1、准备面粉、小葱、泡菜,葱切末,泡菜切碎。
2、面粉中加个鸡蛋,把泡菜放入,倒清水搅拌成面糊,最后撒上葱花。
3、锅里刷上一层油,把面糊倒下去摊平,小火慢煎即可。