紫菜蛋花汤这样做才好喝，少油清淡，营养美味，原来是多了这一步

第一名厨

[回答] 1、紫菜泡开，黄瓜切丝，葱切葱花，鸡蛋打散；2、起锅烧水，加盐、胡椒粉、味精，水开后下入黄瓜条、葱花、紫菜，再倒入鸡蛋液；3、等水烧开后，关火盛入盆中，最后放上香菜即可。

土豆汤怎么做才好喝？厨师长教你一个方法，每次做的都不够喝！

小管家美食

[回答] 1.土豆去皮洗净切片，放入清水中浸泡；2.起锅烧油，放入肉末炒香，放入土豆片煸炒，加水大火烧开，加盐，撇去浮沫，盖上盖子大火煮；3.汤汁煮浓后转小火，土豆煮面后关火，撒入胡椒粉、葱花即可。

教你一道靠谱的家常菜，清淡爽口，少油健康，好吃下饭绝对撑场面

小鹅美食

[回答] 西瓜精选

生菜怎样做才好吃？厨师长教你做美味蚝油生菜，清脆爽口原滋原味

第一名厨

[回答] 1、将生菜叶子分开，清洗干净，放入盘中备用，蒜切末备用；2、起锅烧水，加入食盐、味精、植物油，水烧开后下入生菜叶，焯水10s后倒出控水，装入盆中；3、起锅烧油，倒入蒜末炒香，加蚝油，淋入清水，搅拌化开，熬至汤汁沸腾后，均匀的浇在生菜上即可。

牛肉怎样做好吃？教你个快手的方法，口感比牛排还过瘾！

上班族的便当

[回答] 1、准备好牛肉、杏鲍菇、青椒、红辣椒、蒜、料酒、蚝油和芝麻油等备用；2、碗中加入切好的牛肉丁，加入适量的胡椒粉、料酒、蚝油，搅拌均匀后，再加入适量的水淀粉和芝麻油，搅拌均匀后腌制10分钟；3、锅中加油，油温六成热时下入牛肉丁翻炒至变色后盛出；4、锅内留底油，放入蒜爆香，然后倒入杏鲍菇，青红辣椒翻炒，再加入牛肉翻炒，加入蚝油、盐和胡椒粉，翻炒均匀后即可出锅。

排骨汤怎么做最好喝？厨师长教你一个方法，每次做的都不够喝！

小管家美食

[回答] 1、排骨切块洗净，冬瓜切块；2、净锅加水放入排骨，煮好后捞出洗净；3、净锅上火加油，放生姜片翻炒，放入洗好的排骨开大火煸炒，再加盐煸炒，然后加入开水，盖盖将汤煮白；4、放入冬瓜、干辣椒、葱结、盐，然后倒入高压锅中，盖盖上气后压12分钟即可关火；5、开盖挑出生姜、葱结，放入葱花、白胡椒粉即可。

怎样做蛋炒饭才好吃

小管家美食

[回答] 步骤1、准备葱花、蛋黄、鸡蛋、米饭，米饭一定要凉的，将蛋黄倒到米饭中，然后搅拌均匀；步骤2、起锅烧油，充分滑锅后倒出热油，加入凉油，倒入鸡蛋液，用小火慢炒，炒散后放入米饭，开中小火将米饭炒散；步骤3、全部炒散后关小火，撒入食用盐，尽量用手撒的均匀些，开大火翻炒均匀；步骤4、米饭全部炒香后放入葱花，再放入1勺辣椒油，再次翻炒均匀，炒香后盛出即可。

西兰花这样做孩子要多吃，清爽油不腻，少油少调料，营养好吃

舒晨爱味记

[回答] 以上信息精选自西瓜视频

花菜怎么烧才好吃

皇后的房车厨房

[回答] 1、花菜洗净撕成小块，锅中烧水，水开后下花菜焯水捞出。2、锅中热油，下蒜瓣炒香，下花菜翻炒，再下青红辣椒。3、开始调味，下辣椒酱、生抽、盐翻炒均匀即可出锅。

鸡翅怎么做好吃？厨师长教你这个方法，芳香四溢，1斤鸡翅吃不够

厨师秀

[回答] 1、鸡翅改刀后加入食盐、料酒、胡椒粉，抓匀腌制十分钟；2、锅上火放入腌制好的鸡翅，煎至两面微微发黄后下入葱、姜，炒香后加入植物油、红酒、酱油，不停晃动使味汁均匀；3、再加胡椒粉、酱油，收汁粘稠后加入白糖，再加味精翻炒均匀即可。