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脊骨怎么炖好吃
爱做饭的老齐
[回答] 1.将脊骨放入凉水中焯水,焯出血沫后捞出脊骨用热水洗一下。2.再将脊骨放入高压锅,加水没过脊骨,再放几片姜压10分钟。3.锅内放入荤油,油热放入洗好的豆角炒至变绿变软。
脊骨炖茄子怎么做
端哥美食
[回答] 1、葱切段,姜切末,蒜切末,小米椒切圈,茄子茄条。2、将脊骨焯水,撇去浮沫,捞出控干水分。3、锅热后放入油,油热放入花椒、八角、姜、蒜爆香。4、然后放入脊骨、生抽、糖翻炒片刻,再倒入水,转中火炖15分钟。5、最后放入茄条、小米椒、盐、十三香焖煮3分钟,出锅前撒上葱段即可。
脊骨炖茄子怎么做
端哥美食
[回答] 1、葱切段,姜切末,蒜切末,小米椒切圈,茄子茄条。2、将脊骨焯水,撇去浮沫,捞出控干水分。3、锅热后放入油,油热放入花椒、八角、姜、蒜爆香。4、然后放入脊骨、生抽、糖翻炒片刻。再倒入水,转中火炖15分钟。5、最后放入茄条、小米椒、盐、十三香焖煮3分钟,出锅前撒上葱段即可。
脊骨炖芸豆的家常做法
梦厨艾蕊
[回答] 步骤1、脊骨切开洗净,豆角洗净切段,土豆和胡萝卜去皮切块,脊骨冷水下锅大火煮开,撇去浮沫,煮至8成熟捞出;步骤2、锅中倒油烧热,放入葱、姜、花椒、八角、豆瓣酱翻炒,放入豆角翻炒;步骤3、加适量老抽、料酒、温水、脊骨、土豆、胡萝卜、盐拌匀,小火炖10分钟左右,加适量鸡精拌匀即可。
炖羊脸的做法
第一美食
[回答] 步骤1、先把羊头肉剁成大块,剔除里面的骨头;步骤2、再把羊头肉切成片备用;步骤3、接着切掉金针菇根部,用手撕成小块洗干净备用;步骤4、准备两个娃娃菜,切掉根部洗干净,然后把白菜叶切成大片、菜帮切成小块备用;步骤5、把生姜切成片,放入碗中,再抓一把干辣椒备用;步骤6、把羊头肉倒入锅中焯水,冷水下锅煮出血水和杂质后再煮3分钟,等羊头肉变色以后捞出;步骤7、捞出后用温水把血沫洗干净;步骤8、锅内烧油,油温五成热倒入姜片和干辣椒爆香;步骤9、接着倒入控过水分的羊头肉,中火煸炒2分钟;步骤10、然后倒入适量的开水没过羊头肉,大火烧开打去锅中的浮沫,转中火炖煮40分钟后加入适量的食盐、鸡精和胡椒粉;步骤11、锅中再倒入白菜帮,中火炖2分钟倒入白菜叶和金针菇;步骤12、最后淋入一点芝麻香油,出锅后撒上葱花即可。
牛脊骨怎么烧
小胖教你做韩餐
[回答] 步骤1、牛脊骨泡3小时洗净,准备葱、胡萝卜、青椒、香菇、洋葱,葱切碎;步骤2、碗中加入一品鲜酱油、料酒、白砂糖、芝麻油、葱末、白胡椒粉,搅匀后加水;步骤3、锅中放入牛脊骨,加入料汁、半碗水,水开撇去浮沫,盖上盖子小火炖1小时,中途可加水;步骤4、胡萝卜切半圆形块,青椒切块,葱切段,洋葱、香菇切块;步骤5、锅中下入香菇、胡萝卜、洋葱,盖上盖子煮5分钟,下入大葱段、青椒块搅匀,关火盖上盖子焖5分钟即可。
炖羊排的家常做法
唐河小哥
[回答] 步骤1、在剁好的羊排中加入一些面粉,然后抓捏到粘稠,再用清水冲洗干净;步骤2、洗好的排骨冷水下锅,水开后撇去浮沫,然后将羊排捞出;步骤3、另起锅热油,放入姜片爆香,再放入一小把小茴香,炒香后下入羊排,加入一品鲜、花椒、桂皮、香叶、白果、肉蔻、干辣椒、香叶,然后炒香;步骤4、炒香后放入料酒、盐、老抽,翻炒均匀,然后将羊排倒入砂锅中,倒入适量清水,然后盖上盖子小火慢炖一小时,一小时后盛出即可。
羊排炖萝卜的做法
爱做饭的猫爸
[回答] 步骤1、准备姜片、葱、料酒、糖、盐、白萝卜、土豆和羊排,羊排剁成块,萝卜去皮切片,土豆去皮切片;步骤2、羊肉冷水下锅,放入姜片、葱、土豆片和料酒,煮沸后羊排捞出洗净沥干,其余配料不要;步骤3、起锅烧油,羊排倒入锅中大火翻炒,表面开始泛黄的时候加入料酒,炒至料酒蒸发后加入没过羊排的水,大火煮沸后转小火炖45-60分钟;步骤4、时间到了后加入萝卜,再加入白糖、盐,搅匀后小火炖20分钟,最后盛出撒上香菜即可。
家常炖羊排简单做法
健康美食居
[回答] 步骤1、将羊排清洗干净备用,生姜和葱切片;步骤2、羊排凉水下锅,放入葱片、姜片、料酒大火煮开;步骤3、将洗净的胡萝卜去掉根部,切成滚刀块,葱和姜切片,香菜切成大段;步骤4、将煮好的羊排捞出,用水清洗干净,起锅烧油,下入葱和姜炒香后,下入羊排翻炒,放入大料、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉炒2分钟;步骤5、倒入开水和老抽后把羊排倒入砂锅,加水中火炖40分钟,捡出香料;步骤6、下入胡萝卜、1勺盐、少许鸡粉,搅拌炖15分钟,把香菜铺在碗中,然后把炖好的羊排倒入碗中即可。
美羊羊怎么画
汉墨书画
[回答] 步骤1、画出脸部轮廓和头上的羊毛,画出蝴蝶结和羊角,画出耳朵;步骤2、画出眼睛和眉毛,画出鼻子和嘴巴,画出身体和双手;步骤3、画出双腿和双脚,最后给画好的线稿涂上颜色就可以了。
已经到底了