一人厨
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凉拌芹菜的做法
第一美食
[回答]
步骤1、准备芹菜一把，把宽的芹菜从中间破开，然后切成长段放到盆中，倒入清水浸泡；步骤2、大蒜切片，青线椒和小米椒切成细长条，准备一个小盆，加入蚝油、白糖、香醋，搅拌均匀，加入生抽，把调料搅匀化开后放入蒜片、青线椒、小米椒，一起搅拌均匀；步骤3、将芹菜控去清水放入盆中，然后倒入料汁，盖上保鲜膜腌制10分钟，或放到冰箱，腌好后盛出即可。
皮皮虾最好吃的做法，简单易学，好吃不贵，2分钟学会！
刘一手美食
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1、葱、姜、蒜、洋葱切好备用，盆中放入皮皮虾，加白酒腌制5分钟，再放入食盐，生抽，姜片，大葱，生粉，搅拌均匀腌制三十分钟；2、起锅烧油，皮皮虾放入七成热的油锅中，炸20秒捞出，待油温升至七八成热时，放入皮皮虾再复炸10秒捞出；4、锅留底油，放洋葱末，青红椒末，干辣椒炒香，再放入炸好的皮皮虾翻炒均匀，再撒上辣味椒盐，搅拌均匀即可。
凉拌芹菜的做法 简单易做家常菜
第一美食
[回答]
步骤1、准备干花生200g，放在清水中浸泡10分钟；步骤2、锅中烧开水，倒入花生煮至微微鼓起时倒出，用清水冲洗后控水；步骤3、将一把芹菜撕去老筋，从中间破开，切成3厘米长的段放入盆中，加入食盐3g拌匀，腌制10分钟；步骤4、一把大蒜切成片，一小把小米椒切成小段，挤干芹菜的水分放入盆中，倒入花生米；步骤5、放入切好的蒜片和小米椒，加入生抽20g、陈醋15g、白糖20g、葱油20g、香油10g、少许食盐，搅拌均匀即可装盘。
凉拌花生莲藕的做法
懒猪美食
[回答]
1.准备莲藕一截去皮，切成小块放入清水中，加入适量白醋和面粉一起浸泡10分钟。2.锅内加入适量食用油，冷油下入花生米，炸至金黄后捞出控油后放入碗中。3.加入食盐小半勺，搅拌均匀，准备蒜末适量，加入生抽1勺，陈醋2勺，盐小半勺，白糖一勺，干辣椒适量，热油两勺搅拌均匀。4.藕片抓洗干净，下入锅中，焯水5分钟后捞出放入碗中，加入花生米，香菜和料汁，搅拌均匀即可。
凉拌尖椒花生的做法
农家的小勇
[回答]
步骤1、起锅烧油，油温五成热时下入花生，小火慢炸至微黄后捞出；步骤2、把洋葱切成丁，尖椒切成丁；步骤3、锅中加入两大勺陈醋、盐、白糖小火煮开，关火放入生抽；步骤4、晾凉后倒入花生、青椒、洋葱，搅拌均匀即可出锅装盘。
凉拌金针菇最好吃做法，酸辣爽口又开胃，比酒店的好吃，做法简单
自游致在
[回答]
1、金针菇把根部切掉，洗干净后焯水，焯熟后捞起，过凉开水，再捞出控干水份；2、金针菇装盘，加蒜末，香菜，小米辣，葱花，盐，白糖，生抽，陈醋，鸡精，辣椒油，麻油，搅拌均匀。
粉丝凉拌菠菜的家常做法，好吃营养，做法又简单！
做菜小厨
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1、起锅烧水，水开后放入粉丝，煮熟后捞出；2、在水中加入适量的盐和食用油，放入菠菜焯水，然后捞出放入盆中；3、然后把粉丝放入菠菜中，再倒入花生米、蒜末、盐、鸡精、白糖、白醋、辣椒油、生抽等搅拌均匀即可。
家常炒芹菜的做法
吃货峰子
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步骤1、锅中烧水加1勺盐，放入芹菜焯水1分钟捞出过凉水；步骤2、芹菜切斜段、洗净的胡萝卜切菱形片、蒜切片、干辣椒切段，碗中打入2个鸡蛋，加1滴清水搅散；步骤3、起锅加油，倒入蛋液搅拌至定型盛出；步骤4、另起锅加油，5成热放入蒜片和辣椒爆炒出香味，倒入胡萝卜大火煸炒1分钟；步骤5、放入芹菜，加蚝油、1勺糖、1勺盐翻炒均匀，1分钟后倒入鸡蛋翻炒，加一点水淀粉翻炒均匀即可出锅。
凉拌爽口三丝的做法
第一美食
[回答]
首先，准备一把金针菇，切除根部，放入清水中打散，洗干净备用。胡萝卜一段，切丝备用。准备葱，切段。准备大蒜，切成蒜末。将准备好的食材焯水。水烧开以后，在水中倒入些许食用油，食用油可以在食材表面形成油膜，保持食材鲜亮。接着，倒入金针菇，胡萝卜丝，焯水40秒，在倒入蒜苗，焯水20秒，断生后捞出。用清水冲洗，使其口感更脆。准备一个盆，放入切好的蒜末，放入食盐2克，味精1克，少许白糖，加入生抽5克，陈醋5克，香油5克，辣椒油5克。把控干水分的菜倒入盆中，搅拌均匀，排盘上桌。这样一道爽口的三丝就做好了。
炒芹菜的家常做法
第一美食
[回答]
1.瘦肉一块先切成厚片，再改刀切成肉丝，然后把肉丝切碎，剁成肉粒放在盆中，肉粒不要剁的太碎。2.生姜一小块拍两下切成姜末，大蒜几粒拍扁以后切成蒜末，抓入一小把红辣椒全放在一个盆中。3.清洗干净的芹菜切成芹菜粒，准备一个小盆，放入橄榄菜两大勺。4.锅内烧油，把油烧热，充分滑锅以后，倒出热油，再加入凉油，倒入肉末用勺子快速翻炒，把肉粒炒至发白，因为是热锅凉油，肉末并不会粘锅。5.把肉末炒香以后，倒入姜蒜末和干辣椒，翻炒出姜蒜的香味，倒入老抽2克，提一下肉末的颜色，倒入生抽5克，翻炒把老抽生抽的颜色翻匀。6.放入食盐1克、白糖1克、胡椒粉0.5克、倒入芹菜粒，开中火翻炒1分钟，倒入准备好的橄榄菜，快速翻炒几下，就可以起锅装盘了。
已经到底了