第一名厨
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正宗河南胡辣汤做法,汤鲜味美,酸辣开胃,教你在家做出来!
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[回答] 以上信息精选自西瓜视频
南瓜疙瘩汤做法
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[回答] 1.准备洗净的南瓜一块,对半切开,去掉内瓤后切片放入碗中。2.碗中打入两个鸡蛋用筷子搅散,盆中加入半碗面粉,加入搅散的鸡蛋液和成面疙瘩。3.起锅烧油,油热以后下入葱花,炒出香味以后下入南瓜翻炒。4.加入半勺食盐,适量生抽,搅拌均匀后加入一大碗清水,然后盖上盖子煮开。5.煮开以后下入调好的面疙瘩,搅拌均匀以后煮开,然后加入适量的白胡椒粉和香油,搅拌均匀即可。
冬瓜丸子的家常做法,汤鲜味美,3大碗都不够吃!
养生健康餐
[回答] 1、肉末中加入姜末、葱花,加入料酒、盐、十三香等调料,打入鸡蛋,搅拌均匀,放淀粉抓拌均匀,摔打上劲;2、水开后放入丸子,然后放入冬瓜,加盐、胡椒粉烧开,煮两分钟,再放入葱花、香油即可。
排骨怎么炖最好吃,大厨教你家庭版汉萝炖排骨,汤鲜味美营养丰富
第一名厨
[回答] 1.肋排倒入适量清水浸泡,然后焯水,捞出过凉,将胡萝卜、汉萝卜等蔬菜切好;2.起锅烧油,油热后放入葱姜爆香,倒入排骨翻炒,再放入小锅中炖40分钟;3.炖好的排骨连汤一起倒入炒锅,放入胡萝卜和汉萝卜,加入调料,水开后,转中火煮至萝卜熟透;4.放入洗好的大青菜,煮三十秒即可出锅装盆。
金针菇汤的做法,味道鲜美浓郁,营养美味!
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[回答] 1、准备好鸡蛋、金针菇、火腿、 盐、 姜、葱、鸡精和香菜等备用;2、将火腿切丝,葱切末,姜切丝,香菜切末,处理金针菇,将鸡蛋打散; 3、接下来开火,锅中加水煮沸,将金针菇和和火腿焯水;4、起锅烧油,加入葱末爆香,再加入水及焯好水的食材,加入姜丝、盐、鸡精和鸡蛋,煮好后撒香菜末完成。
拌汤疙瘩的做法
大叔小厨房
[回答] 步骤1、土豆切粒,泡入水中,洗去多余淀粉,准备1碗面粉倒入盆中,再准备一盆清水;步骤2、切好的土豆放入面粉来回摇晃,裹上面粉,捞出土豆放入水中,过一下,再裹一次面粉,重复三次;步骤3、番茄切小块,打一个鸡蛋搅散,锅热油加葱姜爆香,下西红柿翻炒,炒出汤汁,加入清水;步骤4、翻拌一下防止粘锅,煮5分钟加入食盐、胡椒粉、鸡粉,搅拌均匀;步骤5、下入鸡蛋液,放几颗小青菜,青菜煮熟,盛出,淋上香油,撒上葱花即可。
虾仁疙瘩汤详细做法
李贰为
[回答] 1.准备熟玉米1根脱粒,小青菜1颗切碎,虾仁100克切丁,葱切花,干辣椒切圈,生姜切末,西红柿切碎。2.碗中加入100克普通面粉,45克常温水,用筷子搅拌成面糊备用。3.起锅烧油,油热以后下入配料和虾仁翻炒,然后加入适量料酒翻炒均匀。4.下入蕃茄丁,玉米粒,小青菜,开水500克,老抽,食盐,生抽,白醋,花椒粉适量搅拌均匀。5.一遍搅拌,一遍下入面糊,搅拌均匀煮熟即可出锅。
黑鱼怎么做才好吃,大厨教你最简单营养的做法,鱼肉嫩滑汤鲜味美
厨易
[回答] 1.黑鱼洗净切小段,加盐和水抓洗,将姜蒜切片,干辣椒切半;2.起锅烧油,放入鱼肉煎至金黄,放入姜蒜片和辣椒,倒入啤酒和开水烧至沸腾,撇去浮沫;3.加糖、胡椒粉,大火炖煮15分钟,出锅前加盐和鸡精,撒上葱花,淋上香油即可。
面疙瘩汤的做法
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[回答] 步骤1、准备120克面粉,打入3颗鸡蛋,再加入少许盐,然后搅拌至糊状;步骤2、准备汤头,将西红柿顶部改十字花刀,用开水烫一下去皮,准备土豆去皮切小块,切好后放入清水中,小青菜切段,烫好的西红柿去皮后切小块;步骤3、起锅热油,倒入番茄,加入盐炒出汁水,放入土豆块翻炒均匀,翻炒30秒左右加入生抽,炒匀后加入清水,盖上盖子大火烧开后转小火;步骤4、面糊使用前搅拌均匀,倒在漏勺上,然后用勺子按压,疙瘩漂浮起来就是熟透了,打一颗鸡蛋搅散,用漏勺淋入锅中;步骤5、出锅前放上青菜,青菜熟了后加入适量的盐搅匀,再撒上葱花和香油,搅匀后即可盛出。
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[回答] 1、把小人参放进猪心中,放入锅里,加入莲子,倒入清水,炖90分钟;2、煮熟后,将猪心切大块,放入锅中,加入盐,继续炖十分钟即可。
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