最美家常菜
相关推荐
教你猪腰子最好吃的做法,吃不到一点骚味,比饭店卖的腰子还好吃
懒人厨房
[回答] 1.猪腰子切片,洗净并加料酒焯水,半熟捞出备用,蒜苗,干辣椒切段;2.起锅烧油,放入豆瓣酱和火锅底料炒香,加入生抽,干红辣椒,藤椒,蒜苗翻炒;3.加水、盐和糖搅拌均匀,放入腰片,加醋翻炒,蒜苗炒至断生出锅装盘;4.撒上干红辣椒,蒜末等,淋上热油,撒上白芝麻。
教你“芥菜头”很好吃的做法,饭店都吃不到,下饭下酒都非常棒!
农家的小勇
[回答] 1、将芥菜头切成丝放入碗中,加入盐、味精、糖、干辣椒面搅拌均匀;2、起锅烧油,放入八角、花椒炸香,然后泼在芥菜丝上,加入辣椒油、生抽、陈醋拌匀即可。
鸡翅最简单美味的吃法
露肴
[回答] 以上信息精选自抖音视频
萝卜排骨最美味的做法,开胃又下饭,大人小孩都爱吃
家味美食
[回答] 1.萝卜去皮切块,排骨冷水下锅,放入姜片和料酒焯水后捞出控水;2.起锅烧油,放入蒜瓣和姜片爆香,再放入排骨翻炒,加冰糖、料酒、生抽、老抽、八角和开水,盖盖转中小火炖20分钟;3.放入萝卜,开盖煮5分钟,再盖盖炖20分钟;4.加盐,大火收汁,撒上葱花即可出锅装盘。
西红柿白菜炖豆腐 最美味的素菜做法
幽山轩
[回答] 1、热锅倒入油,油热后加入豆腐,让豆腐顺着锅溜一下,煎至表面金黄;2、倒入白菜颠炒几下,再加入切好的西红柿,盖上锅盖转小火炖5分钟,加点盐、鸡精炒匀即可。
美味豆腐乳的腌制做法
随手做美食
[回答] 步骤1、老豆腐切成大小均匀的四方块,准备一个透气的容器,铺上稻草或玉米壳,均匀地放上豆腐,豆腐之间留好间隙,便于透气;步骤2、放在阳光下晾晒三小时,盖上纱布,放在阴凉通风处,让豆腐自然霉变;步骤3、慢慢取出豆腐,倒入50度以上的白酒,碗里加一勺五香粉、一勺花椒粉、适量食盐、粗辣椒面,搅拌均匀;步骤4、豆腐均匀裹上调料,放入密封的容器中,封上红油,盖上盖子,发酵7天左右即可。
麻婆豆腐家常做法,在饭店都吃不到的味道,简单易学,快收藏!
穿越食府
[回答] 1、将豆腐切成小块,撒点盐,放水中浸泡五分钟;2、起锅烧油,放入葱姜蒜爆香,再倒入红椒、豆豉翻炒,再加入花椒、豆瓣酱一起翻炒;3、加点水、豆腐、老抽、蚝油等小火煮5分钟,放入葱翻炒均匀即可。
教你做家常菜红烧鱼,学会这一招,吃起来不腥还美味!
小雄美食
[回答] 以上信息精选自西瓜视频
嘎鱼最美味的做法,丢砂锅里简单一煲,鱼肉鲜嫩无腥味,太好吃了
乡土丫头
[回答] 1.清洗嘎鱼处理干净,放盐、料酒拌匀腌制十分钟,泡椒切碎,姜蒜切片,小葱切成葱花,豆腐切块;2.起锅烧油,将豆腐放入煎至两面金黄盛出备用,再将嘎鱼放入锅中小火慢煎盛出;3.另起锅烧油,放入姜蒜爆香,加生抽、豆瓣酱和水,再放入切好的泡椒,蚝油和蒸鱼豉油烧开,烧开后加盐、白胡椒粉关火备用;4.将豆腐放在砂锅底部,再把嘎鱼放入砂锅,并将煮好的料汁倒入砂锅,盖上盖子,小火慢炖五分钟撒上葱花即可。
粉蒸肉怎么做才好吃?大厨教你一个饭店的做法,简单又美味!
小管家美食
[回答] 1、把紫薯切块后放入蒸笼中,瘦肉切大片,加酱油、蚝油、生抽抓匀,再打入鸡蛋抓散,最后放入蒸肉粉抓匀;2、把拌好的肉均匀的铺在紫薯上面,起锅烧水,水开后放入锅中蒸25分钟左右,出锅后撒上葱花即可。
已经到底了