嘟爸厨房
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[回答] 1、将三文鱼切成小块,萝卜磨成泥一起放入锅中;2、加入无盐蔬菜汤,开中火煮至熟透,然后加入芡汁搅拌均匀;3、盛入碗中,然后将三文鱼捣成泥即可。
画食材教程
小胖爱画画
[回答] 画法1:①画奶酪,画斜三角形,加厚度和细小孔洞及横排线条;②奶酪上半部涂黄,下半部换深色,淡黄涂孔洞。画法2:①画牛排,画不规则椭圆,在椭圆上方画纹理;②下方画竖直线条肉的纹理涂色。画法3:①画豆荚,画小头中间画圆形豆子,画道波浪包裹起来;②画道半圆,同方法再画一个;③豆荚涂色,中间涂浅绿,外面涂深绿留白。
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[回答] 1.南瓜去皮切片上锅蒸熟,加入白糖,糯米粉搅拌至看不到干粉;2.饺子皮四周沾上水,包入南瓜馅,包好;3.起锅烧油,油热放入饺子炸至表面金黄酥脆即可。
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[回答] 1、里脊肉切小丁,加盐、胡椒粉、白糖、生粉,用手抓匀腌制;2、锅中倒油,下入猪肉、玉米粒、青豆和胡萝卜粒翻炒,然后加入清水焖煮,煮好后再放入生抽、花椒粉炒匀即可。
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[回答] 1、将香菇泡水后切好,五花肉剁成肉沫,茄子切成条并放入盆中泡水,苦瓜去瓤切成条浸泡在盐水中;2、起锅烧油,放入挤干水分的茄子炒软,然后倒入肉沫继续翻炒,再加入辣椒蒜片和香菇碎一起翻炒;3、加入适量的盐、生抽、蚝油翻炒均匀后倒入砂锅中,加入泡好的苦瓜和适量的清水;4、盖上锅盖,大火烧开后改成中火煲8分钟,撒点葱花即可关火出锅。
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[回答] 1、起锅烧水,放入西兰花焯水,水开变色后捞出;2、将鸡胸肉切成小块放入碗中,加入食盐抓匀,再放入白糖、胡椒粉、料酒、生抽再次抓匀;3、起锅烧油,油热后放入葱、姜、蒜炒香,倒入鸡胸肉炒至变色,加入西兰花翻炒均匀即可出锅。
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[回答] 1、准备好鱼籽、青红线椒、生姜、大葱、大蒜等备用;2、将事先腌制好的鱼籽裹好一层淀粉放置备用;3、锅内烧油,将鱼籽放入锅中炸至外皮酥脆、呈金黄色倒出控油;4、锅里烧油,倒入大蒜炒出蒜香,然后再加入生姜、大葱继续翻炒,加入适量的料酒、蚝油、生抽、清水、胡椒粉和糖;5、锅中烧开后,放入事先炸好的鱼籽,开中火煮制2分钟,加入青红辣圈;6、盖上锅盖小火煮2分钟左右,加入食盐、十三香、香醋和味精,最后大火收汁即可出锅。
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[回答] 1、鸡蛋搅打均匀,炒熟放凉备用;2、韭菜洗净切碎,放油拌匀防止出水;3、接着放入鸡蛋,虾皮,油,拌匀,然后放入适量盐拌匀即可。
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