好吃的赛螃蟹家常做法，超级简单，没有螃蟹但能吃出螃蟹味！

本味美食

[回答] 1、将鸡蛋的蛋清蛋黄分别打入两个碗中，将蛋清打散，在蛋黄中加入咸蛋黄并用勺子压碎并搅匀；2、将生姜切末装入碗中，加入醋、料酒、白糖、盐搅匀做成酱汁备用；3、起锅烧油，油热后加入蛋清翻炒，加入适量的酱汁翻炒至定型后盛出；4、锅中再次加入油，油热后加入蛋黄翻炒，然后加入剩余的酱汁继续翻炒至金黄色，倒在蛋清上即可。

清蒸螃蟹的做法

茜茜美食日记

[回答] 步骤1、用刷子将蟹壳清洗干净，如果是活的螃蟹，可以将筷子插入嘴中，等螃蟹不动了就说明螃蟹已经死了；步骤2、首先切几片生姜，然后将生姜铺在盘子上，将螃蟹腹部朝上摆到盘中，在肚皮上撒上少许生姜粒；步骤3、水中加入料酒，水开后上锅蒸12分钟即可。

生滚螃蟹粥的做法

阿新美食

[回答] 1、准备大米七十克，洗净后加清水浸泡半个小时以上。然后准备梭子蟹一只，先刷洗干净。2、洗净之后去掉蟹肠，然后掰开蟹壳，去掉两边的蟹腮，再去掉蟹胃和蟹心 。接着将梭子蟹两根蟹钳斩断、敲碎方便入味。3、蟹肉剁成小块就可以了，处理好的梭子蟹放入碗中，加入盐、料酒拌匀后放一旁腌制备用。4、接着再准备一点小葱花和姜丝备用。大米泡好之后倒入一口砂锅中加入适量的清水，大火烧开。5、放入姜丝调小火盖上锅盖慢熬四十分钟，当所有米粒开花融化后下入处理好的梭子蟹，稍微搅拌几下，继续小火熬煮三分钟。6、三分钟后加入盐、白胡椒粉拌匀调一下味。最后淋入几滴香油，撒上葱花就可以盛出了。

葱姜爆炒螃蟹的做法

绿江味道

[回答] 1、先把螃蟹两面刷洗干净，把蟹子壳分开，去掉腮，从中间切开蟹。把漏出肉的部分裹上干淀粉锁住水分，葱切段，切点姜片。2、锅热了烧两勺油，油温五成热把蟹倒进去用油煎，煎至蟹微微变红盛出。3、重新起锅烧油，油热后放入姜片翻炒，再放入葱白，放一点生抽炒出香味，把蟹倒入翻炒。4、加入一点料酒，一勺食盐，加入水淀粉勾芡，再放入葱段翻炒几下即可出锅。

蒸蒜蓉螃蟹的做法

吴阿南

[回答] 1.准备粉丝适量泡发，梭子蟹清洗干净去壳去尾去鳃切成四块拍碎蟹背。2.泡好的粉丝摆入盘中，中间挖空摆上切好的蟹块。3.起锅烧油，油热以后下入葱姜蒜爆香，炒至表面微微发黄以后加入适量的料酒，蚝油，蒸鱼豆豉油，白糖翻炒均匀。4.螃蟹上放入适量的姜丝，然后浇好调好的料汁，水开以后放入蒸锅中盖上盖子蒸15分钟然后出锅撒上葱花即可。

姜葱蒸螃蟹的做法

董叔下厨房

[回答] 1、葱切片，姜切末。2、然后碗中倒入酱油，香油葱花搅拌均匀。3、葱片，姜片垫底。4、将洗净的螃蟹摆盘，淋上料酒。5、上锅蒸8到10分钟即可。

虾螃蟹粥做法

我爱吃酱

[回答] 1.准备适量的干贝加清水浸泡15分钟，大米洗净清水浸泡30分钟。2.香芹切末，生姜切丝，基围虾剪去虾脚虾须，去掉虾线后加入适量料酒腌制。3.花蟹开壳清洗干净后加入适量料酒腌制，泡好的米中加入花生油和花生酱搅拌均匀。4.锅中加入足量的清水，下入大米和干贝，水开以后下入姜丝，大火煮至米开花。5.下入虾蟹，转中火炖煮5分钟后撒上香芹末和适量的盐即可关火。

葱姜炒螃蟹做法

馋猫张小厨

[回答] 1、将蟹掰开壳、蟹钳，去掉蟹腮，用刀背砸一砸蟹钳，这样方便入味，用刀把螃蟹肉剁成小块。2、小葱切成长段儿，姜切丝，干辣椒若干备用。3、锅内烧油，下葱姜煸香，倒入蟹块翻炒，下料酒、蚝油焖煮，汤汁收干勾芡即可。

赛文奥特曼的简单画法

杰瑞的积木世界

[回答] 步骤1、先画赛文奥特曼的头和头上的飞镖武器；步骤2、接着画出耳朵、眼睛、嘴巴和头顶的宝石，注意眼睛外边是方形的；步骤3、再然后画出奥特曼的双臂和躯干的整体轮廓；步骤4、开始细节描绘，依次画出身体的花纹、能量铠甲的小方格和肩部护甲；步骤5、开始上色，头顶的宝石涂绿色，眼睛和胸甲的小方格涂黄色，外衣涂成红色；步骤6、最后需要阴影的部分涂上灰色，如眼睛、耳朵、嘴巴、脖子和胸部肌肉轮廓等。

姜葱焖螃蟹家常做法

小5美食

[回答] 1、蟹清洗干净后，处理好备用。姜切片，小葱切段，蟹刀口沾上生粉。2、锅中加入适量油，油热后下入蟹小火煎至两面金黄，盛出备用。3、锅中加入适量油，放入葱段、姜片炒香，倒入蟹加入适量黄油、生抽、水、白糖盖上盖焖煮3分钟，打入芡汁，翻炒均匀，加入葱段即可。