步骤1、锅中加水烧开,下入适量粉条,煮1-2分钟后捞出,把粉条剁碎装入盆中;
步骤2、加入切好的木耳碎、葱姜末、适量盐、五香粉、鸡精、蚝油、生抽和温水拌匀,加入适量淀粉搅拌均匀;
步骤3、锅内烧油,把菜馅从左手虎口挤出,右手拿勺子挖出丸子形状放入油锅中,用小火炸至焦黄即可出锅。