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[回答] 1.将鸡蛋加入适量的酵母,搅拌均匀后备用;2.容器中加入适量的面粉和适量奶粉,搅拌均匀,再加入事先准备好的鸡蛋液,边倒边搅拌,搅拌至没有干面粉,然后再揉成面团,密封醒发30分钟;3.在模具底部刷层底油,再加入适量的葡萄干备用;
沙姜猪肚的做法,过年用这道菜招待亲朋好友,特有面子
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[回答] 1、将猪肚用盐和面粉抓洗干净备用;2、猪肚冷水下锅,放入姜片、葱和料酒大火烧开,煮制2分钟捞出;3、盆中放入沙姜,加入适量的生抽、老抽、盐、胡椒粉、食用油等;4、放入焯水过的猪肚均匀的涂抹上酱料,然后把沙姜塞进猪肚中;5、在砂锅中底部放入生姜片,然后把猪肚放入锅中,再加入半瓶的啤酒,大火煮开后转小火炖煮一个小时即可。
家常炒板栗,不加沙子不加糖,个个好剥香甜绵软,学会可以摆摊了
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[回答] 板栗清洗干净之后啊我们把水分稍微的沥干然后放在案板,上面,用刀把这个板栗壳呢给它稍微,的开一下口。就像这样每一个给它稍微切,一下就行了。只是,把板栗壳切开,就行了一次全部切完之后呢我们准,备一个电饼铛,或者是平底锅都行底部不需,要放油,直接把这个板栗到上,铺平之后给上面加上一些。这个水的话呢,最多没过这个板栗的五分之一,的位置就行了。放上之后我们盖上盖子让他。闷着,不用管它全程呢开中小火把水,分烙干就行了。大约三到五分钟之后,过后可以看到板栗一个个全,部都开口了,这个时候你可以尝一下看看,板栗有没有熟透,如果没有熟透了再加一点水焖一。下。之后呢,我们准备一个碗给里面放上一勺蜂蜜再加一点水给它稀,释一下搅成蜂蜜水,然后把这个蜂蜜水呢,给它淋在板栗上面。全部淋上之后,我们用铲子给它翻动一下,把水分烙干就可以了,烙干水分即可出锅了。这样咱们炒板栗就做好了。
凉拌沙葱的家常做法
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[回答] 步骤1、把沙葱清洗干净,锅中水烧开,加入食用油、生醋、沙葱,焯水1分钟后捞出,用凉水冲洗并沥干水分;步骤2、准备葱花、蒜末、干辣椒段,把沙葱放入盆中,加入半勺盐、小半勺鸡精、辅料、花椒粉;步骤3、起锅烧油,油热后浇在辅料上面,淋入醋,搅匀后装入盘中即可。
马铃薯加鸡蛋做早餐,养胃补钙,做法简单,不加一滴水出锅抢光
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[回答] 1.将马铃薯整颗蒸熟后对半切开,香葱切碎,火腿肠切丁;2.马铃薯用勺子挖出薯泥,用锡纸包住外皮,刷上黄油,打入鸡蛋,撒上火腿和葱花,撒上胡椒粉,铺上起司条,放入烤箱烤熟即可。
过年蒸糕的做法
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[回答] 步骤1、红枣煮熟,取和好的面,擀成1厘米厚的圆形,用叉子把边缘按出花纹,把两个叉子中间的印切开,捏出花瓣的形状;步骤2、取一个面剂搓成长条,用手按扁,厚度约为1~1.5厘米,用梳子按出竖纹,斜刀切1.5厘米长条,包入红枣,两头捏紧,做成花瓣的形状;步骤3、把花瓣摆在刚刚做好的面饼上,中间放上红枣,面剂擀成圆形,放在中间盖住红枣;步骤4、再放一层花瓣,中间放上红枣,取小面剂,擀成面饼,盖住红枣;步骤5、放一层花瓣,盖上一层小面饼,放上一个枣即可;步骤6、放入锅中醒发15分钟,上锅蒸20分钟,蒸糕就做好了。
藕最过瘾的家常吃法,学会这个做法,过年吃解油腻,脆爽开胃
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[回答] 1、莲藕去头尾,去皮切丁,倒入锅中焯水五分钟,倒出备用;2、热锅冷油,倒入白砂糖,炒出糖色,倒入莲藕,翻炒均匀;3、加盐、生抽、陈醋,然后倒入水淀粉,翻炒均匀起锅,再撒上葱花即可。
#问答王者#玛咖最有效的食用方法
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[回答] 1、功效:补益肾气、提高肾脏功能、改善亚健康状态、抗氧化、抗衰老、延年益寿、提高脑力、改善记忆力等;2、食用方法:同中药补品相同,需小火慢炖,如与其他药物配伍,需先煮玛咖。
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[回答] 碗中加入粘米粉、糖、牛奶和泡打粉,搅拌均匀成糊状,然后倒入纸杯中,撒上适量的黑芝麻,分别放入蒸屉中,冷水上锅,水开后蒸制15分钟即可出锅。
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[回答] 1、两百克面粉放入三克的白糖,两克的酵母,打入两个鸡蛋,搅拌成絮状,下手揉成面团,盖上盖子醒发至2两倍大;2、醒好的面团拿出揉搓,排净空气至表面光滑平整,然后切成小剂子即可。
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