1、土豆洗净后切薄片,放入蒸锅中,蒸熟压成泥。
2、青椒切碎,火腿切成小粒,再准备适量玉米粒。
3、将准备的青椒、火腿、玉米放入土豆泥中,加入适量盐搅拌均匀后,加入适量面粉拌匀。
4、锅中加入适量油,将拌好的土豆泥,做成饼状放入锅中煎至两面金黄即可。