水大叔
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菠菜这样凉拌最好吃,做法简单又美味,实在太香了
花果山小云朵
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1、生姜、蒜、干辣椒切好备用,菠菜下锅焯水,然后捞出切成段,过冷水并沥干;2、生姜、蒜和干辣椒里加盐,淋上热油,搅拌均匀,然后倒入菠菜中,搅拌均匀即可。
大厨教你在家做肉丝面,干净卫生,做法简单,吃了还想吃
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大厨教你河南特色面食“肉丝面”家常做法看着就香,一碗都不够吃
雅雅很给力呀
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1.猪肉切细丝,豆干和包菜也洗净切细丝,大葱切葱花,大蒜切末;2.起锅烧油,油温五成热放入肉丝炒至变色,加入切好的料头炒香,放入豆干、包菜和豆芽翻炒;3.加老抽、盐、十三香、鸡粉翻炒均匀再加入水,水开后下面条煮熟即可出锅。
猪蹄怎么做才好吃?小伙教你这样秘制,又香又软烂,看着就特想吃
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1.猪脚下锅焯水,加入葱、姜、料酒,煮开后撇去浮沫,再煮5分钟后捞出;2.起锅烧油,下入冰糖炒至棕红色,加入八角、香叶、桂皮等香料,再加入焯好水的猪脚翻炒上色,放入料酒,加水;3.将煮熟的鸡蛋上花刀,锅中加入胡椒粉、盐、蚝油等调味,放入鸡蛋,转小火炖一个半小时,夹出香料,加入少许鸡精调味即可出锅。
这才是酸汤面正确的做法,酸辣美味,看着就流口水,做法超简单
农民阿源
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1、在碗中加入水和盐搅匀,然后倒入装有面粉的盆中揉成面团,醒发15分钟;2、将醒发的面揉一下,然后擀成薄面饼状,再用刀切成长条;3、在碗中加入葱、姜末、白芝麻、辣椒面,然后浇上热油,再倒入陈醋、酱油、盐搅拌均匀;4、起锅烧水,水开后放入面条并搅拌,然后捞出到调好的料汁中,放上青菜即可。
想吃土豆泥,教你在家做,拌饭超级香,做法非常简单
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1、尖椒去蒂切碎,土豆去皮切成片,起锅烧水,然后倒入土豆煮10分钟左右,把土豆煮熟煮透即可;2、然后把土豆压成泥,装入碗中,起锅烧油,放入肉馅翻炒,再加入姜末、尖椒炒出香味;3、加入黄豆酱、酱油、白糖炒匀,然后加点水烧开,烧开后加入淀粉勾芡,煮至汤汁浓稠;4、最后把煮好的豆酱浇在土豆泥上,撒上葱花即可。
茄子怎么烧才好吃?大厨教你一个家常做法,看着就流口水,收藏了
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1、茄子、西红柿、瘦肉、红椒、青椒和蒜等切好,在锅内烧油,炸制切好的茄子至炸熟炸软,然后捞出控油;2、锅中留油,倒入蒜末,翻炒均匀,然后加入青红辣椒米、蒜末、西红柿,翻炒一下;3、再加入适量的清水,加入适量的盐、蚝油、酱油,然后加入茄子,然后加入少许的蒸鱼豉油,汤汁收干后即可出锅装盘。
大厨教你凉拌藕片的正确做法,美味又营养,看着就有食欲!
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1、碗中加入生姜、小米辣、葱花,淋入适量的热油,再加入适量的盐、白糖、白醋和香油,搅拌均匀备用;2、锅中水烧开,加入适量的盐,下入藕片,焯水1分钟后捞出,放入凉水中过凉;3、倒出控干水分,装入盆中,然后加入事先调好的酱汁和少许的辣油,拌匀即可。
已经到底了