[回答] 步骤1、准备毛豆200克、火腿肠1根、红椒10克、盐1克、鸡精1克、食用油适量；步骤2、把火腿肠、红辣椒切丁，锅里倒入清水大火烧开，下入毛豆焯3分钟捞出沥干水分；步骤3、锅中放入适量油，6成热下入毛豆、火腿、红椒翻炒1分钟；步骤4、最后加入盐1克、鸡精1克，翻炒均匀，出锅即可。

[回答] 步骤1、西芹洗净切片，香肠切片，蒜切片，姜切丝，香葱切片，红椒切段；步骤2、起锅热油，放入葱末、蒜花、红辣椒爆香，放入香肠、西芹翻炒；步骤3、加入盐、味素调味，翻炒均匀出锅即可。

[回答] 步骤1、把青豆清洗干净，并沥干水分，香肠去掉包装后切成丁；步骤2、起锅烧油，下入蒜末炒香，下入青豆、香肠翻炒；步骤3、然后加入盐、鸡精、清水焖煮一会，炒熟即可出锅装盘。

[回答] 1、首先把洗干净的香菇切成片，胡萝卜切丝，圆葱切丝备用。2、锅中水开后淋入两滴油，放入菠菜，一分钟后捞出来。豆芽、香菇片、胡萝卜丝也焯一下。 焯熟后捞出来备用。3、锅中倒油，油热后下入羊肉片，把羊肉片翻炒变色，然后下入洋葱丝、酱油、蚝油 ，炒匀后就可以出锅了。4、两勺蒜蓉酱、两勺菌菇酱、一大勺黑芝麻、少许的白糖、少许的香油，再来一大口雪碧把料汁稀释一下，然后搅匀。5、盛点米饭，放上豆芽、菠菜、胡萝卜丝、香菇片、炒好的羊肉，然后再来煎一个半生不熟的荷包蛋放在盆中 ，再撒一些迷人的黑芝麻，淋上拌饭酱就好了 。

[回答] 1.准备香菇四朵切碎，香肠两根切片，小葱切成葱花备用。2.锅烧热后加入适量的食用油，葱花，香菇，香肠，玉米粒，青豆，胡萝卜。3.翻炒均匀后加入蚝油1勺，酱油1勺，再次翻炒均匀。4.电饭煲中加入淘洗好的大米和刚刚炒好的料，加入清水然后将米饭煮熟即可。

[回答] 1、鸡块中加入料酒、耗油、酱油、胡椒粉、淀粉，拌匀腌制15分钟。2、油锅中放入鸡块，炒至变色备用。另起油锅，放入洋葱翻炒，倒水加入土豆、胡萝卜翻炒。3、放入鸡块，加入适量开水，放入咖喱块，中小火，煮至咖喱融化，加盐搅拌均匀，配上米饭即可。

[回答] 1.腊肠放入水中浸泡两个小时后取出切片，火腿切片，茭白切片，葱姜蒜切末，小米椒切圈。2.热锅凉油，下入腊肠煎熟，然后下入准备好的葱姜蒜末炒香后下入茭白。3.下入适量的味精，鸡精，胡椒粉和水，翻炒均匀后盖上盖子焖两分钟。4.加入火腿翻炒均匀，然后收1分钟的汁即可。

[回答] 步骤1、准备原材料：香肠、蒜苗、大蒜子、红椒；步骤2、将大蒜子切片，红椒对半切开，去除里面的辣椒籽，切成菱形，再将蒜苗斜刀切成小段；步骤3、开火放少许清水，下入香肠，水开后煮30秒捞出沥干水分；步骤4、热锅下少许油，油热后下入香肠炒香，炒出油后盛出备用；步骤5、锅中留少许油，下入蒜片炒香，再下入蒜苗，放少许盐翻炒，然后加入红椒，放少许鸡精、白糖，下入香肠，再放少许蚝油大火翻炒；步骤6、最后加一点点的生粉水勾芡，翻炒几下就可以出锅了。

[回答] 1、先将菠萝切开，然后取出果肉，切丁备用；2、锅中加入油，放入洋葱煸香，放入剥好的虾仁，继续翻炒均匀；3、下入切好的菜丁和菠萝，翻炒均匀，锅边打入一个鸡蛋，炒熟后混合翻炒；4、最后放入米饭，加入适量的盐，翻炒均匀后即可出锅装盘。

[回答] 步骤1、洋葱、胡萝卜、香肠切丁；步骤2、锅中倒少许油，下洋葱翻炒几下，下入香肠炒至半熟；步骤3、把锅中食材拨到一边，鸡蛋两个打成蛋液，倒入锅中，炒至定型，混合翻炒均匀；步骤4、倒入一碗米饭、胡萝卜丁，翻炒至胡萝卜微微变软，加入少许盐翻炒均匀即可。