步骤1、准备花菜、蒜、姜、大葱、干辣椒,将生姜切碎,葱切段,蒜切片,辣椒切圈;
步骤2、将花菜放入开水中,烧开后控水捞出;
步骤3、起锅烧油,放入姜、干辣椒炒香,再放入 葱、蒜炒香,然后放入花菜翻炒;
步骤4、放入味极鲜、一点清水翻匀,再放入盐、鸡粉、白糖、十三香翻匀,出锅前放入香菜、蒜黄翻匀即可出锅。