家味美食
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蚕蛹炒韭菜家常做法
阳光下的剧场
[回答] 步骤1、准备韭菜和蚕蛹,将蚕蛹用清水洗净,放入盘中,加入少量食盐,晃动盘子将其拌匀腌制30分钟;步骤2、30分钟后把蚕蛹倒入纱布中,挤干蚕蛹中的水分;步骤3、然后把韭菜洗净,切成段备用;步骤4、热锅倒油,放入姜丝炸香后倒入蚕蛹,将其炸熟扎透;步骤5、待蚕蛹熟透后加入食盐,放入韭菜段,将韭菜炒熟即可盛出。
炒海蟹家常做法
厨易
[回答] 1、买回来的螃蟹对半切开,然后放入清水中洗干净,把壳剥掉,去掉腮。2、清洗好的螃蟹放入大碗中,加入淀粉翻拌均匀。3、锅烧热加入油烧至六成热,下入螃蟹,大火炸两分钟即可倒出控油备用。4、准备葱段、姜丝和干辣椒段。5、锅烧热,下入生姜丝干辣椒,煸炒出香味后倒入炸好的螃蟹,大火翻炒。6、调味一点点白糖、盐、鸡精,翻炒均匀,出锅前加入青葱段炒匀即可。
蚕蛹怎么画
文儿的绘画课堂
[回答] 1、首先画出蚕蛹小小的眼睛、圆圆的脑袋;2、然后画出头部两侧三角形轮廓;3、接着画出蚕蛹一层一层的身体;4、最后给蚕蛹涂上好看的颜色即可。
开边蚕蛹怎么做
相遇味蕾
[回答] 步骤1、锅中加入适量清水,大火烧开倒入洗净的蚕蛹;步骤2、然后加入一勺食盐,焯水五分钟捞出,然后控干水分晾凉备用;步骤3、接着把姜和蒜切片、葱切段备用;步骤4、再把晾凉的蚕蛹对半剪开,把里面的黑芯扔掉;步骤5、接着攥出蚕蛹中的水分,再在蚕蛹上撒两大勺玉米淀粉,用手抓匀;步骤6、锅中倒油,油温六成热倒入蚕蛹,炸至定型后用筷子轻轻搅散;步骤7、待蚕蛹表面炸至金黄捞出备用;步骤8、锅内留少许底油,油热后倒入葱姜蒜和干辣椒,炒出香味;步骤9、接着倒入炸好的蚕蛹,加入一勺椒盐,翻炒均匀;步骤10、最后倒入香菜,翻炒均匀即可出锅。
炒哈喇家常做法
小董美食
[回答] 1.将花蛤凉水下锅,放点料酒,然后用小火慢慢加热,这样水不用烧开,慢慢加热等花蛤张开口就可以了,这样就可以了,大家看一下已经张开口了,捞出来放入凉水中,这样给它洗一下,里面的泥沙洗出来。2.准备青红线椒,切斜刀,放入盘中备用,大蒜拍扁剁成末,姜拍扁剁成末。3.锅中倒入油,油热放入姜蒜,炒香之后放勺豆瓣酱,炒出红油之后放入花蛤,放点料酒,生抽,少加点清水,有啤酒的话也可以放啤酒,放入青红辣椒,少放点盐,五香粉,再来点蚝油,这样翻炒均匀就可以出锅了。
炒茄子家常做法
第一美食
[回答] 步骤1、准备一个紫茄子,削去外皮,先切成均匀的厚片,再改刀切成长条,放入盆中;步骤2、加入10克白醋,颠盆拌匀,撒入一小把淀粉,使茄子均匀的裹上淀粉;步骤3、准备一片青椒,切成宽条,少许红椒切成条,几粒大蒜剁成蒜末,一段大葱白切成葱花备用;步骤4、锅内烧油,油温五成热,下入裹好淀粉的茄子,用中火炸1分钟左右,表面变黄捞出;步骤5、再升高油温至六成热,把茄子倒入锅中复炸20秒捞出控油;步骤6、锅内烧油,油热放入葱蒜、少许花椒和几粒干辣椒,用小火翻炒出香辣味,加入5克豆瓣酱,炒出红油,倒入青红椒,再从锅边淋入一勺清水;步骤7、加入2克食盐、1克鸡粉、1克胡椒粉、5克白糖、5克陈醋,把调料搅拌化开,倒入炸好的茄子翻炒均匀,最后再淋入少许水淀粉,翻匀即可出锅。
炒烙饼家常做法
厨人美食
[回答] 1.250克面粉加入少许盐拌匀,用160毫升书水揉成面团,加少许油放半小时。2.胡萝卜,包菜切丝,案板上抹油,面粉等分后压扁抹油,撒上干面粉,两个叠在一起擀开。3.电饼铛预热不用加油放入饼,烙好后揭开切丝。4.锅中预热加油下入鸡蛋炒熟后盛出备用。5.锅中加油下入葱姜炒香,放入胡萝卜丝,包菜丝,盐,少许酱油,饼丝,鸡蛋翻炒均匀即可出锅。
炒杏仁家常做法
只味幸福味道
[回答] 材料:杏仁200克,胡萝卜100克,西芹50克,黄瓜50克,红彩椒10克,黄彩椒10克,鸡精3克,鸡汁5克,食盐4克,白糖4克,生粉2克,葱5克,大蒜5克。1.胡萝卜,西芹,黄瓜,红彩椒,黄彩椒改刀切成菱形块,大蒜切片,葱切段。2.起锅烧水,加入食盐2克,白糖2克,将胡萝卜,银杏依次下锅煮沸。3.下入西芹,红彩椒,黄彩椒,黄瓜,焯水后捞出沥水。4.起锅烧油,油热以后下入大蒜煸香,倒入杏仁等和调料翻炒均匀,然后勾入适量芡和葱段即可。
炒青蒜家常做法
神厨乔姨
[回答] 步骤1、准备食材:蒜苗、干辣椒、八角、蒜、姜、大葱、肉丝;步骤2、食材改刀,切好备用;步骤2、食材改刀,切好备用;步骤3、起锅烧油,先放入肉丝翻炒一下,然后放入八角和干辣椒再次翻炒;步骤4、放入葱、姜和蒜翻炒一下,然后放入味极鲜翻炒均匀;步骤5、再加入蚝油翻炒几下后放入蒜苗翻炒均匀;步骤6、放入盐、鸡粉、白糖和十三香翻炒,再加入一点水翻炒几下后就可以出锅了。
东北干煸蚕蛹的做法
夏日经典美食
[回答] 步骤1、将蚕蛹清洗多遍,洗净后倒入锅中焯水,水开后煮3分钟左右捞出,用凉水拔凉;步骤2、将蚕蛹剪开,去除中间的黑色部分,剪好后放入盆中,再加入玉米淀粉搅拌均匀;步骤3、香菜洗净后切断,姜切成细丝,泰椒切丝;步骤4、起锅烧油,油热放入蚕蛹,炸至定型后翻动几下,再炸至酥脆捞出控油;步骤5、锅留底油,放入小料炒香,可以放入少许麻椒,翻炒至香菜变软,然后放入蚕蛹,炒匀后放入盐、鸡粉、料油,翻炒均匀盛出即可。
已经到底了