵母水,接着揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发半小时;3、按照同样的方法将面粉揉成团,盖上保鲜膜醒发半小时,半小时后拿出面团,倒入少许面粉揉一揉,搓成长条,切成小剂子,将紫薯面团搓成球形,白面团用擀面杖擀成圆薄片;4、将紫薯面团放在白色面团里,搓成球形,用刀在面团顶部切十字,深度切到紫薯面团为止,蒸锅中放温水,放入馒头二次发酵到1.5倍大,然后开火蒸15分钟后,再焖5分钟即可。
紫薯稀饭做法
每州小厨
[回答] 1.准备大米适量,放入碗中加水浸泡1晚,紫薯去皮切小丁。2.泡好的大米洗净放入锅中,加入适量清水和紫薯丁,搅拌均匀。3.煮4个小时后加入适量的枸杞,白糖,搅拌均匀即可出锅。
紫薯糯米丸子做法
天健美食坊
[回答] 1、先在汤碗里加入50克糯米,再加入清水,准备两根紫薯,用刮皮刀将紫薯的外皮刮掉,然后对半切开,再切成小块。装入盘中,再放入几块冰片糖,放上蒸锅。2、糯米泡发后转移到篮子里,沥干水分,装到盘中备用,紫薯出锅后转移到大汤盆中,捣成泥,搓成小圆球,放到糯米上裹上一层糯米。3、将裹好的糯米丸子放上蒸锅中,盖上锅盖大火蒸25分钟,将糯米蒸熟,之后即可出锅。
紫薯馒头的做法
洪洋美食日记
[回答] 1.碗中加入400克面粉和适量紫薯粉,杯子中加入3克酵母,温水化开后倒入面粉中搅匀醒发。2.紫薯去皮切块,用蒸锅蒸熟后碾碎,加入适量的白糖,揉成小团。3.取出醒发好的面团揉捏排气,切成小剂子二次醒发20分钟后包入适量的紫薯。4.包好的面团扎几个孔,蒸锅内刷油,冷水上锅蒸15分钟关火焖5分钟即可。
怎样编手链简单又好看 易学
手工拾光
[回答] 步骤1、准备两根80cm的红线和一根40cm的红线;步骤2、先取一根红线对折,在顶端预留出6cm,用另一根红线在上面打一个秘鲁结;步骤3、接着将顶端的红线穿过6cm的圈,将绳子拉紧;步骤4、然后在秘鲁结的下方开始编3股辫,编到手腕长度;步骤5、在3股辫的下方打一个秘鲁结,用剪刀剪掉多余的线,借助打火机将秘鲁结固定;步骤6、将编好的绳子团成一个圈,取40cm的红线,在圈的两头编纵向平结;步骤7、用剪刀剪掉线头,用打火机烧一下固定,最后在两根绳子的尾部打一个结,用打火机烧一下固定即可。
紫薯吐司面包教程
卜卜厨房
[回答] 1.紫薯去皮洗净放入蒸锅蒸熟以后拿出放凉备用。2.碗中加入紫薯,75克白糖,25克奶粉,40克奶油,用勺子将紫薯压成紫薯泥再用搅拌器减半均匀,也可以做成粒状。3.500克面粉加入7克高糖酵母,50克白糖,10克奶粉,310毫升水,搅拌均匀后拿出反复揉搓成面团,加入50克黄油后再次反复揉搓。4.盘子里刷上一层玉米油,面团平铺在盘子上用保鲜膜封起来醒发45分钟,然后盖上保鲜膜再次醒发半个小时。5.醒发好的面团拿出切成均匀的块状,擀成长条抹上紫薯后卷起盖上盖子再次醒发。6.烤箱预热上火180度,下火200度,烘烤半小时拿出切片即可。
水煮鱼怎么做好吃又简单易学
幺妹美食记
[回答] 步骤1、把鱼的鱼骨斩成小块,鱼肉片成薄片,鱼骨中加入食盐、料酒抓匀,再加入淀粉抓匀,腌制10分钟;步骤2、鱼肉中加入盐、胡椒粉、料酒、蛋清抓匀,再加入淀粉抓匀,腌制10分钟;步骤3、准备黄豆芽、大白菜、姜片、蒜、葱段、干辣椒段;步骤4、锅中水烧开,下入大白菜和黄豆芽焯水,断生后捞入盆中;步骤5、起锅烧油,下入豆瓣酱、火锅底料、姜、蒜煸香,加入适量清水烧开,加入食盐、白糖、鱼骨、葱段,煮5分钟左右;步骤6、捞出装入盆中,转小火依次下入鱼片,烧开后捞入盆中,倒入汤汁;步骤7、另起锅烧油,油温三成热时,下入花椒、干辣椒小火炸香,炸至深红后捞入碗中;步骤8、将油温烧至6-7成热时,把油淋在盆中,撒上葱花和香菜即可。
紫薯怎么蒸
So趣生活
[回答] 步骤1、准备一盆水,加入淀粉搅匀,放入紫薯清洗干净;步骤2、锅中加水后放入蒸盘,把紫薯放在蒸盘上,大火把水烧开后转小火把紫薯蒸熟即可。
怎样炸紫薯糯米饼
涛子农味
[回答] 步骤1、准备芝麻、紫薯、糯米粉,紫薯洗净去皮切厚块,上锅蒸20分钟,取适量压成泥;步骤2、加适量白糖和糯米粉拌成絮状,揉成光滑面团,做成圆饼状,粘上白芝麻;步骤3、冷锅倒油,油温6成热转小火,放入紫薯饼炸至两面上色即可。
香煎紫薯饼教学
小鱼私厨
[回答] 1、紫薯蒸熟后,去皮捣成泥。2、紫薯泥中加入适量白糖拌匀,加入适量糯米粉拌匀,加入适量牛奶后揉成面团。3、将紫薯面团搓圆,裹上芝麻后,压扁。4、锅中热油,放入紫薯饼煎至两面金黄即可。
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