土豆块烧鸡块的做法

家常菜日记

[回答] 步骤1、准备一只清理干净的仔鸡改刀，去掉鸡屁股，从中间片开，取一半剁成小块，剁去爪尖，一个土豆改刀切块，放入清水，洗去淀粉；步骤2、准备适量的蒜，10克生姜切成片，两棵小葱挽成葱结，准备两颗八角、适量干辣椒；步骤3、锅中烧水下入鸡块，煮出血水，大火烧开，撇去浮沫，煮一分钟捞出，放入清水清洗干净；步骤4、锅中放油，下入葱姜蒜、八角、干辣椒、炒香后下入鸡块，鸡块炒干炒香，炒三分钟，加入适量老抽翻炒均匀，加水没过鸡块，大火烧开；步骤5、加入适量黄酒、盐、少许白糖、少许蚝油，大火烧开，盖上锅盖，改中火烧5分钟，放入土豆；步骤6、盖上锅盖，转小火烧10分钟，过程中晃动锅，10分钟后挑出葱姜、大料，下入青红杭椒，烧熟即可，大火收汁，关火装盘。

红萝卜烧汤怎么做

小现美食

[回答] 1.玉米洗净切小块，胡萝卜滚刀切块，瘦肉切片，生姜切片。2.锅中加水，滴入两滴色拉油，下入生姜，瘦肉，胡萝卜，玉米。3.盖上盖子大火煮10分钟，转小火煮20分钟即可。

红萝卜煎饼做法

第一美食

[回答] 1.准备削净外皮的胡萝卜一根，切成短一点的细丝，更容易烙熟，洗净的小茴香一把，切成末。2.准备面粉200克，打入三个鸡蛋，加入食盐2克，鸡粉2克，十三香1克，放入少许凉开水，搅拌至没有面疙瘩，再加入300毫升的凉开水，搅成稀一点面糊备用。3.在面糊中加入植物油10克，香油5克，植物油能使烙出的饼更加柔软、色泽鲜亮，倒入切好的配菜，搅拌均匀即可。4.起锅开小火，均匀淋上植物油，油温五成热时起锅，把面糊挖入锅中，轻轻转动锅，让面糊均匀铺在锅底，面糊全部定型以后，震动几下锅柄，这样面饼更容易脱离。5.然后我们把饼翻一下面，翻过来之后再煎20秒钟即可出锅，这个饼非常的薄而且柔软，两分钟就能烙一张，出锅之后稍微冷却一下，然后叠起来，切成小块，摆放在盘中即可。

红萝卜红烧鸡的做法

丁丁猫的vlog

[回答] 步骤1、把胡萝卜去皮后切滚刀块，再将生姜和蒜切碎，鸡块用盐和姜片腌制一下；步骤2、起锅烧油，放入鸡块翻炒，加入酱油翻炒均匀，再加入胡萝卜块继续翻炒；步骤3、加入适量的水和豆瓣酱，搅动均匀，水开后倒入另一个锅中，小火焖15-20分钟，焖好后盛出，撒上香菜即可。

土豆炒红萝卜的做法

姐妹美食屋

[回答] 1、准备好洗净去皮的两个土豆和一根胡萝卜，土豆切丝后放入碗中用清水浸泡一会，再将胡萝卜切丝备用，然后再切一些青椒丝；2、土豆丝捞出控水，然后起锅烧水，水开后放入土豆丝跟胡萝卜丝焯水，焯好后捞出放入凉水中；3、起锅烧油，放入花椒和干辣椒段，炒出香味后放入姜末和蒜末再次翻炒，然后再倒入土豆丝和胡萝卜丝炒一下；4、进行调味，放入适量的盐，一点酱油，少许的生抽和鸡精，翻炒2~3分钟后即可出锅装盘。

烤鸡块的做法

foodyvideo吃货视频

[回答] 步骤1、鸡腿三个去骨切块，加入两勺烧烤酱，腌制15分钟；步骤2、土豆去皮切块，加入两勺食用油、适量黑胡椒、1/2勺盐，抓拌均匀，土豆铺在烤盘上，铺上鸡肉；步骤3、烤箱预热，中层烘烤，上下火220度，烤25分钟，烤好后撒上熟芝麻即可。

糖炒红萝卜的做法

第一美食

[回答] 步骤1、把2根胡萝卜切成硬币厚度的薄片；步骤2、把锅烧热，倒入100克白糖或者冰糖，放入胡萝卜片中火翻炒；步骤3、水分全部蒸发后转小火，烘烤至胡萝卜表面干燥即可出锅装盘。

红烧鸡块的做法

平凡一味

[回答] 1.将洗干净的鸡剁成小块，将葱、姜、干辣椒、青红椒切成段，将蒜拍碎；2.锅中烧油，油热放入花椒、大料、葱、姜、干辣椒、鸡块进行煸炒；3.鸡块的水分煸干后，放入适量蚝油、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、水、鸡精，盖上锅盖炖半小时；

茄子红萝卜烙饼做法

跟着妈妈学做饭

[回答] 步骤1、去掉茄子蒂后切成条，放入碗中，加入食盐搅拌均匀，把胡萝卜切成小丁，茄子腌好后挤掉水分，切碎和胡萝卜放在一起；步骤2、打入一个鸡蛋，加入十三香、花椒粉、盐搅拌均匀，加入100克面粉搅匀，加水搅拌成面糊；步骤3、给电饼铛上刷一层油，分次倒入面糊摊开，盖上盖子烙3分钟，翻面后盖上盖子再烙2分钟，出锅装盘即可。

炖鸡块的家常做法

小厨大亮

[回答] 步骤1、鸡腿剁成小块，土豆斜刀切小块，放入水中，香菇去蒂切斜刀片，大葱切段，生姜、大蒜切片，放入干辣椒和八角，香菜切段；步骤2、锅中烧水，把鸡块放入锅里，水开撇去浮沫，煮一分钟捞出，沥干水分备用，锅中放油，放入冰糖，炒出糖色放入鸡块，翻炒均匀；步骤3、加入葱、姜、蒜、干辣椒、八角，炒香，加入料酒、生抽，加入没过鸡块的清水，再加入食盐；步骤4、水开转小火，盖上盖子，炖15分钟，加入土豆和香菇，再炖10分钟，加入鸡精，搅拌均匀，出锅即可。