夏妈厨房
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红薯粉粑粑家常做法
叫我小谷
[回答] 1.红薯粉加入适量清水搅拌成糊状,土豆去皮擦成条状。2.锅中下油,油热以后下入土豆条和红薯粉糊,炸至金黄酥脆以后捞出切块。3.锅中再下油,下入大蒜,生姜、辣椒炒香,然后下入切好的红薯粑粑,加入适量的盐和十三香翻炒均匀即可出锅。
煎红薯粉的做法
俊宝美食
[回答] 步骤1、盆中加入150克红薯淀粉,倒入180克清水搅拌成糊状;步骤2、接着倒入锅中小火慢慢加热,用铲子不停的搅拌,搅拌至粘稠后加入食用油;步骤3、将淀粉团压扁,翻面煎至半透明状,出锅后切成块状;步骤4、把瘦肉剁成泥,生姜切成末,2根小葱切碎;步骤5、起锅烧油,下入肉末炒至变色,加入姜末、1勺生抽、盐、小半勺花椒粉、小半勺五香粉搅匀;步骤6、最后放入红薯锅巴、葱花,翻炒均匀即可出锅装盘。
红薯粉炖白菜做法
阿青美食
[回答] 步骤1、准备一把红薯粉,用开水泡软,白菜洗净,叶子和白菜帮分开,白菜帮切小块,五花肉切片,小米辣切段,蒜切末;步骤2、锅里倒少许油,放入五花肉,煸炒至两面焦黄,放入蒜末、小米椒炒香,放入白菜帮翻炒,炒软后下入白菜叶子;步骤3、加一勺盐、生抽,倒入开水没过所有食材,放入泡软的红薯粉,焖煮5分钟,盛出撒上葱花即可。
红薯粉煎饼如何做
义龙新区睛睛文化
[回答] 步骤1、把红薯去皮洗净切丝;步骤2、碗中加入面粉、盐、红薯搅拌均匀;步骤3、锅中加油,下入面糊,煎至两面金黄即可。
孜然粉羊肉家常做法
第一美食
[回答] 1.羊肉切片,加入食盐2克,胡椒粉2克,生抽10克,搅拌均匀,打入一个鸡蛋再加入料酒、干淀粉和适量食物油搅拌均匀。2.大葱白切碎,生姜切片,香菜切段备用,碗中倒入适量的孜然粉,白芝麻和辣椒粉。3.国内烧油,油温烧至4成热,下入羊肉,滑至轻微变色后捞出控油。4.锅内烧油,倒入从葱姜炒香有下入粉料,倒入羊肉翻炒,快速炒开后下入食盐和味精翻炒均匀即可。
红薯烙的做法
樱熊jojo
[回答] 步骤1、把红薯洗净,去掉头、尾后削皮,切成丁装入盆中,打入一个鸡蛋搅拌均匀,加入两大勺淀粉拌匀;步骤2、起锅烧油,大火把油烧至七成热后倒出,把红薯丁倒入锅中均匀摊开,加入刚才烧热的油,红薯烙飘起后用铲子轻轻按压,小火炸至两面金黄后捞出即可。
煎粉的做法
老洋美食
[回答] 1、在锅中倒入一份红薯淀粉,加入四份清水,开小火,搅拌至半透明状态即可。2、在玻璃容器里侧刷一层油,倒入熬好的地瓜粉,静置在一边等待冷却。晾凉后把它倒置,改刀切块。3、锅烧热后倒油,开小火,加入熬好的地瓜粉,煎至两面略微金黄,煎好后出锅,放入碗中。4、加入提前调好的芝麻酱,少许酱油,适量辣椒油,适量蒜水,加入黄瓜丝,香菜末,最后加入适量清水,搅拌后即可食用。
红薯玉米片的做法
第一美食
[回答] 1、红薯削去外皮,切成均匀的长条,泡在清水里反复清洗,然后控干水分,倒入盆中,撒上玉米淀粉,均匀裹住。2、锅内烧油,倒入玉米片,炸至酥脆,10秒即可捞出。把红薯条转入油锅,小火炸至外脆里软即可。捞出,再复炸一遍。3、锅内加一勺清水,加入大半勺白糖,开小火,用勺子不停搅动,开始变微黄时起锅,倒入炸好的红薯条,快速翻匀,让糖汁均匀的裹在红薯条上,再把红薯条倒在玉米片的盆里,不停翻搅即可。
红薯馍馍的做法
棒棒食堂
[回答] 1、红薯洗净后,切块蒸熟,放凉去皮,捣成泥。2、在红薯泥中加入适量面粉和酵母,搅拌均匀,加入适量水揉成面团,发酵至两倍大。3、将发酵好的面团重新揉合排气,做成大小相同的面剂子,在表面划上十字花刀。4、将馒头坯放在蒸盘上,二次醒面十分钟,醒好后蒸10分钟左右即可。
粉蒸牛肉的做法_粉蒸牛肉怎么做
大胡子美食家
[回答] 1.将牛肉洗净泡出血水切成薄片,锅中放入米、八角、花椒、干辣椒炒至米变黄,倒入盘中晾凉,挑出香料,将米用料理机打成粉,做成蒸肉粉;2.将肉片加料酒、生抽、香油、豆瓣酱、辣椒面、花椒面、胡椒粉、盐、糖、姜末搅拌腌制15分钟;3.红薯切块,加油和盐拌匀,铺在蒸笼底部,将蒸肉粉与牛肉拌匀,铺在红薯上,盖上盖子上锅蒸熟;4.准备蒜泥、葱花、香菜末,将辣椒面、蒜泥、葱花、香菜末撒在蒸好的肉上即可。
已经到底了