壹心美食
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杏鲍菇炒豆腐
端哥美食
[回答] 1、豆腐切小方块备用,杏鲍菇切小方块。姜切末,蒜切末,二荆条切粒。2、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入豆腐,煎至金黄色捞出备用。3、锅中留底油,放入姜蒜末、干辣椒炒香,放入杏鲍菇翻炒1分钟。4、炒至断生后放入豆腐、二荆条翻炒30秒,调入生抽5克、盐1克、鸡精1克翻炒均匀,即可出锅。
如何做干豆腐炒肉片
小灶上的美食
[回答] 步骤1、把五花肉冷水下锅,放入姜片、白酒煮至熟透,蒜苗、蒜叶分开切段,豆干切小条,姜蒜切小粒,干辣椒切段;步骤2、盛出五花肉放凉切薄片,起锅放油滑锅后倒出,放入五花肉炒香盛出;步骤3、锅中留底油,放入姜蒜辣椒、五花肉、豆干、蒜白、少许白酒、酱油、蚝油翻炒入味;步骤4、最后放入蒜叶炒至断生,盛出装盘即可。
杏鲍菇炒肉丁怎么炒
端哥美食
[回答] 1、里脊肉切丁,调入生抽5克、料酒5克、淀粉5克拌匀,腌制10分钟。2、杏鲍菇切丁,青椒去籽切小块。姜切末,蒜切末。3、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入肉丁快速滑散,炒至变色后捞出备用。4、锅中留底油,放入杏鲍菇丁煎至表面金黄,捞出备用。5、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,放入青椒炒至断生,放入炒好的肉丁、杏鲍菇翻炒均匀。6、调入生抽5克、蚝油3克、盐1克、鸡精1克、翻炒均匀,即可出锅。
杏鲍菇炒胡萝卜
俏美食
[回答] 步骤1、将杏鲍菇和胡萝卜切成条,再准备一个青菜椒切成条,几瓣大蒜剁成蒜末,一把葱白切成小段;步骤2、起锅烧油,油热放入蒜末和小葱爆香,加入胡萝卜条大火翻炒,再加入杏鲍菇继续翻炒;步骤3、加入青辣椒,杏鲍菇炒软后加入蚝油、生抽、盐、白糖,开大火继续翻炒,最后加入一勺鸡粉,翻炒均匀即可出锅。
炒杏鲍菇的做法
大叔家常菜
[回答] 步骤1、杏鲍菇从中间切开,切成薄片,再切点尖椒和蒜,油热放入尖椒和蒜爆香;步骤2、放入盐、面酱、老抽翻炒,加入杏鲍菇,翻炒均匀,炒熟盛出即可。
杏鲍菇炒培根做法
小依美食随记
[回答] 步骤1、准备培根、杏鲍菇、辣椒、生姜、香葱,杏鲍菇、培根切小片,红辣椒切碎,蒜切成蒜泥,香葱切成小段;步骤2、锅中倒入三勺油烧热,放入蒜泥、葱段、培根,翻炒爆香;步骤3、加入杏鲍菇、少许盐、少许鸡精翻炒,放入红辣椒翻炒,炒熟后捞出装盘,撒上葱花即可。
杏鲍菇炒三丝怎么炒
端哥美食
[回答] 1、杏鲍菇洗净切丝,胡萝卜去皮洗净切丝,莴笋去皮洗净切丝,葱切葱花。2、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入杏鲍菇丝、胡萝卜丝、莴笋丝翻炒2分钟。3、炒至断生后,调入生抽5克、盐1克、鸡精1克翻炒均匀,出锅即可。
如何做家常焖辣豆腐
摸凹猫
[回答] 步骤1、豆腐切成均匀的三角块,大蒜、生姜、小米椒切碎,一根蒜苗切好备用,碗里加2勺蚝油、2-3勺生抽、适量清水、少量胡椒粉、半勺白糖拌匀;步骤2、盘中打入一个鸡蛋搅散,放入豆腐摇匀;步骤3、锅中加适量食用油,下入豆腐中火煎至两面金黄,捞出备用;步骤4、起锅烧油放入姜蒜爆香,放入豆腐翻拌均匀,加入料汁和半碗清水拌匀,转小火焖煮15分钟;步骤5、放入小米椒、蒜苗、食盐翻拌半分钟左右即可。
杏鲍菇炒牛肉的做法
豆娘厨房
[回答] 步骤1、牛肉洗净改刀切粒,碗中加姜末、老抽、胡椒粉,放入牛肉,搅拌均匀,加入玉米淀粉、料酒、香油,拌匀腌制半小时;步骤2、杏鲍菇两根切成小粒,锅倒油下入蒜末,倒入杏鲍菇翻炒,加盐、老抽盛出备用;步骤3、锅里倒油,倒入腌好的牛肉,放点青红辣椒圈,翻炒后加盐继续翻匀,倒入杏鲍菇,加点生抽,收干汤汁出锅即可。
杏鲍菇洋葱怎么炒
俏美食
[回答] 步骤1、两个杏鲍菇先切片再切条,放入盘中,锅中水烧开,放入杏鲍菇,盖上盖子蒸8分钟;步骤2、半个洋葱切丝,放入盘中备用,取出蒸好的杏鲍菇,里面的水倒入小碗中,加一点淀粉,搅拌均匀备用;步骤3、锅内油烧热,加入洋葱大火翻炒,炒香后加入杏鲍菇,翻炒均匀;步骤4、加入盐、白糖、胡椒粉、黑胡椒粉、一点酱油,翻拌均匀,加入水淀粉,加入一把葱花翻炒均匀即可。
已经到底了