奶酪的制作方法

杰儿美食

[回答] 步骤1、先把两个柠檬切开，挤出里面的汁过滤，一共80克柠檬汁；步骤2、给锅里加入1800毫升的纯牛奶，开中火烧至稍稍冒热气；步骤3、有点烫手的温度时关火，倒进准备好的柠檬汁，边倒边搅拌，倒完柠檬汁后再搅拌1分钟；步骤4、倒进铺了纱布的碗里，提起纱布的四角挤压使乳清流出；步骤5、将纱布里面的奶酪放入盆里，用打蛋器开中档搅打，比较干的话加点乳清继续搅打；步骤6、直到打成细腻的奶油状，装进密封的容器里，奶酪就做好了。

奶酪芝士培根面包

叶先森爱美食

[回答] 1.高筋面粉250克，白砂糖10克，盐2克，酵母4克，鸡蛋1只，水100毫升和匀后反复揉搓至能拉出膜。2.加入黄油40克再次揉搓均匀，盖上保鲜膜发酵至两倍大小。3.发酵好的面团拿出揉捏排气两分钟后切割至大小相等面团后擀平。4.擀好的面团上放入适量的培根，卷成一坨然后对半切开撒上芝士。5.烤箱上火180度，下火170度烤15分钟即可。

香喷喷的烤红薯，做法特别简单，彪弟把窍门给你，就不去街上买啦

小彪美食

[回答] 1、红薯洗净，然后用牙签扎眼，将红薯放置在烤盘上；2、先将烤箱设置220度预热10分钟，放入烤箱的中层，烤制20分钟后，然后将红薯翻面继续烤制20分钟即可完成。

制作奶酪的视频过程，内容引起极度舒适，芝士果然就是力量

细嗅水培乐园

[回答] 1、选用上好的牛奶，对牛奶进行杀菌，然后让它凝结；2、把变酸的牛奶固体堆叠起来，在这个过程中奶酪会慢慢有了自己的形状，然后切成小块装箱即可食用。

奶香浓郁的法式乳酪月饼!

爱吃蜗牛的巧克力豆

[回答] 西瓜精选

超级贵的奶酪棒，在家就能做！简单美味，孩子最爱！

农村1家人

[回答] 哦吉利丁片呀正等着这个给你姑娘做好吃的呢，走吧，先来接一碗凉水泡十克吉利丁片。小奶锅里先加150克纯牛奶，再来两勺白砂糖。三片芝士片。小火加热至融化，融化好以后咱们把它取下来放凉至七八十度，把吉利丁片捏干水分加入里边。来搅拌至吉利丁片融化就可以了。搅拌均匀以后咱们来过筛一下，来准备一下这个模具，没有模具的也可以倒入碗或盘子里，到时候直接切块就可以了，把它放到冰箱里冷藏三个小时以上，我现在觉得我刚刚应该在冰箱里倒。

电饭煲烤红薯的方法

猫柠

[回答] 步骤1、选择小一些的红薯清洗干净，切掉红薯的两端，用牙签在红薯上均匀的戳上约1厘米的小孔；步骤2、将红薯放入电饭煲中，倒入一小碗的清水，在煮饭模式下预定30分钟；步骤3、水烧干后每隔5分钟翻面继续烤，用筷子戳一下，如果能够全部戳进去即可取出食用。

焦糖布丁的做法蒸

刘一手美食

[回答] 步骤1、准备鲜牛奶300克、白砂糖80克、鸡蛋4颗，在炖锅中倒入40克凉水，再放入60克白砂糖，开中火，等待白糖融化后再开始搅拌，熬至酱油色时关火；步骤2、等稍微冷却后多次放入20克热水来稀释焦糖，再将焦糖液分装到容器中，不要太多，薄薄一层即可，等焦糖晾凉凝固；步骤3、碗中打入4颗鸡蛋搅散，在炖锅中倒入300克牛奶，再放入20克白砂糖，用中小火将白砂糖熬至融化，接着将牛奶倒入鸡蛋液中充分搅匀；步骤4、用细网将蛋液过滤两次，20分钟后焦糖凝固，将牛奶倒入焦糖容器中，八分满即可，然后包上保鲜膜；步骤5、放到烧开水的平底锅中，中小火蒸10分钟，蒸好后取出，将容器摇晃一下，最后将布丁倒扣在盘子上即可。

超级网红奶酪包，光看做法就头疼，卖得贵是有理由的！

太阳猫早餐

[回答] 1、高筋面粉加入砂糖、酵母、鸡蛋、牛奶，搅拌均匀，然后加入黄油、盐，揉成面团，发酵至两倍大；2、面团排气搓圆，放入烤箱中，180度烤25分钟；3、碗中加入奶粉、糖、奶油、奶酪和牛奶，隔水融化，搅拌均匀；4、将奶酪涂抹在面包上，奶粉和糖混合均匀，将面包涂抹上奶酪的地方粘上糖粉即可。

炝锅腐竹的做法，香辣有料，一出锅香喷喷的，真的很好吃

舌尖上的肌肉

[回答] 1、将腐竹、黑木耳和粉条用清水泡发，青菜和香菇清洗干净备用；2、碗中打入鸡蛋加入面粉、淀粉、盐和适量清水，搅拌成糊状，接着加入泡好的腐竹，搅拌均匀后下入油锅，炸至黄酥脆捞出控油备用；3、锅中留点底油，下入豆瓣酱和火锅底料炒香，加入蒜片，继续翻炒，加入清水、盐、蚝油、酱油、胡椒粉进行调味；4、接着放入事先准备的香菇、木耳和粉条，炖5分钟左右后加入青菜再煮一会；5、出锅装盘，然后加入前面炸好的腐竹，撒入蒜末、葱花等，再淋上一点热油即可完成。